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食味记 作者:熙禾
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食味记 作者:熙禾
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在当季很难吃到的东西，若是能在饭桌上看见，岂不令人更加欣喜？”宋静溪却仍然只是微笑，仿佛真个满腹都是求知欲。
花小麦也就不得不耐着性子作答：“我是觉得吧，万物生长都是有序的。旺盛期一过，就算是还能吃到。也难免失去了精华所在，自身的好味道，也就会随之大打折扣。饭桌或宴席上偶尔有一两道这样的菜，或许能让人觉得新鲜，但若将其看得太过重要，未免就有些本末倒置了。”
“唔，的确有些道理呢。”宋静溪仿佛心有戚戚焉地颔首。“人都说，要成为一个好厨子，刀工、火候、调味、新意，缺一不可，你又认为，这其中哪一样最为重要？”
宋静溪拉拉杂杂问了这么多问题，花小麦就算再驽钝，此时也大概猜到，她十有*是在考校自己的本事。试探自己到底有几斤几两。虽不知她此举的目的究竟为何，但这女人既然对自己的厨艺有兴趣，和她多说两句，也算不上什么大事。于是，少不得将那“食之本味乃是做厨根本”一类的理论洋洋洒洒讲了一大通。
也幸亏从前读书时，看了不少这方面的书，她方能说得口若悬河头头是道，直弄得自己口干舌燥才停下，忙不迭端起茶杯来喝了两大口。
也也是直到这时，宋静溪仿佛才终于满意了，和颜悦色道：“我难得来芙泽县一趟，今日能遇上你，聊了这许多话，心中欢喜得紧……我耽误你时间了吧？”
花小麦忙摆摆手：“您别这么说，没什么耽误不耽误，只是我二姐和姐夫还在等着我，所以……”
“哎呀，那真是太不好意思了。”宋静溪便懊悔地一拍手，“对不住对不住，这会子天色也不早了，既如此，你便赶紧回去吧，若是改日还能见面，咱们再接着细说。”
花小麦倒是真的有点担心花二娘与景泰和着急，当即便站起身来与二人告了别，随孟郁槐离开了。
待得二人走得远了，那赵老爷方回身道：“宋老板，您今日这究竟是什么意思？那花家姑娘厨艺虽然不错，但跟您比，却还差得远，您……”
“你也别净拣那好听的来对付我，那姑娘究竟如何，我心中比你有数。”宋静溪仍兀自望着花小麦离开的方向，含笑道，“是棵不错的苗子呢，若能稍加锤炼，往后必然声名鹊起。只她到底是个姑娘家，心中作何想法，谁也说不准。”
她顿了顿，侧身道：“你说她在村里摆了一个卖面的小摊子？寻个机会，我还真得去尝尝她的手艺才是。”
……
从赵家大宅出来，花小麦心里依旧有些犯嘀咕，走了三两步，终究忍不住，扬声对快步行在身前的孟郁槐道：“孟家大哥，你说那个宋老板到底要干嘛？我与她素不相识，她却突然翻出这么多问题来问我，我这心里，怎么这样不踏实呐！”
孟郁槐心中的疑虑并不比她少，回过头来朝她脸上张了张，一开口，问的却是全然不相干的问题：“你没来火刀村之前住在盛州，家里就是寻常农户吧？”
花小麦没想到他会提起这个，登时有些张口结舌，好半天，方点了点头：“对，对啊……”
“家里并不富裕，甚至可以称得上捉襟见肘？”
“……没错，怎么了？”
“我有些想不明白。”孟郁槐缓缓道，“你方才与那宋老板的一番对话，引经据典，有理有据，我听了实在觉得讶异。厨艺这种事，或许有天分一说，但要讲出道理来，却不能只靠凭空想象……你家境困顿，又不识字，究竟是从哪儿学来的？”
第八十五话 有求
孟郁槐委实有些困惑。
方才花小麦在宋静溪面前洋洋洒洒那一通议论，正经将他给惊住了。
前一刻，她还在那园子里口无遮拦地乱说话，眯起眼睛笑得如同一只奸狡的女狐狸，下一时，却腰板挺直、眼眸晶亮地端坐于前厅中侃侃而谈——对于厨艺之事，孟郁槐实属门外汉，花小麦与宋静溪之间的谈话，他也未能听得十分明白，但问题的关键在于，这姑娘怎地就能如此自信？
对，就是自信，那种“老子说的全是真理”的气势，从她一举手一投足之间汹涌澎湃而出，简直摁都摁不住。一个才吃了几天饱饭，生活不过刚有些起色的姑娘，她这股子信心到底从何而来？
花小麦在心里直呼“糟糕”。
方才在那宋静溪面前，她好像的确是有些忘形了。一开始，原本只打算随便说个两句敷衍了事，谁料那话匣子打开了，轻易还真是关不上，越说越起劲，越说越高兴，不知不觉，将自己穿越前所掌握的那些煎炒烹炸的知识，一股脑儿地全倒了出来，到得将要离开时，甚至还生出一种意犹未尽的感觉。
事实证明，做人果然不能太得意啊，如今可不就立时被这心思缜密的孟郁槐捉住了疏漏？
“这个嘛，呵呵……”她挠了挠自己的太阳穴，干笑了两声，一时想不出该怎样解释才最为周全。
“呵呵？”孟郁槐眉头便是一皱，“这问题……很难回答？”
“倒也没有……”花小麦忙摆了摆手，索性信口胡诌道，“其实我说的那些，也算不上甚么‘道理’，不过是从前住在老家。无事时在村中闲走，见那些上了年纪的老人聊天，便凑上去听了两耳朵，有意无意地就记在了心里。”
说到这儿，她就扁了扁嘴，仿佛万般无奈似的：“唉。孟家大哥你也是瞧见的，刚才那位宋老板冷不丁拿了那许多问题来问我，我又没见过什么世面，如何能不着慌？左右无法，只得将在家乡时的所见所闻胡乱糅合着说了出来，对不对的。我也不知道……”
她也知道这番说辞可信度实在太低，不由得越说越心虚，干脆闭了嘴，讪讪地又笑了一下。
大哥，这事儿说白了跟你无关。差不多得了，你就甭再多问了成吗？
孟郁槐忽然觉得有点头疼。
这姑娘摆明了就是在撒谎，眼珠子乱转，几乎都要蹦出来了——蒙谁呢？
想了想，他便清了一下喉咙，又接着道：“你不要为难，我不是想打探甚么，若你有难处，不想说的，我自然亦不会勉强。”
“哦。”花小麦闷闷地应了一声。自知那谎话太拙劣，连鬼都哄不了，本着多说多错，不如缄口不言的原则，默默地朝前走。
孟郁槐无奈笑笑，
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食味记 作者:熙禾
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在当季很难吃到的东西，若是能在饭桌上看见，岂不令人更加欣喜？”宋静溪却仍然只是微笑，仿佛真个满腹都是求知欲。
花小麦也就不得不耐着性子作答：“我是觉得吧，万物生长都是有序的。旺盛期一过，就算是还能吃到。也难免失去了精华所在，自身的好味道，也就会随之大打折扣。饭桌或宴席上偶尔有一两道这样的菜，或许能让人觉得新鲜，但若将其看得太过重要，未免就有些本末倒置了。”
“唔，的确有些道理呢。”宋静溪仿佛心有戚戚焉地颔首。“人都说，要成为一个好厨子，刀工、火候、调味、新意，缺一不可，你又认为，这其中哪一样最为重要？”
宋静溪拉拉杂杂问了这么多问题，花小麦就算再驽钝，此时也大概猜到，她十有*是在考校自己的本事。试探自己到底有几斤几两。虽不知她此举的目的究竟为何，但这女人既然对自己的厨艺有兴趣，和她多说两句，也算不上什么大事。于是，少不得将那“食之本味乃是做厨根本”一类的理论洋洋洒洒讲了一大通。
也幸亏从前读书时，看了不少这方面的书，她方能说得口若悬河头头是道，直弄得自己口干舌燥才停下，忙不迭端起茶杯来喝了两大口。
也也是直到这时，宋静溪仿佛才终于满意了，和颜悦色道：“我难得来芙泽县一趟，今日能遇上你，聊了这许多话，心中欢喜得紧……我耽误你时间了吧？”
花小麦忙摆摆手：“您别这么说，没什么耽误不耽误，只是我二姐和姐夫还在等着我，所以……”
“哎呀，那真是太不好意思了。”宋静溪便懊悔地一拍手，“对不住对不住，这会子天色也不早了，既如此，你便赶紧回去吧，若是改日还能见面，咱们再接着细说。”
花小麦倒是真的有点担心花二娘与景泰和着急，当即便站起身来与二人告了别，随孟郁槐离开了。
待得二人走得远了，那赵老爷方回身道：“宋老板，您今日这究竟是什么意思？那花家姑娘厨艺虽然不错，但跟您比，却还差得远，您……”
“你也别净拣那好听的来对付我，那姑娘究竟如何，我心中比你有数。”宋静溪仍兀自望着花小麦离开的方向，含笑道，“是棵不错的苗子呢，若能稍加锤炼，往后必然声名鹊起。只她到底是个姑娘家，心中作何想法，谁也说不准。”
她顿了顿，侧身道：“你说她在村里摆了一个卖面的小摊子？寻个机会，我还真得去尝尝她的手艺才是。”
……
从赵家大宅出来，花小麦心里依旧有些犯嘀咕，走了三两步，终究忍不住，扬声对快步行在身前的孟郁槐道：“孟家大哥，你说那个宋老板到底要干嘛？我与她素不相识，她却突然翻出这么多问题来问我，我这心里，怎么这样不踏实呐！”
孟郁槐心中的疑虑并不比她少，回过头来朝她脸上张了张，一开口，问的却是全然不相干的问题：“你没来火刀村之前住在盛州，家里就是寻常农户吧？”
花小麦没想到他会提起这个，登时有些张口结舌，好半天，方点了点头：“对，对啊……”
“家里并不富裕，甚至可以称得上捉襟见肘？”
“……没错，怎么了？”
“我有些想不明白。”孟郁槐缓缓道，“你方才与那宋老板的一番对话，引经据典，有理有据，我听了实在觉得讶异。厨艺这种事，或许有天分一说，但要讲出道理来，却不能只靠凭空想象……你家境困顿，又不识字，究竟是从哪儿学来的？”
第八十五话 有求
孟郁槐委实有些困惑。
方才花小麦在宋静溪面前洋洋洒洒那一通议论，正经将他给惊住了。
前一刻，她还在那园子里口无遮拦地乱说话，眯起眼睛笑得如同一只奸狡的女狐狸，下一时，却腰板挺直、眼眸晶亮地端坐于前厅中侃侃而谈——对于厨艺之事，孟郁槐实属门外汉，花小麦与宋静溪之间的谈话，他也未能听得十分明白，但问题的关键在于，这姑娘怎地就能如此自信？
对，就是自信，那种“老子说的全是真理”的气势，从她一举手一投足之间汹涌澎湃而出，简直摁都摁不住。一个才吃了几天饱饭，生活不过刚有些起色的姑娘，她这股子信心到底从何而来？
花小麦在心里直呼“糟糕”。
方才在那宋静溪面前，她好像的确是有些忘形了。一开始，原本只打算随便说个两句敷衍了事，谁料那话匣子打开了，轻易还真是关不上，越说越起劲，越说越高兴，不知不觉，将自己穿越前所掌握的那些煎炒烹炸的知识，一股脑儿地全倒了出来，到得将要离开时，甚至还生出一种意犹未尽的感觉。
事实证明，做人果然不能太得意啊，如今可不就立时被这心思缜密的孟郁槐捉住了疏漏？
“这个嘛，呵呵……”她挠了挠自己的太阳穴，干笑了两声，一时想不出该怎样解释才最为周全。
“呵呵？”孟郁槐眉头便是一皱，“这问题……很难回答？”
“倒也没有……”花小麦忙摆了摆手，索性信口胡诌道，“其实我说的那些，也算不上甚么‘道理’，不过是从前住在老家。无事时在村中闲走，见那些上了年纪的老人聊天，便凑上去听了两耳朵，有意无意地就记在了心里。”
说到这儿，她就扁了扁嘴，仿佛万般无奈似的：“唉。孟家大哥你也是瞧见的，刚才那位宋老板冷不丁拿了那许多问题来问我，我又没见过什么世面，如何能不着慌？左右无法，只得将在家乡时的所见所闻胡乱糅合着说了出来，对不对的。我也不知道……”
她也知道这番说辞可信度实在太低，不由得越说越心虚，干脆闭了嘴，讪讪地又笑了一下。
大哥，这事儿说白了跟你无关。差不多得了，你就甭再多问了成吗？
孟郁槐忽然觉得有点头疼。
这姑娘摆明了就是在撒谎，眼珠子乱转，几乎都要蹦出来了——蒙谁呢？
想了想，他便清了一下喉咙，又接着道：“你不要为难，我不是想打探甚么，若你有难处，不想说的，我自然亦不会勉强。”
“哦。”花小麦闷闷地应了一声。自知那谎话太拙劣，连鬼都哄不了，本着多说多错，不如缄口不言的原则，默默地朝前走。
孟郁槐无奈笑笑，
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