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食味记 作者:熙禾
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食味记 作者:熙禾
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在。”孟郁槐低头思忖了片刻，简单答了一句，却格外令人安心，稳稳当当地把牛车赶进城门里。
……
那白胡子老头邢大夫一如往常在保生医馆里坐诊，见了花小麦，照旧是没什么好脸色的，仿佛万分嫌她烦，然而诊脉时，又非常一丝不苟，搭着她腕子沉默许久，不顾他二人眼巴巴的目光，拖过一张小笺来，沾了墨就写。
这是……要吃药？
花小麦心里咯噔了一下，牙齿不自觉地就叩住下唇。
从前花二娘怀着小铁锤时，她是陪着来瞧了好几回的，晓得若无碍，便不用喝汤药，而且第一次她自己来看诊时，这老神仙也说过，是药三分毒，只要吃了，终归是有损。
难不成……是她昨日折腾得厉害了？
可她确实并未觉得有太大不妥啊！
孟郁槐转过头朝她面上看了看，见她神色有异，眉心便是一蹙，开口道：“先生，可是有什么问题？”
“有什么问题，你自个儿不晓得？”邢大夫没好气地堵了他一句，“你媳妇肝火旺得厉害，你最近可是招惹了她？”
呃……
孟郁槐很想说，这事儿真的跟他没关系，但对着一个外人，他总不能将家里事一桩桩一件件都翻出来讲，唯有不自在地一笑，刚要开口，却被花小麦抢过话头。
“不关他的事，他待我不知道多好，先生你别凭空诬赖人。你就直说，这会子给我开药方，是不是因为我肚子里那位有什么问题？”
“嘁，姐妹俩都是一个德性。”邢大夫连带着将无辜的花二娘也数落在内，翻翻眼皮，“总归，肝火太旺，对孩子是没好处的，我开个药方给你备着，若从今日起便心气平和，那么不吃也罢，否则，你还是老老实实地灌下去。”
他看了孟郁槐一眼，用一种颐指气使的口吻道：“趁着眼下尚未入秋，家里买些西瓜给你媳妇吃，是有益的，只是不要吃得太多，以免孩子受了凉。如今是将满三个月了，过了这时，你们也可松一口气。”
……还真是松一口气啊！
花小麦忍不住想给他个白眼。
这老头，每次都要把人吓得半死他才高兴……话说他这回回都开药方，该不会是想多挣两个钱吧？
她是万万不敢把这句话说出口的，反而还得千恩万谢，捧个宝贝似的取了药方，付过诊金，同孟某人一起退了出来。
出得那保生医馆的大门，孟郁槐是准备要回连顺镖局的，花小麦不想一个人盯着大日头往村里赶，便随着他一块儿往天胜街的方向走，琢磨着干脆就在镖局里同左金香说说话，晚间再跟他一块儿回村。
牛车进了天胜街，她一眼就看见前方不远处有一幢新粉刷过的二层小楼，虽不算大，却雕梁画栋，瞧着说不出地精巧雅致。
那是个铺面，若她没记错，从前该是间酒楼，几时却变成了这模样？
好奇心顿起，她拽了拽孟郁槐的袖子，未及开口，那人便笑着道：“看见了？这酒楼昨日才开张，中午时镖局里有几个兄弟贪新鲜，想去尝尝滋味，我正巧得空，便随他们一块儿去。那厨子的手艺虽不及你，但有几样菜，做得还算新奇，竟是我没见过的。昨日我本想回家便告诉你，还打算闲时带你来尝尝，却不料刚进门你便垮着一张脸，倒把这事儿给耽搁了。”
花小麦一听这话，那还了得？扭股儿糖似的扯着他不依不饶：“你是吃惯了我做的菜的，你都觉得新奇，那肯定很了不得。横竖快要到午时，这会子咱就去吃吧，好不？我都饿了……”
“饿？”孟某人挑一挑眉，“早间你吃了不少，怎会……”
“我一个人吃两个人的饭，饿得快有何出奇？走吧，我真饿得不行了！”
花小麦也不理他答不答应，说完这句话，从牛车上小心翼翼下来，拽住他就往那小楼钻了进去。
第二百六十一话 荷塘夜
那酒楼装潢得雅致，据孟郁槐说，是专卖新奇菜色，然花小麦进去尝过之后发现，菜的味道也不过中规中矩而已，并没什么出挑之处，倒是摆盘方面很有些见地。
一碟菜肴，颜色搭配得耀目，摆盘做得精致，便已足够先声夺人，再取个好听的名儿，未及入口，就成功了大半，很得某些风雅之士的喜爱，至于滋味究竟如何，或许反而没那么重要。
这样做似乎是有舍本逐末之嫌，但一道菜的好坏，色香味三者原本就是互相离不开的，在保证“味”的基础上，再增加些许颜色，只会锦上添花。
美丽的东西，向来人人都喜欢。
花小麦将桌上那几道菜的摆盘方式暗暗记下，思忖片刻，心里就有了数，晚间同孟郁槐回火刀村之时，又特意拣个食盒，再去了那酒楼一趟，让厨子做了三两样包起来，预备带回去给孟老娘也尝个新鲜。
太过精致的菜色，呈在寻常食客面前也许是稍显隆重了些，但置办宴席时摆上那么一两道，却相当讨喜，得尽快学起来才好。
七月末，已入秋，那秋老虎却仍旧厉害得很。
阳光烤得泥地干裂火烫，若在日头下站上一小会儿，腮上颈边就会觉得无比灼热，简直像是被烙上了火印子一般。
孟家院子里，红亮的番椒给晒得散发一阵阵辛香，花小麦就躲在那一片阴影中，将周芸儿刚刚做好的一道“酿炸蛋”细细尝了尝。
煮熟的鸡蛋破成两半，挖去里面的蛋黄。把斩成细茸的香蕈、虾肉和葱白填塞入内，再蘸上澄面落油锅炸成金黄色。配五香炒盐来吃，就是一道极好的香嘴小食。
“还行吗？”周芸儿颇有些紧张地搓搓手，“这一回是严格按师傅说的来做，没出一点差错，味道还过得去吧？”
“唔。”花小麦将半个鸡蛋塞进口中。说不出话，只能含含糊糊地点头。
“倒是给两句话啊，光点头算什么？”周芸儿哭笑不得地催促道。
“还不错，只是那鸡蛋煮得老了些，下一回估摸着蛋黄成了形就赶紧舀出来，否则影响口感，别的都还不错。”花小麦唯有忙不迭地把口中物事吞下，认认真真地给了她一句评语。
“我自己也晓得。”周芸儿半点不见沮丧。十分认同地道，“原想早点把蛋舀出来的，只是拿不准时间，到底还是给耽搁了。没事，明儿我再做一回，到
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在。”孟郁槐低头思忖了片刻，简单答了一句，却格外令人安心，稳稳当当地把牛车赶进城门里。
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那白胡子老头邢大夫一如往常在保生医馆里坐诊，见了花小麦，照旧是没什么好脸色的，仿佛万分嫌她烦，然而诊脉时，又非常一丝不苟，搭着她腕子沉默许久，不顾他二人眼巴巴的目光，拖过一张小笺来，沾了墨就写。
这是……要吃药？
花小麦心里咯噔了一下，牙齿不自觉地就叩住下唇。
从前花二娘怀着小铁锤时，她是陪着来瞧了好几回的，晓得若无碍，便不用喝汤药，而且第一次她自己来看诊时，这老神仙也说过，是药三分毒，只要吃了，终归是有损。
难不成……是她昨日折腾得厉害了？
可她确实并未觉得有太大不妥啊！
孟郁槐转过头朝她面上看了看，见她神色有异，眉心便是一蹙，开口道：“先生，可是有什么问题？”
“有什么问题，你自个儿不晓得？”邢大夫没好气地堵了他一句，“你媳妇肝火旺得厉害，你最近可是招惹了她？”
呃……
孟郁槐很想说，这事儿真的跟他没关系，但对着一个外人，他总不能将家里事一桩桩一件件都翻出来讲，唯有不自在地一笑，刚要开口，却被花小麦抢过话头。
“不关他的事，他待我不知道多好，先生你别凭空诬赖人。你就直说，这会子给我开药方，是不是因为我肚子里那位有什么问题？”
“嘁，姐妹俩都是一个德性。”邢大夫连带着将无辜的花二娘也数落在内，翻翻眼皮，“总归，肝火太旺，对孩子是没好处的，我开个药方给你备着，若从今日起便心气平和，那么不吃也罢，否则，你还是老老实实地灌下去。”
他看了孟郁槐一眼，用一种颐指气使的口吻道：“趁着眼下尚未入秋，家里买些西瓜给你媳妇吃，是有益的，只是不要吃得太多，以免孩子受了凉。如今是将满三个月了，过了这时，你们也可松一口气。”
……还真是松一口气啊！
花小麦忍不住想给他个白眼。
这老头，每次都要把人吓得半死他才高兴……话说他这回回都开药方，该不会是想多挣两个钱吧？
她是万万不敢把这句话说出口的，反而还得千恩万谢，捧个宝贝似的取了药方，付过诊金，同孟某人一起退了出来。
出得那保生医馆的大门，孟郁槐是准备要回连顺镖局的，花小麦不想一个人盯着大日头往村里赶，便随着他一块儿往天胜街的方向走，琢磨着干脆就在镖局里同左金香说说话，晚间再跟他一块儿回村。
牛车进了天胜街，她一眼就看见前方不远处有一幢新粉刷过的二层小楼，虽不算大，却雕梁画栋，瞧着说不出地精巧雅致。
那是个铺面，若她没记错，从前该是间酒楼，几时却变成了这模样？
好奇心顿起，她拽了拽孟郁槐的袖子，未及开口，那人便笑着道：“看见了？这酒楼昨日才开张，中午时镖局里有几个兄弟贪新鲜，想去尝尝滋味，我正巧得空，便随他们一块儿去。那厨子的手艺虽不及你，但有几样菜，做得还算新奇，竟是我没见过的。昨日我本想回家便告诉你，还打算闲时带你来尝尝，却不料刚进门你便垮着一张脸，倒把这事儿给耽搁了。”
花小麦一听这话，那还了得？扭股儿糖似的扯着他不依不饶：“你是吃惯了我做的菜的，你都觉得新奇，那肯定很了不得。横竖快要到午时，这会子咱就去吃吧，好不？我都饿了……”
“饿？”孟某人挑一挑眉，“早间你吃了不少，怎会……”
“我一个人吃两个人的饭，饿得快有何出奇？走吧，我真饿得不行了！”
花小麦也不理他答不答应，说完这句话，从牛车上小心翼翼下来，拽住他就往那小楼钻了进去。
第二百六十一话 荷塘夜
那酒楼装潢得雅致，据孟郁槐说，是专卖新奇菜色，然花小麦进去尝过之后发现，菜的味道也不过中规中矩而已，并没什么出挑之处，倒是摆盘方面很有些见地。
一碟菜肴，颜色搭配得耀目，摆盘做得精致，便已足够先声夺人，再取个好听的名儿，未及入口，就成功了大半，很得某些风雅之士的喜爱，至于滋味究竟如何，或许反而没那么重要。
这样做似乎是有舍本逐末之嫌，但一道菜的好坏，色香味三者原本就是互相离不开的，在保证“味”的基础上，再增加些许颜色，只会锦上添花。
美丽的东西，向来人人都喜欢。
花小麦将桌上那几道菜的摆盘方式暗暗记下，思忖片刻，心里就有了数，晚间同孟郁槐回火刀村之时，又特意拣个食盒，再去了那酒楼一趟，让厨子做了三两样包起来，预备带回去给孟老娘也尝个新鲜。
太过精致的菜色，呈在寻常食客面前也许是稍显隆重了些，但置办宴席时摆上那么一两道，却相当讨喜，得尽快学起来才好。
七月末，已入秋，那秋老虎却仍旧厉害得很。
阳光烤得泥地干裂火烫，若在日头下站上一小会儿，腮上颈边就会觉得无比灼热，简直像是被烙上了火印子一般。
孟家院子里，红亮的番椒给晒得散发一阵阵辛香，花小麦就躲在那一片阴影中，将周芸儿刚刚做好的一道“酿炸蛋”细细尝了尝。
煮熟的鸡蛋破成两半，挖去里面的蛋黄。把斩成细茸的香蕈、虾肉和葱白填塞入内，再蘸上澄面落油锅炸成金黄色。配五香炒盐来吃，就是一道极好的香嘴小食。
“还行吗？”周芸儿颇有些紧张地搓搓手，“这一回是严格按师傅说的来做，没出一点差错，味道还过得去吧？”
“唔。”花小麦将半个鸡蛋塞进口中。说不出话，只能含含糊糊地点头。
“倒是给两句话啊，光点头算什么？”周芸儿哭笑不得地催促道。
“还不错，只是那鸡蛋煮得老了些，下一回估摸着蛋黄成了形就赶紧舀出来，否则影响口感，别的都还不错。”花小麦唯有忙不迭地把口中物事吞下，认认真真地给了她一句评语。
“我自己也晓得。”周芸儿半点不见沮丧。十分认同地道，“原想早点把蛋舀出来的，只是拿不准时间，到底还是给耽搁了。没事，明儿我再做一回，到
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