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八零之吃货人生 作者:冬雪漫天
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八零之吃货人生 作者:冬雪漫天
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能不能租到独立的小院子?我自己租个小院子, 这样不但能避开大家的耳目、准备材料比较方便、隐密性也较高,而且可以让小弟跟我一起住,这样他就不用住学校了。”沈彤希提议道。
“租个小院子?”沈图文和自己妻子对视了一眼, 是因为今晚的争执, 所以小女儿才找藉口搬出去?
“你不用理会胡芳芳和你大姐, 她们以后不会再闹了, 如果再这样闹,妈会给她们好看。”李晓英安慰地说道,她平常虽然整日乐呵呵的,也不爱计较小事,可是遇到原则性的问题,她可是一步都不会退让。
“妈,不是的,我们家厨房这么小,我现在每天得卖二十斤的炖肉,除此之外,还要准备许多食材,客厅和厨房每天都堆满食材也不是办法,我需要一个大一点的厨房,而且需要一个可以放推车的隐蔽空间。”沈彤希解释道。
当然,她也很想拥有一个自己的房间;而且一旦她搬走,远的臭近的香,之后就不容易跟兄姐们起摩擦。
沈家父母认真考虑小女儿的提议,以做生意的角度而言,准备吃食的确需要一个宽敞的厨房和仓库,跟一个独立、隐蔽的地方。
“我现在每天卖二十斤的肉,之后我还计划要扩展菜色或找人帮工,我需要一个独立的小院子才能方便运作。”沈彤希看自家父母认真考虑的样子,加大说服力道。
沈图文有些惊讶,自家女儿不是才刚开始卖两、三天,就已经扩张到一天二十斤的肉量,而且之后还要再继续扩张,这会不会把生意一下子发展的太快?
他犹豫地开口询问:“你现在一天赚多少钱?”。
沈彤希没有立刻回答,她正考虑要不要说实话,但是想到自家母亲常常帮自己烙馍,只要有心,母亲迟早能算出她每天的利润。
沈彤希小声地说:“二十块钱。”
“二十!”李晓英惊呼道。
沈图文赶紧捂住自家妻子的嘴,不想让外面知道他们的谈话:“你小声点,生怕别人不知道小彤赚很多钱?”
一天二十块钱,一个月就有六百块钱,自家小女儿一个月就能赚到他这个小主管快十个月的薪水,这可是超级暴利,难怪女儿当初坚持要做生意。
李晓英的心跳忽然加速,她有些不敢置信:“你今天真的卖了....”她不敢说出口,只敢用手比二十。
“对!而且我今天十一点左右就卖光了。”沈彤希必须让父母看到这个行业的利润,父母才不会继续反对她做生意。
“难怪啊!投机倒把怎么抓都抓不完?”李晓英喃喃自语道。
“妈,你说到哪去了,我的手艺你也尝过,我天生就适合做餐饮的生意。”沈彤希老王卖瓜自夸了一番。
“是啊!孩子天生是这块料。”沈图文欣慰地说道,没想到自家女儿下乡一趟竟然能学到这么好的厨艺,这三年简直不是下乡,这简直是拜师学艺去了。
“我再帮你问问吧!”女儿的生意量听起来的确很大,而且之后还有扩张的可能,真的得租个小院子才有办法应付,要不是现在还不能光明正大的做生意,他们都想帮自家女儿租一间店铺了。
李晓英又有些犹豫:“一个人住不太安全,你真的不介意小弟跟你一起住?”只要小女儿不是和家里离了心就好。
“不介意,妈,如果租的院子够大,你们两个也一起过来住吧!”沈彤希开怀地说道,看来父母被自己说服了。
李晓英高兴地回道:“妈在这里住惯了,不习惯搬到别的地方。”但是听到自家小女儿这样讲,她还是非常开心,女儿这是想帮她养老呢!
沈彤希和父母商量好租院子的事情,就愉快地转身离开房间。
等沈彤希离开一阵子之后,两人都还有些震惊,他们还沉浸在女儿刚刚告知的暴利当中,一时还无法回神。
“吃食真是个暴利的行业!”李晓英拍了拍胸口,她当临时工一个月才赚十八块钱,一年才两百多块,女儿竟然一天就可以赚到她一个月的薪水,这实在太惊人了。
“是啊!小摊贩、小餐馆还能私自营业的时候,常听说这些人赚很多钱。”当初对沈图文听听就算了,也没有多想,现在他才知道饮食行业是何等的暴利。
“赶紧帮女儿找个小院子吧?”老两口对视了一眼,不然每天都采买那么多材料,附近的人迟早会算出女儿赚多少钱,这样的金额可是会引起眼红病的。
“知道了,我明天就请假帮女儿问房子的事情。”李晓英有些感叹,现在这件事是急中之急,必须优先处理。
第28章 找房
隔天一早, 沈彤希跟往常一样地出摊, 有了推车之后, 她每天摆摊和采买食材会方便许多。
沈彤希现在每天准备二十斤肉, 不过她怕大家吃腻肉夹馍的口味, 还做了点辣油, 让想吃辣的顾客除了基本的口味之外,还可以增加一点变化。
除此之外,沈彤希还想了一个办法,每天烙馍实在需要太多时间, 她有些不耐烦,也怕顾客觉得没变化,一样的材料之下,顾客可以选择把肉夹馍的食材, 夹进糯米里,做成饭团。
本以为这种偷懒的作法味道会相差许多,没想到做成饭团之后,味道一样好, 只是从馍换成糯米, 就多了一种不同的口感。
馍是一种比较酥脆的口感,糯米是种软嫩q弹的感觉,虽然采用一样的内馅, 但是两者吃起来风味不同, 老人或小孩一般都比较喜欢糯米的口味。
没想到肉夹馍的内馅夹进糯米还是这么好吃, 一个想偷懒的想法却衍生出一种新产品。
沈彤希每天都出门摆摊, 几天下来,生意果然如一开始预期的一样,每天有二十块钱的利润。
生意好的时候,十一点就能卖完;生意普通时,沈彤希会卖到十二点;只有一天,天气比较阴沈,看起来快下雨的样子,那天黑市的客流量很少,她卖到一点钟才全部卖完。
测试了几天之后,沈彤希觉得等顾客的新鲜感过去,以后虽然还会来买,但是应该不会一个人就买走两、三份。
而且沈彤希发现,这门生意不只取决于她的手艺,也取决于黑市的人流量,沈彤希决定把每天的肉量暂定在二十斤,不再增加数量。
沈彤希那天跟自家父母谈过之后,隔天李晓英就立刻请假帮忙询问房源,父亲也在工作之余积极地帮她打听。
现在沈彤希每天收摊回家,李晓英都会带她去看房子,到目前为止,有的院子太大、有的太过老旧、有的价格太贵....
沈彤希要求要独立的小院子,父母要求房子的安全性和房子不能离沈家太远,因此一直没看到合适的房源。
中午时间
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能不能租到独立的小院子?我自己租个小院子, 这样不但能避开大家的耳目、准备材料比较方便、隐密性也较高,而且可以让小弟跟我一起住,这样他就不用住学校了。”沈彤希提议道。
“租个小院子?”沈图文和自己妻子对视了一眼, 是因为今晚的争执, 所以小女儿才找藉口搬出去?
“你不用理会胡芳芳和你大姐, 她们以后不会再闹了, 如果再这样闹,妈会给她们好看。”李晓英安慰地说道,她平常虽然整日乐呵呵的,也不爱计较小事,可是遇到原则性的问题,她可是一步都不会退让。
“妈,不是的,我们家厨房这么小,我现在每天得卖二十斤的炖肉,除此之外,还要准备许多食材,客厅和厨房每天都堆满食材也不是办法,我需要一个大一点的厨房,而且需要一个可以放推车的隐蔽空间。”沈彤希解释道。
当然,她也很想拥有一个自己的房间;而且一旦她搬走,远的臭近的香,之后就不容易跟兄姐们起摩擦。
沈家父母认真考虑小女儿的提议,以做生意的角度而言,准备吃食的确需要一个宽敞的厨房和仓库,跟一个独立、隐蔽的地方。
“我现在每天卖二十斤的肉,之后我还计划要扩展菜色或找人帮工,我需要一个独立的小院子才能方便运作。”沈彤希看自家父母认真考虑的样子,加大说服力道。
沈图文有些惊讶,自家女儿不是才刚开始卖两、三天,就已经扩张到一天二十斤的肉量,而且之后还要再继续扩张,这会不会把生意一下子发展的太快?
他犹豫地开口询问:“你现在一天赚多少钱?”。
沈彤希没有立刻回答,她正考虑要不要说实话,但是想到自家母亲常常帮自己烙馍,只要有心,母亲迟早能算出她每天的利润。
沈彤希小声地说:“二十块钱。”
“二十!”李晓英惊呼道。
沈图文赶紧捂住自家妻子的嘴,不想让外面知道他们的谈话:“你小声点,生怕别人不知道小彤赚很多钱?”
一天二十块钱,一个月就有六百块钱,自家小女儿一个月就能赚到他这个小主管快十个月的薪水,这可是超级暴利,难怪女儿当初坚持要做生意。
李晓英的心跳忽然加速,她有些不敢置信:“你今天真的卖了....”她不敢说出口,只敢用手比二十。
“对!而且我今天十一点左右就卖光了。”沈彤希必须让父母看到这个行业的利润,父母才不会继续反对她做生意。
“难怪啊!投机倒把怎么抓都抓不完?”李晓英喃喃自语道。
“妈,你说到哪去了,我的手艺你也尝过,我天生就适合做餐饮的生意。”沈彤希老王卖瓜自夸了一番。
“是啊!孩子天生是这块料。”沈图文欣慰地说道,没想到自家女儿下乡一趟竟然能学到这么好的厨艺,这三年简直不是下乡,这简直是拜师学艺去了。
“我再帮你问问吧!”女儿的生意量听起来的确很大,而且之后还有扩张的可能,真的得租个小院子才有办法应付,要不是现在还不能光明正大的做生意,他们都想帮自家女儿租一间店铺了。
李晓英又有些犹豫:“一个人住不太安全,你真的不介意小弟跟你一起住?”只要小女儿不是和家里离了心就好。
“不介意,妈,如果租的院子够大,你们两个也一起过来住吧!”沈彤希开怀地说道,看来父母被自己说服了。
李晓英高兴地回道:“妈在这里住惯了,不习惯搬到别的地方。”但是听到自家小女儿这样讲,她还是非常开心,女儿这是想帮她养老呢!
沈彤希和父母商量好租院子的事情,就愉快地转身离开房间。
等沈彤希离开一阵子之后,两人都还有些震惊,他们还沉浸在女儿刚刚告知的暴利当中,一时还无法回神。
“吃食真是个暴利的行业!”李晓英拍了拍胸口,她当临时工一个月才赚十八块钱,一年才两百多块,女儿竟然一天就可以赚到她一个月的薪水,这实在太惊人了。
“是啊!小摊贩、小餐馆还能私自营业的时候,常听说这些人赚很多钱。”当初对沈图文听听就算了,也没有多想,现在他才知道饮食行业是何等的暴利。
“赶紧帮女儿找个小院子吧?”老两口对视了一眼,不然每天都采买那么多材料,附近的人迟早会算出女儿赚多少钱,这样的金额可是会引起眼红病的。
“知道了,我明天就请假帮女儿问房子的事情。”李晓英有些感叹,现在这件事是急中之急,必须优先处理。
第28章 找房
隔天一早, 沈彤希跟往常一样地出摊, 有了推车之后, 她每天摆摊和采买食材会方便许多。
沈彤希现在每天准备二十斤肉, 不过她怕大家吃腻肉夹馍的口味, 还做了点辣油, 让想吃辣的顾客除了基本的口味之外,还可以增加一点变化。
除此之外,沈彤希还想了一个办法,每天烙馍实在需要太多时间, 她有些不耐烦,也怕顾客觉得没变化,一样的材料之下,顾客可以选择把肉夹馍的食材, 夹进糯米里,做成饭团。
本以为这种偷懒的作法味道会相差许多,没想到做成饭团之后,味道一样好, 只是从馍换成糯米, 就多了一种不同的口感。
馍是一种比较酥脆的口感,糯米是种软嫩q弹的感觉,虽然采用一样的内馅, 但是两者吃起来风味不同, 老人或小孩一般都比较喜欢糯米的口味。
没想到肉夹馍的内馅夹进糯米还是这么好吃, 一个想偷懒的想法却衍生出一种新产品。
沈彤希每天都出门摆摊, 几天下来,生意果然如一开始预期的一样,每天有二十块钱的利润。
生意好的时候,十一点就能卖完;生意普通时,沈彤希会卖到十二点;只有一天,天气比较阴沈,看起来快下雨的样子,那天黑市的客流量很少,她卖到一点钟才全部卖完。
测试了几天之后,沈彤希觉得等顾客的新鲜感过去,以后虽然还会来买,但是应该不会一个人就买走两、三份。
而且沈彤希发现,这门生意不只取决于她的手艺,也取决于黑市的人流量,沈彤希决定把每天的肉量暂定在二十斤,不再增加数量。
沈彤希那天跟自家父母谈过之后,隔天李晓英就立刻请假帮忙询问房源,父亲也在工作之余积极地帮她打听。
现在沈彤希每天收摊回家,李晓英都会带她去看房子,到目前为止,有的院子太大、有的太过老旧、有的价格太贵....
沈彤希要求要独立的小院子,父母要求房子的安全性和房子不能离沈家太远,因此一直没看到合适的房源。
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