第6章 羹汤
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大宋清明录 作者:虫草田十
第6章 羹汤
“香！嘶~~怎么这么香啊！这王家……到底又搞什么鬼？”
坐在院子里煎药的小虫娘不知怎地，总觉得有一阵肉香若隐若现的在她的身边飘散着。一时之间，这小虫娘不由得觉得有些心烦意乱，就连这煎药的事情都做的有些心不在焉了起来。
“难道是因为我太久没有吃过肉，所以产生幻觉了吗？不应该啊，我整日陪着小娘子待在那白矾楼中，便是什么山珍海味不曾见过，却也从未闻到过如此诱人的肉味，难不成……”
这小虫娘心思一乱，便不免对隔壁的王状元家有些好奇了起来。当她从椅子上站起身来之后，先是悄悄地打量了一下正在房间内陪着师父说话的小娘子，随后便抱起自己的小板凳蹑手蹑脚的来到了院墙处。只见她踩着小凳子上到了一旁的柴堆前……当她以手扒着墙垛慢慢地踮起脚尖之后，却看到这王家人此时正在院子前的葡萄架下，大口大口的吃着肉。光是那吃相，就别提多馋人了。
“哎呀，小义，你这烧猪肉的本事是跟谁学的，简直……比那大相国寺的和尚手艺还好啊！”
“是啊，小义，这红……红烧肉，还有这酱排骨，真是太好吃了，配上婶子摊的千层饼，我都快把舌头吞下去了！”
……
眼看着自家兄弟吃的畅快，王玄义这心中也是高兴。只见他拎起酒坛给众人斟满了水酒，随后便端起碗来凑到嘴边小口的喝了起来，只一口气便干了一碗酒之后，王玄义这才畅快的叹了口气，随后便拎起一条肋排来，只一抖，这骨头上所沾着的大块瘦肉便掉进了食碟之上。
有道是士大夫不以彘为膳，在这大宋朝，这猪肉乃是低贱的食物。平日里除非图个新鲜，否则……便只有穷苦人家的百姓，偶尔才会称上那么一斤。
而在这猪肉之中，最受欢迎的恐怕就是那些膘肥脂厚的肥猪肉了。因为这种肉回去可以炼油，反倒是这排骨和五花肉，虽然做出来的味道更好，却反而因为不能炼油而价格低廉。不过即便如此，这最好的肥猪肉在肉铺那里也不过是八九十文一斤，远远不能跟羊肉那动辄五六百文一斤的市价相提并论。
这王玄义这边吃的畅快，那小虫娘扒在墙头上只怕连口水都要流出来了。就在这王玄义大快朵颐之时，一个回头，却突然看到了墙头上露出了一个小脑袋，于是他便放下了快子和饭匙，随后朝着这小虫娘招了招手。
“什么……我……不行……不行……我……我还要看火呢！”
这小虫娘看到王状元发现自己了，本想低头就此溜走，可是却实在是有些馋那王状元家的餐食，这一犹豫，便有些不好意思的留在了柴堆上，随后口不应心的跟王状元客气了起来。
“娘，上次……隔壁的姑娘给咱家送了不少吃食，我看……今天我是不是也给人家送点过去……”
王玄义看那小虫娘不肯过来，于是便回过头来小声问起了母亲的意见。母亲王刘氏听见王玄义询问，于是便也认同的说道：
“该去是该去，只是这彘肉也太过低贱了，只怕你送过去，反倒不美……”
“娘，您且放心好了，都是寻常百姓家，哪有那么多的规矩！”
这王玄义话音刚落，便起身又朝着厨房走了过去。当他进的厨房之后，先是取了几张千层饼放在了食盘之中，随后又盛了一份红烧肉和酱排骨分别放在了两只瓷盒之中加盖封好，待他做完这些之后，便再次打开自家灶上的铁锅，却看见锅中所炖煮的骨汤和萝卜已然散发出阵阵香气，于是便也盛了一盏放入了这食盒之中。
当王玄义拿齐了这食盒之后，便径直提着从自家的院门绕了出来，随后来到了巷尾宇文柔奴家的门外。
“铛！”
不等这王玄义敲第二下，那小虫娘便迫不及待的拉开了自家的院门，随后笑盈盈的向王玄义问道：
“状员公，您家这是鼓捣的什么吃食，这也太馋人了吧！”
“只是些不值钱的彘肉，还望姑娘不要嫌弃！这里面有两样肉菜，一盏羹汤，姑娘若是觉得油腻，自己再多弄些素菜便是！”
这王玄义询问了两句之后，本想问问那位张真奴姑娘的伤势，可是一想到自己乃是当着家人的面出来的，若是耽搁太久，反倒不好解释，于是便小声的询问了一句。
“你师父的伤势……可还好！”
“已然好得差不多了，多谢状元公关心……”
……
送别了这王状元之后，小虫娘自是满心欢喜的拎着食篮回到了房里。那柔奴见小虫娘手上拎着食篮便不由得有些好奇的问道：
“刚才是谁来了？”
“还能有谁，当然是王状元了，他是来问师父的伤势的，这不……还亲手做了几样小菜……”
“王状元做的小菜，你不是在说笑吧！”
“哪能呢！小娘子，你刚才是没闻见，这香味隔着院墙都飘过来了，他家那两个堂兄还一个劲的夸王状元手艺好呢！”
“哦？这我倒一定要尝尝了！”
这宇文柔奴一听到是王玄义亲自下厨料理的菜肴，便忍不住也走了过来，而小虫娘，则赶紧把屋内桌案上得东西清理干净，随后打开了食盒，便将这里面的一汤两菜放在了桌案上。
“怎么都是荤菜！”
“嗨，小娘子，您是没见到他家吃饭的样子，这四个男的，这吃起肉来简直是……”
“柔奴妹妹？这是什么味道啊！闻着……”
“回姐姐，是那一日为你诊过病的王状元送来的吃食！姐姐可要尝尝？”
柔奴问了一句，看到姐姐没有出声反对，于是便取了一只小碗来盛了一些骨汤，随后来到了姐姐的床头，搀扶着姐姐坐起了身来，又用调羹舀了一勺羹汤送到了姐姐的嘴边。
“呼！姐姐小心些，切莫烫到！”
“嗯！”
张真奴看着眼前的这勺羹汤，先是犹豫了一下，随后却情景张开嘴，小心的抿了一小口，待她咽下这汤水之后，这眉眼间却突然闪现了一丝许久不曾有过的神采。
“姐姐，这汤，可还好吗？”
“好啊！我已然不知有多久没有喝过如此美味的羹汤了。”
“不会吧！姐姐，这汤……真的有这么好喝吗？”
“你且尝一尝便知道了！”
这张真奴见妹妹疑惑，于是便有些感慨地说了一句：
“上次尝到这个味道，还是我娘亲亲手给我做的呢！也不知道……她老人家现在是生是死呢！”
第6章 羹汤
第6章 羹汤
“香！嘶~~怎么这么香啊！这王家……到底又搞什么鬼？”
坐在院子里煎药的小虫娘不知怎地，总觉得有一阵肉香若隐若现的在她的身边飘散着。一时之间，这小虫娘不由得觉得有些心烦意乱，就连这煎药的事情都做的有些心不在焉了起来。
“难道是因为我太久没有吃过肉，所以产生幻觉了吗？不应该啊，我整日陪着小娘子待在那白矾楼中，便是什么山珍海味不曾见过，却也从未闻到过如此诱人的肉味，难不成……”
这小虫娘心思一乱，便不免对隔壁的王状元家有些好奇了起来。当她从椅子上站起身来之后，先是悄悄地打量了一下正在房间内陪着师父说话的小娘子，随后便抱起自己的小板凳蹑手蹑脚的来到了院墙处。只见她踩着小凳子上到了一旁的柴堆前……当她以手扒着墙垛慢慢地踮起脚尖之后，却看到这王家人此时正在院子前的葡萄架下，大口大口的吃着肉。光是那吃相，就别提多馋人了。
“哎呀，小义，你这烧猪肉的本事是跟谁学的，简直……比那大相国寺的和尚手艺还好啊！”
“是啊，小义，这红……红烧肉，还有这酱排骨，真是太好吃了，配上婶子摊的千层饼，我都快把舌头吞下去了！”
……
眼看着自家兄弟吃的畅快，王玄义这心中也是高兴。只见他拎起酒坛给众人斟满了水酒，随后便端起碗来凑到嘴边小口的喝了起来，只一口气便干了一碗酒之后，王玄义这才畅快的叹了口气，随后便拎起一条肋排来，只一抖，这骨头上所沾着的大块瘦肉便掉进了食碟之上。
有道是士大夫不以彘为膳，在这大宋朝，这猪肉乃是低贱的食物。平日里除非图个新鲜，否则……便只有穷苦人家的百姓，偶尔才会称上那么一斤。
而在这猪肉之中，最受欢迎的恐怕就是那些膘肥脂厚的肥猪肉了。因为这种肉回去可以炼油，反倒是这排骨和五花肉，虽然做出来的味道更好，却反而因为不能炼油而价格低廉。不过即便如此，这最好的肥猪肉在肉铺那里也不过是八九十文一斤，远远不能跟羊肉那动辄五六百文一斤的市价相提并论。
这王玄义这边吃的畅快，那小虫娘扒在墙头上只怕连口水都要流出来了。就在这王玄义大快朵颐之时，一个回头，却突然看到了墙头上露出了一个小脑袋，于是他便放下了快子和饭匙，随后朝着这小虫娘招了招手。
“什么……我……不行……不行……我……我还要看火呢！”
这小虫娘看到王状元发现自己了，本想低头就此溜走，可是却实在是有些馋那王状元家的餐食，这一犹豫，便有些不好意思的留在了柴堆上，随后口不应心的跟王状元客气了起来。
“娘，上次……隔壁的姑娘给咱家送了不少吃食，我看……今天我是不是也给人家送点过去……”
王玄义看那小虫娘不肯过来，于是便回过头来小声问起了母亲的意见。母亲王刘氏听见王玄义询问，于是便也认同的说道：
“该去是该去，只是这彘肉也太过低贱了，只怕你送过去，反倒不美……”
“娘，您且放心好了，都是寻常百姓家，哪有那么多的规矩！”
这王玄义话音刚落，便起身又朝着厨房走了过去。当他进的厨房之后，先是取了几张千层饼放在了食盘之中，随后又盛了一份红烧肉和酱排骨分别放在了两只瓷盒之中加盖封好，待他做完这些之后，便再次打开自家灶上的铁锅，却看见锅中所炖煮的骨汤和萝卜已然散发出阵阵香气，于是便也盛了一盏放入了这食盒之中。
当王玄义拿齐了这食盒之后，便径直提着从自家的院门绕了出来，随后来到了巷尾宇文柔奴家的门外。
“铛！”
不等这王玄义敲第二下，那小虫娘便迫不及待的拉开了自家的院门，随后笑盈盈的向王玄义问道：
“状员公，您家这是鼓捣的什么吃食，这也太馋人了吧！”
“只是些不值钱的彘肉，还望姑娘不要嫌弃！这里面有两样肉菜，一盏羹汤，姑娘若是觉得油腻，自己再多弄些素菜便是！”
这王玄义询问了两句之后，本想问问那位张真奴姑娘的伤势，可是一想到自己乃是当着家人的面出来的，若是耽搁太久，反倒不好解释，于是便小声的询问了一句。
“你师父的伤势……可还好！”
“已然好得差不多了，多谢状元公关心……”
……
送别了这王状元之后，小虫娘自是满心欢喜的拎着食篮回到了房里。那柔奴见小虫娘手上拎着食篮便不由得有些好奇的问道：
“刚才是谁来了？”
“还能有谁，当然是王状元了，他是来问师父的伤势的，这不……还亲手做了几样小菜……”
“王状元做的小菜，你不是在说笑吧！”
“哪能呢！小娘子，你刚才是没闻见，这香味隔着院墙都飘过来了，他家那两个堂兄还一个劲的夸王状元手艺好呢！”
“哦？这我倒一定要尝尝了！”
这宇文柔奴一听到是王玄义亲自下厨料理的菜肴，便忍不住也走了过来，而小虫娘，则赶紧把屋内桌案上得东西清理干净，随后打开了食盒，便将这里面的一汤两菜放在了桌案上。
“怎么都是荤菜！”
“嗨，小娘子，您是没见到他家吃饭的样子，这四个男的，这吃起肉来简直是……”
“柔奴妹妹？这是什么味道啊！闻着……”
“回姐姐，是那一日为你诊过病的王状元送来的吃食！姐姐可要尝尝？”
柔奴问了一句，看到姐姐没有出声反对，于是便取了一只小碗来盛了一些骨汤，随后来到了姐姐的床头，搀扶着姐姐坐起了身来，又用调羹舀了一勺羹汤送到了姐姐的嘴边。
“呼！姐姐小心些，切莫烫到！”
“嗯！”
张真奴看着眼前的这勺羹汤，先是犹豫了一下，随后却情景张开嘴，小心的抿了一小口，待她咽下这汤水之后，这眉眼间却突然闪现了一丝许久不曾有过的神采。
“姐姐，这汤，可还好吗？”
“好啊！我已然不知有多久没有喝过如此美味的羹汤了。”
“不会吧！姐姐，这汤……真的有这么好喝吗？”
“你且尝一尝便知道了！”
这张真奴见妹妹疑惑，于是便有些感慨地说了一句：
“上次尝到这个味道，还是我娘亲亲手给我做的呢！也不知道……她老人家现在是生是死呢！”
第6章 羹汤
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