第76章 三汁焖锅

    汤芫回来的时候，锅里还有不少食材，一锅子红绿纯白特别好看。

    汪琪也吃得特别痛快，汤芫看了她好几眼，都只见到她在埋头吃着

    。

    另外两个人也留意到汪琪的“怪异”，都对了对眼色。

    戚卉珊是忍不住了，特别老怀安慰地说：“难得见咱们汪汪吃得这么香，以后咱们多点吃火锅。”

    穆晓彤也感叹：“军训的时候大家那么累，也没见汪汪吃得这么狠。”

    被点名的汪琪愣了愣，说：“军训的时候就是太累了，没胃口，吃不进去！”

    戚卉珊和穆晓彤都觉得十分有道理。

    大家吃完火锅收拾的时候，汤芫问汪琪：“今天怎么吃得这么痛快？”

    汪琪回头看了看，那俩在屋里，一个擦桌子一个拖地。

    汪琪说：“刚才食物们一开始还会说两句，后来都太舒服了，睡着了。”

    汤芫感觉每次跟汪琪聊天都要刷新一次世界观，听完后有点犹豫。

    汪琪一看她的脸色就懂了，说：“锅底不是鲜菇汤么，它跟我说了，它们只是睡着了，没死。”

    汤芫这才怀着无比纠结的心情松了一口气——她竟然也开始觉得那些食物要是在火锅死被煮死了，有点残忍。

    汪琪说：“一开始的时候我连它们睡着了都不敢吃的，我现在才发觉它们在一直持续的高温中会睡着。”

    汤芫觉得有点神奇：“光是高温它还不会睡？”

    汪琪摇摇头：“完全不会，得高温一段时间才会，我刚才也没发觉是火锅煮多久没了声的。要光是高温，它们只会说‘我熟啦我可以吃啦现在吃我刚刚好’这种，不会一声不吭。”

    汤芫真心觉得，汪琪简直是另一个次元的人。

    穆晓彤本来在吃火锅之前已经吐过几回，也蹲了几回厕，吃过了药，但是依然感觉自己的肚子总是来“爆炸声”。

    她人生中吃坏过不少次肚子，要是肚子和胃都空着，她去吃药打针会更难受。

    于是吃完了火锅，她觉得人生都圆满了，准备乖乖地去医院再看看，免得真的闹到最后肠胃炎，那就得吃更多的药！

    学校军训完就让大一新生放假，她也准备回家，明天休息一天，为后天中秋跟亲戚们胡吃海喝做准备。

    除了穆晓彤，另外三个人都是外地的。

    汤芫说：“我不回去了，以后在江城落户。”

    汪琪提起家乡也是直摇头：“打死我也不回去！”

    戚卉珊是准备回去的，学校有回她家乡的包车，她已经订好了车票。

    她说：“我晚上九点半的车，明早七点多能到。”

    穆晓彤收拾着就打了好几个长嗝，又过了一会儿，她惊叫：“啊！”

    大家以为她又怎么了，赶紧围过去。

    她说：“我肚子不痛了！”

    戚卉珊竖起拇指：“真是服了！敢情你刚才闹肚子是饿的？！”

    汤芫倒是知道怎么一回事，汪琪看了汤芫一眼，汤芫不动声色地点点头。

    穆晓彤怕大家不信，着急地解释：“真的

    ！我肚子刚才一直炸着闹着没停过，而且会每隔几分钟就抽痛几下……我也不知道是什么时候好的，反正我刚才打完嗝才发觉，我肚子一点儿也不痛了！”

    戚卉珊还是不信：“这火锅这么神奇？你不会是为了想吃火锅才这么说的吧？木头，不是我说你，你也太拼了。”

    这是她们之间起的别名，分别是汤圆，汪汪、木头和吃货。

    吃货就是戚卉珊，主要是她平舌卷舌有点混乱，把“吃”念成“次”，于是这名字就来了。

    穆晓彤拼命摇头：“真的好了！我也不知道怎么跟你们说，刚才我菊花还火辣辣地痛呢，现在都不痛了！”

    治了穆晓彤，汤芫就放心了。

    她们吃完火锅收拾完，也九点了。

    戚卉珊和穆晓彤结伴下楼，一个回家，一个去西门那边集合。

    宿舍里只剩汪琪和汤芫，汤芫就大方地从“菜谱”里买做凤梨酥的材料。

    然而汪琪只看到汤芫在虚空中点来点去，啥都没看见，然后她一眨眼，桌面上就多了很面粉菠萝冬瓜还有其他一袋袋的不知道是什么的食物……堆满了一桌子。

    汪琪服了：“我刚才真的只是一眨眼！”而且她没看到这些东西从哪里来的，例如弹出来或者从空中掉出来。

    反正她觉得她刚才眼花了一下，再定睛一看的时候，桌面上就多了这么多东西。

    汪琪就跟汤芫两个人把材料都扛下楼去，中途还刚好遇见了庄时泽。

    庄时泽二话不说就把大部分食材都接过去，两个女孩子只拎了一些简单的配料。

    第二天一大早，汤芫就在隔壁寝室室长孙兰的带领下去了做礼品盒的店。

    那些店专门做这种礼品盒和装饰品批发的，汤芫把早上刚出炉脱好模晾好的凤梨酥捎上，先是给了孙兰一大袋，又给了那老板一袋。

    老板是个肥头肥脑的中年人。

    当时他朋友跟他说读大学的女儿同学要订盒子，做生意用的，他还不相信，一听是凤梨酥就觉得是大学生闲得无聊闹着玩的，不过朋友开口，他肯定答应，而且就算便宜一点儿，也还是有得赚的。

    那老板本来就是意思意思吃一口，想着当着小姑娘的面也不能不吃，结果一吃就停不下来。

    他指着后头说：“那儿有版型，你们先看着。”

    说完就继续吃，刚才店里泡着茶，他喝口茶，又忍不住啃了起来。

    汤芫没打扰老板，自己先看起来，最后看中了一款方形的，外层是立体镂空雕窗设计，里面还有一层磨砂硫酸纸的盒子。

    盒子是深棕色的，顶部的开口也做成一道对开的镂空雕花木门的样式。

    汤芫决定就要它了，那老板一看就说：“小姑娘真识货！这是新款，用的硬纸板做的，小中大三个尺寸，进货价我算你最低，两毛五毛和一块钱，你要哪种？”

    汤芫就喜欢手里这个尺寸，比普通月饼盒小一点也矮一点，她问：“这个是什么尺寸的？我想要这个。”

    老板说：“这个是中的，5毛钱一个，我仓库里有五百个现货呢！”他想，五百个总够了吧

    ！这小姑娘也不至于要五百个吧！

    汤芫捏了捏，这盒子够结实，而且做工精美，也值，她就说：“那我先要着五百个吧！”

    老板瞪大了眼。

    汤芫又去进了一批包饼干用的裱花纸杯，跟装曲奇那种是碗形的，这样装起盒来方便。

    中午的时候，所有的包装盒已经全部到位了。

    庄时泽在帮着林惠敏把凤梨酥脱模，林惠敏说：“丫丫把那几盘脱好模的放上二楼晾着了，烤箱里还有两托快好了。”

    汤芫洗着手说：“材料还够吗？”她早上起床的时候就揉好了很多面团和一大盘馅儿。

    林惠敏说：“馅儿够，面团不够了。”

    汤芫又赶紧揉面团去，汪琪在旁边帮忙。

    汪琪说：“今天城管大概不管，我看你旁边那几家店都进了一批月饼，这会儿都摆出门口了。”

    汤芫点点头：“我这儿桌子足，等吃过晚饭，咱们也杠几张桌子放门口摆。”

    汤芫和林惠敏揉面团炒馅儿包好，压进模里。

    庄时泽负责脱模，丫丫负责晾好，汪琪把做好的凤香酥装盒。

    一盒摆两层，每层摆九只。这凤梨酥就是小吃，也不图多就图过个嘴瘾。

    汤芫也去看过超市的价格了，像这种份量的，超市一盒得卖二十。

    于是她的定格就是二十五。

    傍晚的时候汤芫给大家做了一大锅三汁焖锅，主要是大家都说不太想吃饭，但又想吃肉，她就想到这么个主意。

    其实大家说起吃肉的时候，无非都是怀念焖得入味咸香的肉，而不是指水煮的白肉。

    当时她脑袋里就想到了三汁焖锅！

    她从“菜谱”里买了鸡翅，先鸡翅做主料，是因为鸡翅可强健血管，还有丰富的胶原蛋白，对于血管、皮肤及内脏都十分有益。

    三汁的第一个酱汁，上将干黄酱和甜面酱混合加一碗水，烧开。

    第二汁是虾干加水一碗煮开，加入蚝油几勺

    第三汁如果要味道更鲜，就用番茄打成汁，但“菜谱”里就有“鲜榨番茄汁”，汤芫就直接买了。

    她将煮好的三汁，放入一个阔口碗里搅匀，就成了碗焦糖色的浓稠酱汁。

    红薯、土豆、胡萝卜是已经切成块的，青红椒也是去好籽切成小块的，西芹也是一段段，蒜瓣也已经去好皮，和姜片放一起。

    “菜谱”升级之后，就可以选切和不切，切成块还是段，可以选形状，这让汤芫省了不少功夫。

    她把鸡翅洗干净，在鸡翅上划几刀，用盐和蚝油腌鸡翅，抓匀后让它腌着。

    锅里放一块黄油，她打开火，黄油很快就融化在热气腾腾的锅里。

    她再放入姜片和蒜瓣爆香。

    再放入胡萝卜、红薯和土豆，加少许盐，煸炒一下，让蔬菜出水。

    然后转小火，加盖，焖

    。

    焖了大概五分钟，她打开盖，码上腌好的鸡翅，腌鸡翅的酱料也一并倒入。

    最后她把调好的三汁均匀地铺在鸡翅上面，往里倒小半碗水，盖好锅盖，开大火煮开再转小火，让它在里边焖煮。

    大家都在二楼加紧装盒，汤芫招呼大家下楼吃饭。

    等大家都落座，汤芫打开盖，倒入青红椒，开大火拌炒一下把电磁炉的火调到最小。

    她举起筷子：“可以吃啦！”

    大家早就忍不住了，在二楼的时候就闻到了香味，只是赶着装盒，才强忍着没冲下楼。

    开盖就是一锅鲜香，鸡肉绵嫩，过喉回味悠长。

    大家吃之前都会多蘸一点汁，吸饱了酱汁的鸡翅鼓涨着，切口处雪白的嫩肉微翘，肉香而软绵，咬下去可以撕出一大块来，鸡肉的鲜和入口的咸香微辣在口中炸开，每个味蕾都十分烫贴起来。

    丫丫是拿筷子叉着吃，接着就是下手拿着两端吃，把肉都吃个干净，还嗞嗞地吸着骨头。

    土豆本来没有味道，吸饱了酱汁之后，吃起来既不干喉口感也特别。

    清淡的蔬菜被酱汁一炖，好吃得让人全身的毛孔都舒张开来。

    最后大家都盘底的蔬菜都吃个精光。

    摆摊的时间，也到了。

    一开始，汤芫的摊还是乏人问津，来这条街买月饼的人不在少数，因为江城的人都知道这么一条街，中秋的月饼年边的牛糕，都是比超市便宜而且货源还跟超市一样。

    很多人都路过，一见汤芫的摊位没有月饼，都是扫了一眼就走开了。

    汤芫眼看着别的店都是人潮如涌，自己的摊位却是无人光顾，心里不免有点急。

    汪琪说：“要不咱们叫几个同学过来装成客人，带带客？”

    汤芫觉得这是没办法才用的办法，没答应。

    她想了想，一拍脑门，让丫丫把二楼那托正晾着还没装盒的凤梨酥拿下来。

    她说：“人家都不知道你这东西的味道呢，怎么可能买？”

    于是她拿了三个纸盒，也不盖上，就打开了，里面放上刚做好的凤梨酥，插.上牙签。

    这一打开，那焦香清甜的味道就向四周飘开，隔壁几个摊主都伸长了脖子向这张张望。

    其他客人也愣了一下，纷纷说着“好香”啊，一边四处寻找香味的来源。

    庄时泽也懂了，剪了几块盒里里边的硬纸板，把硫酸纸撕了，写上“免费试吃”四个字。

    免费试吃果然吸引了一对母女，她们是看别的摊子太多人了，打算在这附近先逛逛再去买的。

    其中一对母女，身边还跟着一个地陪，显然是刚来江城的游客。

    那地陪说：“这家店是新开的，我之前没尝过，味道不知道怎么样，咱们还是去刚才那家买吧，那家还有糖条，可以在买月饼的时候捎上糖条！”

    妇女年纪看着是中年，但是衣着依然十分有口味，举止也很得体。

    她说：“那边人太多，我们可以先看看这家

    。”

    她的女儿跟汤芫年纪相仿，性格也活泼一点，就说：“那边跟闹人命似的，挤堤么！这家有免费试吃，我吃吃看，未必要买嘛！”

    汤芫和林惠敏还有庄时泽一听那女孩说话，都是眼睛一亮——这是澄市当地人的口音！

    陵镇隶属于澄市，口音其实差不多，汤芫也会市里的话。

    她就用澄市话招呼：“先试吃一下，不买没关系的。”

    那对母女听到熟悉的口音，更加快地脚步走了过来。

    女孩先试吃，一咬下去，就被这酥脆的口感震住了！

    一分钟后，她们跟汤芫买了十盒！

    那妇女说：“你跟你爸明天不是说去剧组探班么，贵的不敢买，咱们就买点这种手信，也不至于空手去。”

    她女儿想了想，就说：“那咱们多要十盒！”

    这一下就买出去二十盒，那对母女又去买了盒月饼，再回来汤芫这儿取走二十盒凤梨酥，打辆车走了。

    这二十盒凤梨酥是汪琪帮忙拎上车的。

    汤芫那边已经忙不过来了——大伙儿闻到了香味是打这儿传出去的，都拥过来买。

    汤伟鹏和丫丫负责收钱找钱，另外几个就负责给客人递盒子。

    汤芫是六点半开摊，到九点的时候，今天做的凤梨酥已经全部买光了。

    她数了数剩下的盒子——今天一共卖出了两百盒！

    去掉盒子和裱花纸的钱，赚了四千多块！

    林惠敏都快高兴坏了，拉着汤伟鹏一直说话，丫丫也忍不住跟袁可莹分享这个喜悦。

    汤芫敲响丫丫的门，把之前留下的两盒递给丫丫：“这个明天你给袁可莹家送去。”

    丫丫电话没挂，汤芫就听到那头袁可莹在嗷嗷叫。

    汤芫关上门，手这才微微地抖起来——不是累，是激动。

    外表上看来，她家今晚就赚了四千多块，但是——

    她抖着手打开“菜谱”，再点开奖励页面，看了眼今天的奖励，差点儿没尖叫出声——

    凤梨酥每份奖励500元，一共50份，共得奖励25000元软妹币。

    奖励已存进指定奖励地点之：保险箱。

    汤芫张着嘴握着拳无声地尖叫一会儿，这才冷静下来。

    她的烤箱是大烤箱，一次能烤两大托，每托摆90块左右，所以“菜谱”算的是份数应该就是她烤了多少托，而不是多少块。

    她打开保险箱，里面整整齐齐地码了两小叠软妹币，她看了又看，这才关上——

    这是她亲手赚的钱，跟宁菲给她的工资那几万，来的意义不一样！

    她感觉全身的血液都沸腾了起来。

    她正想着，宁菲的电话就来了。