第8章 糖醋排骨
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听到崔少卿的话,李绩和程咬金才注意到时间已经是正午了。
而那崔少卿正在吃饭。
他们本不想跟崔少卿坐在一起吃饭,毕竟待会还要谈生意,这吃了人家的嘴短,待会崔少卿要价高了,他们可不好还价。
可看到崔少卿那一桌子有食欲的饭菜,每一道他们都没有见过,再加上他们赶了半天的路,都有点饿了,这口水倒是不自觉的咽了咽。
李绩还在犹豫的时候,大大咧咧的程咬金已是直接坐了下来。
“好,好,吃了饭我们再说生意的事情。”
“程兄……”
李绩刚要喊住程咬金,程咬金已是拿起筷子夹了一块糖醋排骨放进了嘴里,这糖醋排骨吃进嘴里之后,程咬金整个人一下子愣住了。
那种酸酸甜甜的感觉,再加上肉质的鲜香,是他从来不曾吃过的美食。
而他在吃了一块之后,便一句话不说,直接就又吃了起来,而且一点都不客气,专吃那个糖醋排骨。
崔少卿一看这个,就有点急了,这是他最喜欢吃的一道菜了,自己还没有吃呢,这程咬金也太不见外了吧?
瞅了个机会,崔少卿伸出筷子就要去夹一块,可他刚伸出筷子,程咬金直接把盘子给端了过来。
“老徐啊,也别愣着了,你尝尝,这东西贼好吃,俺老程吃过那么多山珍海味,可都不及这道菜之万一啊。”
论起吃,还真没有人比得上程咬金,因为看他的体型,就知道他是个吃货,不吃这么多,能长这么胖?
看到程咬金如此,那李绩也多少给勾起了食欲,因此便也忍不住夹了一块糖醋排骨来吃,他这么吃下去之后,顿时感觉整个人的嘴里都是香甜的,那味道,让人再也忘不掉了。
他本来还是有点客气的,但这个时候,却也不客气了,连忙也跟着吃了起来。
崔少卿坐在旁边看着两个大老爷们端着盘子你一块我一块糖醋排骨的吃着,整个人都有点无语了。
虽说糖醋排骨好吃,但两个国公也不至于如此吧?
如果让其他人看到他们两人这个样子,怕是要惊掉下巴吧。
糖醋排骨看来自己是吃不上了,崔少卿摇了摇头,也只能端起自己的油泼面吃了起来,这油泼面用的面很宽很厚,上面淋了半勺油,大唐没有辣椒,但却有一些辣料什么的,吃起来倒也不错。
崔少卿早就饿了,这吃的时候,声音难免有点响。
一盘糖醋排骨,两个人吃很快就给吃光了。
不过他们吃完之后,都有点意犹未尽,一抬头看见崔少卿端着一个大海碗吱溜溜的吃着,就崔少卿那吃饭的表情,都让他们忍不住食欲大开起来。
作为长安人,他们都是喜欢吃面的,那崔少卿的面,比他们平时吃的面看起来要好吃很多。
“我说崔老弟啊,你吃的这面还有没有,不吃主食,我们这也吃不饱啊。”
程咬金最先开口,他的嘴角已经流下口水了。
李绩笑道:“是啊,待会我们出饭钱。”
李绩是没有忘记他们此行目标的,虽然那糖醋排骨是真的好吃。
两人说着,崔少卿也没有立马搭理他们,吱溜溜把一碗油泼面吃完吃饱了,把碗放下来,抹了一下嘴角的油,这才笑道:“就下了一碗的面,两位若是想吃的话,我去厨房给两位做,很快的。”
“好,好,快去做。”
程咬金已经有点等不及了,那油泼面,看起来好好吃的样子啊。
崔少卿浅浅一笑,起身去了后面厨房,程咬金和李绩两个人在这里,吃其他菜,这些菜跟糖醋排骨比起来,自然是要差一些的,但比他们平时吃的,可是好吃不少,最重要的,还是这菜味正,不像粗盐,总有一股怪味。
两个人吃着,吃着,程咬金却是越发想念那一碗面了。
李绩这边,却是眉头微凝,程咬金是个大老粗,不仔细,他却不是,他吃的这些菜,他能够品出来,用的绝对是细盐,可是在他们大唐,除了皇宫以及一些皇亲国戚,功臣会被朝廷赏赐一些细盐,其他人用的可都是粗盐啊。
可这崔少卿也不过只是一个商铺老板,他那里来的细盐?
这其中只怕有很大蹊跷。
“走,走,去厨房,这小子不是说很快嘛,到现在都还没有做好。”
程咬金想吃面,在这里等不及,拉着李绩就去了厨房,李绩也正想看看那盐,所以也就跟着去了。
来到厨房,崔少卿刚把面捞进碗里,锅里则热着油。
“崔老弟,面好了吗?”
“马上就好了,我把调料配好,这油一淋就完成了。”
说着,崔少卿把他准备的那些调料放在了面上面,然后打开了一个盐罐,从里面挖了一勺细盐放在面上,接着,将热好的油倒进了调料上。
热油倒上去之后,那些调料噼里啪啦的,让人看着都忍不住觉得过瘾,有食欲。
程咬金最急,这油刚泼上,他端起碗就吃了起来,这油泼面麻辣咸香,吃起来满嘴生香。
李绩倒是不急,端起碗吃了一口之后,突然笑问道:“崔老弟,你这细盐从何处得来的?”
被李绩这么一问,崔少卿倒是神色平静,道:“自然是从粗盐里面提炼出来的,这粗盐杂质太多,吃起来有怪味,所以我就从粗盐里面提炼了细盐。”
听到这个,李绩神色如此,笑道:“崔老弟还真是财大气粗啊,这提炼细盐,可是个高难度的事情,而且想要提炼出一两细盐,恐怕需要十来斤粗盐吧,这十来斤粗盐价钱倒也不是很高,可这盐乃日常所需,这时间久了,花费怕也不少吧。”
“徐兄说笑,十斤粗盐,我能提炼出四斤细盐。”
程咬金正在大快朵颐,听到这话之后,突然就停了下来,他也不算笨蛋,那里会不明白崔少卿这话意味着什么?
这细盐可是有钱难买的东西,之所以难买,就是因为提炼困难啊,所以只能用做宫中,可如果能够大量提炼的话,岂不是细盐也能走进千家万户了?
而那崔少卿正在吃饭。
他们本不想跟崔少卿坐在一起吃饭,毕竟待会还要谈生意,这吃了人家的嘴短,待会崔少卿要价高了,他们可不好还价。
可看到崔少卿那一桌子有食欲的饭菜,每一道他们都没有见过,再加上他们赶了半天的路,都有点饿了,这口水倒是不自觉的咽了咽。
李绩还在犹豫的时候,大大咧咧的程咬金已是直接坐了下来。
“好,好,吃了饭我们再说生意的事情。”
“程兄……”
李绩刚要喊住程咬金,程咬金已是拿起筷子夹了一块糖醋排骨放进了嘴里,这糖醋排骨吃进嘴里之后,程咬金整个人一下子愣住了。
那种酸酸甜甜的感觉,再加上肉质的鲜香,是他从来不曾吃过的美食。
而他在吃了一块之后,便一句话不说,直接就又吃了起来,而且一点都不客气,专吃那个糖醋排骨。
崔少卿一看这个,就有点急了,这是他最喜欢吃的一道菜了,自己还没有吃呢,这程咬金也太不见外了吧?
瞅了个机会,崔少卿伸出筷子就要去夹一块,可他刚伸出筷子,程咬金直接把盘子给端了过来。
“老徐啊,也别愣着了,你尝尝,这东西贼好吃,俺老程吃过那么多山珍海味,可都不及这道菜之万一啊。”
论起吃,还真没有人比得上程咬金,因为看他的体型,就知道他是个吃货,不吃这么多,能长这么胖?
看到程咬金如此,那李绩也多少给勾起了食欲,因此便也忍不住夹了一块糖醋排骨来吃,他这么吃下去之后,顿时感觉整个人的嘴里都是香甜的,那味道,让人再也忘不掉了。
他本来还是有点客气的,但这个时候,却也不客气了,连忙也跟着吃了起来。
崔少卿坐在旁边看着两个大老爷们端着盘子你一块我一块糖醋排骨的吃着,整个人都有点无语了。
虽说糖醋排骨好吃,但两个国公也不至于如此吧?
如果让其他人看到他们两人这个样子,怕是要惊掉下巴吧。
糖醋排骨看来自己是吃不上了,崔少卿摇了摇头,也只能端起自己的油泼面吃了起来,这油泼面用的面很宽很厚,上面淋了半勺油,大唐没有辣椒,但却有一些辣料什么的,吃起来倒也不错。
崔少卿早就饿了,这吃的时候,声音难免有点响。
一盘糖醋排骨,两个人吃很快就给吃光了。
不过他们吃完之后,都有点意犹未尽,一抬头看见崔少卿端着一个大海碗吱溜溜的吃着,就崔少卿那吃饭的表情,都让他们忍不住食欲大开起来。
作为长安人,他们都是喜欢吃面的,那崔少卿的面,比他们平时吃的面看起来要好吃很多。
“我说崔老弟啊,你吃的这面还有没有,不吃主食,我们这也吃不饱啊。”
程咬金最先开口,他的嘴角已经流下口水了。
李绩笑道:“是啊,待会我们出饭钱。”
李绩是没有忘记他们此行目标的,虽然那糖醋排骨是真的好吃。
两人说着,崔少卿也没有立马搭理他们,吱溜溜把一碗油泼面吃完吃饱了,把碗放下来,抹了一下嘴角的油,这才笑道:“就下了一碗的面,两位若是想吃的话,我去厨房给两位做,很快的。”
“好,好,快去做。”
程咬金已经有点等不及了,那油泼面,看起来好好吃的样子啊。
崔少卿浅浅一笑,起身去了后面厨房,程咬金和李绩两个人在这里,吃其他菜,这些菜跟糖醋排骨比起来,自然是要差一些的,但比他们平时吃的,可是好吃不少,最重要的,还是这菜味正,不像粗盐,总有一股怪味。
两个人吃着,吃着,程咬金却是越发想念那一碗面了。
李绩这边,却是眉头微凝,程咬金是个大老粗,不仔细,他却不是,他吃的这些菜,他能够品出来,用的绝对是细盐,可是在他们大唐,除了皇宫以及一些皇亲国戚,功臣会被朝廷赏赐一些细盐,其他人用的可都是粗盐啊。
可这崔少卿也不过只是一个商铺老板,他那里来的细盐?
这其中只怕有很大蹊跷。
“走,走,去厨房,这小子不是说很快嘛,到现在都还没有做好。”
程咬金想吃面,在这里等不及,拉着李绩就去了厨房,李绩也正想看看那盐,所以也就跟着去了。
来到厨房,崔少卿刚把面捞进碗里,锅里则热着油。
“崔老弟,面好了吗?”
“马上就好了,我把调料配好,这油一淋就完成了。”
说着,崔少卿把他准备的那些调料放在了面上面,然后打开了一个盐罐,从里面挖了一勺细盐放在面上,接着,将热好的油倒进了调料上。
热油倒上去之后,那些调料噼里啪啦的,让人看着都忍不住觉得过瘾,有食欲。
程咬金最急,这油刚泼上,他端起碗就吃了起来,这油泼面麻辣咸香,吃起来满嘴生香。
李绩倒是不急,端起碗吃了一口之后,突然笑问道:“崔老弟,你这细盐从何处得来的?”
被李绩这么一问,崔少卿倒是神色平静,道:“自然是从粗盐里面提炼出来的,这粗盐杂质太多,吃起来有怪味,所以我就从粗盐里面提炼了细盐。”
听到这个,李绩神色如此,笑道:“崔老弟还真是财大气粗啊,这提炼细盐,可是个高难度的事情,而且想要提炼出一两细盐,恐怕需要十来斤粗盐吧,这十来斤粗盐价钱倒也不是很高,可这盐乃日常所需,这时间久了,花费怕也不少吧。”
“徐兄说笑,十斤粗盐,我能提炼出四斤细盐。”
程咬金正在大快朵颐,听到这话之后,突然就停了下来,他也不算笨蛋,那里会不明白崔少卿这话意味着什么?
这细盐可是有钱难买的东西,之所以难买,就是因为提炼困难啊,所以只能用做宫中,可如果能够大量提炼的话,岂不是细盐也能走进千家万户了?
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