第102章 牛刀小试

    用这样自己制作的破鱼竿还能钓起鱼，顿时激发了他们的动力和热情。
    就这样。
    他们三人钓起了三条鱼，
    两条两斤多，一条差不多有四五斤的样子，
    这加起来就是快十斤了。
    晚上的全鱼宴有着落了！
    “哇，大鱼耶。”两小孩兴奋地看着桶里的鱼。
    那条四五斤的大鱼，就是最后钓起来的，废了好大的劲，差点把他们做的这个简易的竹竿鱼竿给弄断。
    好在最后这鱼没有再挣扎了，这才把鱼给抓了起来。
    总共钓了三条，也足够吃了。
    顺带着韩舟的钓鱼水平，也从lv2的水平升到了lv3的水平，有些了一些进步。
    除了中午没吃完的菜，剩下晚上煮的菜就全部都是跟鱼有关的了。
    “今天来钓鱼开心吗？”韩舟一边收起鱼竿，一边询问俩小屁孩。
    “开心。”两小孩当然开心，这可比在家里玩平板玩玩具有意思多了。
    这样的室外活动，可以让小孩子更有朝气，不至于暮气沉沉的，一点生气都没。
    “走，那咱们回家。”韩舟把轻的东西让他们拿着，比如木凳子，而他自己则提着鱼和拿着鱼竿。
    “哦，回家咯。”两小孩拿着木凳子，跑得飞快。
    就这样三人带着战利品回去。
    当提着三条鱼回去之后，众人也笑了起来，都很开心。
    “不错呀，竟然钓到了三条鱼。”外公外婆笑了起来。
    他们最开始以为最多能钓一条鱼就不错了，没想到竟然钓到了三条，而且其中有一条还有四五斤的样子，非常不错了。
    “那我去杀鱼。”大舅乐呵呵地把鱼拿到了水池边，准备把这些鱼杀了清理干净，然后等晚上做全鱼宴吃。
    大舅以前在大酒店当过三年的厨师，厨艺那是没得说，只是后来回到了农村发展，就没再等厨师了，但是手艺却是没有落下。
    “大舅，我来帮你打打下手。”
    自从提升了厨艺之后，韩舟现在的厨艺也不错，可以帮忙打下手。
    毕竟要做这么多菜，单单一个大舅估计也忙不过来。
    “你会做菜？”大舅很意外。
    “在学校的时候，利用周末时间跟一位厨师学了一下。”韩舟就把之前的借口再次搬了出来。
    外公外婆这边也很好奇地看着韩舟，颇有些惊讶。
    “可以……那你也来试试。”大舅没有拒绝，有人打下手确实也更方便一些，另外他也想看看韩舟目前到底处在什么水平。
    韩舟就跟着大舅去了水池边，一起帮忙杀鱼。
    对于一个厨师来说，基本功非常重要。
    韩舟就亲眼看到大舅杀鱼的功夫，刀工非常厉害。
    干脆利落。
    很快一条条鱼就被杀好了。
    “最大的那条鱼待会要做鱼头汤和酸菜鱼。”
    “然后再做一份香酥片鱼。”
    “最小的那条做红烧鱼。”
    “剩下还有多的，就拿来做几个鱼丸。”
    就这样，大舅这边已经想好了这些鱼要怎么做。
    还真是全鱼宴，每一种做法都不一样。
    但是材料却都是来自于……鱼！
    “来，给你，这些鱼你来处理。”大舅让韩舟去处理这些鱼，把鱼肉片出来。
    不同的做法要用不同的腌制方法，这样味道才会不一样。
    “行，我试试。”韩舟拿起了菜刀，开始处理最大的那条鱼。
    鱼身鱼头分开、然后鱼肉和鱼骨头也要分开，最后就是把这些鱼肉给片开，这样后面做酸菜鱼的时候……就可以根据片出来的鱼片厚度来决定怎么煮，这才不会显得肉质老。
    大舅看到了韩舟的拿刀方式之后，微微点了点头。
    有没有水平的人，从拿刀开始就可以看出来。
    韩舟的刀工虽然不是专业厨师级别的，但是在业余中也是处在极高的水准。
    【玩家韩舟获得npc谢广文的认可，刀工水平提升到专业级，并获得生活技能点+10点。】
    系统的声音，也在这时候响起。
    韩舟的刀工在这时候竟然单独提升，进入了专业级。
    因为刀工水平的提升，所以他处理这些鱼的速度就更快了，并且……处理得也比刚才更熟练，处理得更好。
    肉片的厚度都一样。
    大舅瞥了一眼，当看到韩舟处理这些鱼片的水平时，忽然愣住。
    这水平……比他之前想象得还要更厉害，一点不比自己差。
    这孩子的天赋可以啊。
    只是利用周末的时间跟别人学，就可以把刀工练到这样的水准，天赋绝对很好。
    就以这样的天赋，就算不读书不读大学，以后去做厨师都有出息。
    “舟舟，你这刀工水平不错啊。”
    “跟大舅相比还是有一些差距。”韩舟腼腆一笑。
    这孩子就是谦虚。
    大舅谢广文就很喜欢韩舟这一点，这个外甥非常不错。
    “那待会要不要你也煮个菜试试？”忽然间，大舅也想看看韩舟做菜的手艺。
    “我行吗……”韩舟犹豫了一下……本来只是想打个下手，不太想在大舅这样专业级厨师面前班门弄斧的。
    “当然可以，都是自家人，没什么不能的。”大舅倒是没在意。
    “那……我就试试。”韩舟决定尝试一下。
    大舅也好奇韩舟的水平怎么样，所以就打算当他也试试去做菜。
    既然刀工已经那么厉害了，那么在火候和调味上也应该会一些。
    等韩舟都弄好这些鱼之后，大舅谢广文先着手做香酥片鱼以及鱼丸。
    这两个菜都是大舅谢广文的拿手好菜，韩舟不怎么会弄。
    不过大舅在做这些菜的时候，也在教韩舟怎么去做，把其中一些要注意到的地方都告诉他。
    等这两个菜弄好了之后，大舅谢广文就让韩舟试试。
    “那我就做个红烧鱼。”
    红烧鱼讲究火候和汁水。
    说到汁水……韩舟就想起了自己之前得到的失传宫廷秘制味汁大全。
    或许……自己可以尝试一下，两者结合。
    韩舟在脑海里搜寻了一下，最终确定用什么类型的汁水了。
    反正在大舅这里，很多调料都有。
    想好了之后，他便开始动手！
    大舅谢广文就在一旁看着，或者看看有什么需要指点的地方。