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第三章 饮食变化

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    薛栩刚刚归家就听到独子说话懂事了许多,现在又听每天都坐的下去练字,不再如以往胡闹,心里越加满意,想着一会儿把送给老师的礼品再加上两成,能把那霸王似的小子教育的懂事,真算是薛家的贵人了。

    毕竟只有这么一个独根,自己身体也不怎么康健,近两年越发觉得力不从心了,儿子早些进益懂事了,过个几年这偌大的薛家也有人支撑,要是自己有个万一,薛家也不至败落。

    看薛栩听了话果然开心,薛夫人顿了一会儿,才又道:“还没来得及恭喜老爷。”

    薛栩配合的“哦”了一声,问道:“喜从何来?”

    薛夫人笑着道:“郑氏怀了身孕,已经三个月了,可不是喜事嘛!”

    薛栩这才抚着短须,哈哈一笑,道:“那也是夫人你治家有方,别站着了,陪为夫喝一杯。”

    这边夫妻俩,对面而坐,碰杯而饮,一派其乐融融。

    而前院书房里的薛蟠还没从神飞中回神,就被停下念书的老师发现了,毕竟屋里就这么两个人,相比资质不怎么佳的薛蝌,薛蟠这个学生在这两个月给了这位姓周名友仁的夫子太多惊喜。

    教这个学生了两个多月,刚开始觉得这孩子脑子虽说不笨,可性子太野了,根本坐不到椅子上,每天过来上课,就跟椅子有仇似的,屁股一刻不沾凳子上,也不嫌累,整天劲的磨皮擦痒想着玩。

    本以为挨了罚后,只会安生几天,谁想到,这一天天的也真的开始沉下心读书了,每次背书也都背的出来,可就是一条,上课的时候,常能发现他走神,

    周友仁拿着戒尺敲敲薛蟠的桌子,道:“薛蟠,你说说“导之以政,齐之以刑,民免而无耻。导之以德,齐之以礼,有耻止格。”是什么意思。”

    薛蟠不慌不忙的站起来,顿了片刻,答道:“回夫子,意思是,以政令来管理,以刑法来约束,百姓不敢犯罪,但不以犯罪为耻;以道德来引导,以礼法来约束,百姓不仅遵纪守法,而且引以为荣。”

    周友仁满意的点点头,道;“坐下吧,上课不得分心。”

    一旁的薛蝌本来还羡慕的看着薛蟠流利的答完夫子的问题,可看到周友仁准备朝自己这边转身,立马把身体坐的笔直,紧张起来。

    相对于问薛蟠的解释文章意思,周友仁问薛蝌的就简单多了,挑了《论语》前边的劝学让他背诵出来。

    学堂的窗户上糊着明瓦,可明瓦毕竟是蚌壳做的,透光度和采光度并不好,天又下起了雪,早早的屋里就点起了灯。等酉正下学时,天已经尽黑了。

    看薛蟠已经写完夫子布置的课业,正在收拾笔墨,七岁的薛蝌垂着脑袋,道:“大哥,你这么快就写完了呀!夫子布置了那么多遍呢。”说着又愤愤起来,“夫子也真是的,让咱们写五遍也太多了。”

    周友仁早些时候已经被薛栩请走,是以屋里只有薛蟠和薛蝌两人,薛蝌这才敢抱怨起来。

    外间侍候的小厮在听到说话声的时候,掀开帘子看了一眼后,就先后走了过来。

    薛蟠的两个小厮竹青、六子看到自己少爷在收拾,忙上前去接手。

    看着薛蝌站在那任由小厮忙活,说完话就一副愁眉苦脸的样子,薛蟠道:“你少吃一会儿点心,也能写完,外边下着雪,你回去叔父、婶婶也是拘着你不让你出门,吃完饭赶赶也就写完了。”

    薛蝌却依旧皱着眉,道:“伯伯一回来,咱们想玩就更难的,这天气就该打雪仗才有意思。”

    薛蟠比薛蝌高一个头,伸手拍拍他的头,取笑道:“你知道就好。”

    薛蝌却凑到薛蟠身边,压低声音道:“要不咱们偷偷去玩吧。”

    薛蟠摇头,看小厮洗好了毛笔从新放好了,也不理薛蝌,朝门口走着道:“你自己去吧,这样的天气最适合围着火炉吃暖锅了。”

    说到这,薛蝌也开心起来,跟在薛蟠后边,“大哥,你给我的那些辣椒做菜的法子,和我家厨子说了,吃着就是好吃,就是我娘我让我多吃。”

    薛蟠一边穿斗篷,一边随口道:“你今天回去肯定就让你吃了。”

    薛蝌开心起来,“真的吗?那我得快点回去。”

    看着薛蝌急急忙忙的跑走了,薛蟠笑笑,沿着曲径回廊,慢慢的朝后院走,路过前院书房时,看到里边的灯亮着,依稀听到谈笑声,想来薛栩和周友仁正聊的酒酣兴起吧。

    记得在网上曾看到过一个提问,问的是“你最崇拜的历史人物是谁?”,有网友答,“哥伦布,没有哥伦布就没有川菜、地三鲜和西红柿鸡蛋。”

    确实,在哥伦布发现美洲后,新大陆的大量食材纷纷涌入旧大陆,深刻改变了包括中国在内的的很多大陆文明的饮食文化。如果说玉米、番薯为主食做出了贡献,那么为菜肴做出贡献的就首推辣椒、土豆还有番茄这三种茄科植物了。

    没有辣椒,川菜虽说还会以某种形式存在,但只靠茱萸,绝做不到现代川菜的无辣不欢。没有辣椒和土豆,光剩一个茄子也做不了东北名菜地三鲜。同样,没有番茄,就不会有西红柿炒鸡蛋这道颜色上堪称“国菜”的家常菜了。

    来到这个世界后,了解到这是个没听过的华朝,今年是永隆二十五年,就薛蟠出去街上逛过发现,以街市的繁盛程度,看的出来百姓安居乐业。在薛夫人处还看到了紫檀座的玻璃炕屏,虽说玻璃看着花,还是番邦来的,可也说明了这时候有这个工艺了。

    照这个发展,说不定这个世界也有个哥伦布或者谁发现了新大陆,那么辣椒也该有了才是,可饮食中竟然没有辣椒,做菜都是用的茱萸的辣味,茱萸的味道哪及得上红红的辣椒爽快。

    好在,在薛蟠对这小胳膊小腿习惯了后,终于在某一次在街上闲逛的时候,发现行商在兜售红红的辣椒,可惜没人识货,正垂头丧气。

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