第六章 过冬至节
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永隆二十五年十一月二十三日,冬至,冬至大如年,有“亚岁”的俗称,还有吃了冬至饭长一岁的说法。
在薛夫人忙着处理亲友故旧送来的礼品单子,并命仆役们打扫院子各处,为过节做准备的时候。因金陵有冬至结拜祖先的传统,薛蟠就和薛栩一块进入了斋戒,为了冬至那天要祭拜祖先。
在静室待了三天,吃了三天素后,冬至这天一大早天还没亮,薛蟠就被六子催促着起身。由六子、竹青还有个年长的管事服侍着,在装了散发着怪味的黑黝黝水木桶里沐浴,上上下下一连洗了三遍,这才穿上一层层衣服,最外边是黑色的上边用金线、红线绣着古怪花纹图案的吉服,专门在祭祀、或者祭拜祖先的时候穿的衣服。
上衣下裳的黑色大礼服,袖袍宽大,腰间束着宽宽的腰带,腰上有长长的腰带垂下,佩授、佩玉、串珠、丝绳分垂两边,束发用的是个古朴的黑色小冠,过程中几人都是一言不发,一脸肃然,等薛蟠穿戴整齐,低头看看身上的衣服,只觉有种沉重的仪式感穿在身上。
而六子、竹青还有那个年长的管事,以及刚才服侍薛蟠穿衣着冠的几个小厮,齐齐拜倒,口呼:“恭送少爷出门。”
薛蟠经过这些时日,早已经知道薛栩这一房是薛家大宗,大宗不是人丁旺的意思,古人极重血统,嫡庶等级严明,必须是嫡长子一系才是大宗,其余都是小宗,小宗可断,大宗不可断。大宗有收族、合族的责任。大宗统其宗族,合族有大事,必告诉小宗后才实行,各小宗必须总统于大宗之子(族长),这样宗族之内,人情向禀,人伦不乱,才是治家之道。
若是出现嫡长子去世,则由其嫡子继承,无嫡子则由嫡兄弟继承,无嫡兄弟则该由次房的嫡子继承。
薛栩担任金陵薛氏一族族长之责,所以,薛蟠也会是未来的族长也就是宗子。
《礼记》有云:庶子不祭祖者,明其宗也。意思就是庶子不能逾越身份主持祭祀祖先,以明确宗法。还有云:支子不祭,祭必告于宗子。也就是说庶子或者旁支子孙不能自行祭拜祖先,要祭祀要告诉嫡系并取得同意。
薛蟠直了直腰,肃着一张脸,一步步出了所住的院子,这几天薛蟠都在前院住,和薛栩汇合后,才在仆役的拥簇下,坐了马车朝祠堂行去。
祠堂提前就有专人都打扫、布置,事前三日就有仆役来祠堂扫拭桌椅、门窗,剪除杂草,早前一日就有薛家子弟洒扫空堂,铺几筵,洗祭器,擦拭各个神座,安设神帐,香食案。
薛蟠两人到时,祠堂已经有薛家族人等候,看到薛栩和薛蟠下车,忙上来问候,众人这才朝祠堂行去,祠堂所在院子白石甬道,两边皆是苍松翠柏;月台上设着青绿古铜鼎等器,现在院子里站了老老少少几十个面容沉着的人。
祠堂里边香烛辉煌,锦帐绣漠,虽列着神位,却看不真切,供桌上已经摆上了猪羊整只各一,猪羊头各一,猪羊肩髀各一,鸡鱼各六,以及五色点心,苹果、桔子等瓜果一桌子祭品。
薛家众人分昭穆排班立定,薛栩主祭,薛植陪祭,薛蟠献爵,薛蝌献帛,另有几人捧香、殿拜毯、守焚池等等。
青衣乐奏,薛栩上三炷香后,开始叩拜,祠堂里的还有门槛外的或年老或未及弱冠的人也都齐齐拜倒,然后是薛植,薛蟠三献爵,才有祭祀礼仪念祭文,长长的祭文后,接着是奉献饭羹,献帛,献酒,献馔盒,焚帛奠酒后,礼毕,乐止。
这还不算完,还要分胙肉(祭祀中所用的肉),分胙肉是为了体现宗族尊重老者、重学、崇尚显贵的特点,按年纪老少,还有官职高低来分。因薛家没有为官的,就按年纪的老少分的,闹闹哄哄的分到最后,薛栩和薛蟠还分了几十斤胙肉。
这一通繁琐的礼仪折腾下来,已经快中午了,早上薛蟠只喝一碗碧梗米粥,现在早就饿的前胸贴后背了。薛栩和族人们说事,让薛蟠先回府,薛蟠也懒得留下看那些或谄媚或是精明的嘴脸,分个胙肉都能闹腾半天,就坐马车走了。
回到薛府,薛夫人已经挂上了“九九消寒图”,一只梅花,素墨勾勒出九九八十一朵花瓣,每天用红笔涂一朵花瓣,花瓣尽而九九出,所以称九九消寒图。
薛夫人看到薛蟠蔫蔫的回来了,忙招呼丫环给薛蟠端点心、茶水,又拿来舅舅王子腾送的绣有虎形的鞋子、帽子让薛蟠一会儿换上。还不忘说道:“宝丫头刚刚还说要把她绣鸟雀的和你换呢。”
冬至节有姑舅送鞋帽的习俗,这个薛蟠倒没听说过,吃了几块蟹粉酥后,薛蟠这才回自己的东跨院换衣服去。
中午是要开大宴的,花厅里大大的桌子上放满了美食,酒酿清蒸鸭、火腿冬笋汤,炸鹌鹑、胭脂鹅脯、清炖羊肉、风腌果子狸、糖醋鱼、红烧肉、火腿白菜汤,鸡髓笋、油盐炒冬笋、鱼羹等等,又有如意糕、奶油松瓤卷酥、杏仁酥、碧梗米饭等等,林林总总放了满满一大桌子。
在薛栩、薛蟠四人过来花厅后,丫环、婆子才忙摆放好椅子,净手之后,薛栩、薛夫人先后落座后,薛蟠才和宝钗在下首坐了,一旁的伺候薛蟠、宝钗的丫环、婆子,还有伺候薛栩和薛夫人的姨娘、小妾们才都挽了衣袖,敛身站在主子们身后准备添饭、布菜,薛栩动了筷后,大家才开始动筷。
因是过节,薛蟠和宝钗两个小孩子,可以喝些米酒,薛蟠倒想喝些薛栩喝的名叫月华酒的佳酿,无奈年纪太小,只能闻闻美酒的的香味,来下饭了。
吃过饭后,薛栩又带着薛蟠向前院周友仁住处而去,这天有尊师的风俗,所以要去拜见一番的。
被周友仁勉励教导了一番后,薛蟠才得了自由,回了东跨院就大睡了一觉,睡醒又领着宝钗玩了一会儿,才去主院吃“冬至圆”,因冬至是一年中最长的一夜,金陵一带的人家要用糯米粉做“冬至圆”。
吃冬至圆前,在门窗桌柜灯的后边,分别黏上一个冬至圆,称为“耗晌”,要等送灶的时候才能烤食。
被当成小孩子,吃了特意给宝钗和自己捏的小猫、小狗、小兔子、小老虎的冬至圆后,这个冬至节才算是完完全全的过完了。
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在薛夫人忙着处理亲友故旧送来的礼品单子,并命仆役们打扫院子各处,为过节做准备的时候。因金陵有冬至结拜祖先的传统,薛蟠就和薛栩一块进入了斋戒,为了冬至那天要祭拜祖先。
在静室待了三天,吃了三天素后,冬至这天一大早天还没亮,薛蟠就被六子催促着起身。由六子、竹青还有个年长的管事服侍着,在装了散发着怪味的黑黝黝水木桶里沐浴,上上下下一连洗了三遍,这才穿上一层层衣服,最外边是黑色的上边用金线、红线绣着古怪花纹图案的吉服,专门在祭祀、或者祭拜祖先的时候穿的衣服。
上衣下裳的黑色大礼服,袖袍宽大,腰间束着宽宽的腰带,腰上有长长的腰带垂下,佩授、佩玉、串珠、丝绳分垂两边,束发用的是个古朴的黑色小冠,过程中几人都是一言不发,一脸肃然,等薛蟠穿戴整齐,低头看看身上的衣服,只觉有种沉重的仪式感穿在身上。
而六子、竹青还有那个年长的管事,以及刚才服侍薛蟠穿衣着冠的几个小厮,齐齐拜倒,口呼:“恭送少爷出门。”
薛蟠经过这些时日,早已经知道薛栩这一房是薛家大宗,大宗不是人丁旺的意思,古人极重血统,嫡庶等级严明,必须是嫡长子一系才是大宗,其余都是小宗,小宗可断,大宗不可断。大宗有收族、合族的责任。大宗统其宗族,合族有大事,必告诉小宗后才实行,各小宗必须总统于大宗之子(族长),这样宗族之内,人情向禀,人伦不乱,才是治家之道。
若是出现嫡长子去世,则由其嫡子继承,无嫡子则由嫡兄弟继承,无嫡兄弟则该由次房的嫡子继承。
薛栩担任金陵薛氏一族族长之责,所以,薛蟠也会是未来的族长也就是宗子。
《礼记》有云:庶子不祭祖者,明其宗也。意思就是庶子不能逾越身份主持祭祀祖先,以明确宗法。还有云:支子不祭,祭必告于宗子。也就是说庶子或者旁支子孙不能自行祭拜祖先,要祭祀要告诉嫡系并取得同意。
薛蟠直了直腰,肃着一张脸,一步步出了所住的院子,这几天薛蟠都在前院住,和薛栩汇合后,才在仆役的拥簇下,坐了马车朝祠堂行去。
祠堂提前就有专人都打扫、布置,事前三日就有仆役来祠堂扫拭桌椅、门窗,剪除杂草,早前一日就有薛家子弟洒扫空堂,铺几筵,洗祭器,擦拭各个神座,安设神帐,香食案。
薛蟠两人到时,祠堂已经有薛家族人等候,看到薛栩和薛蟠下车,忙上来问候,众人这才朝祠堂行去,祠堂所在院子白石甬道,两边皆是苍松翠柏;月台上设着青绿古铜鼎等器,现在院子里站了老老少少几十个面容沉着的人。
祠堂里边香烛辉煌,锦帐绣漠,虽列着神位,却看不真切,供桌上已经摆上了猪羊整只各一,猪羊头各一,猪羊肩髀各一,鸡鱼各六,以及五色点心,苹果、桔子等瓜果一桌子祭品。
薛家众人分昭穆排班立定,薛栩主祭,薛植陪祭,薛蟠献爵,薛蝌献帛,另有几人捧香、殿拜毯、守焚池等等。
青衣乐奏,薛栩上三炷香后,开始叩拜,祠堂里的还有门槛外的或年老或未及弱冠的人也都齐齐拜倒,然后是薛植,薛蟠三献爵,才有祭祀礼仪念祭文,长长的祭文后,接着是奉献饭羹,献帛,献酒,献馔盒,焚帛奠酒后,礼毕,乐止。
这还不算完,还要分胙肉(祭祀中所用的肉),分胙肉是为了体现宗族尊重老者、重学、崇尚显贵的特点,按年纪老少,还有官职高低来分。因薛家没有为官的,就按年纪的老少分的,闹闹哄哄的分到最后,薛栩和薛蟠还分了几十斤胙肉。
这一通繁琐的礼仪折腾下来,已经快中午了,早上薛蟠只喝一碗碧梗米粥,现在早就饿的前胸贴后背了。薛栩和族人们说事,让薛蟠先回府,薛蟠也懒得留下看那些或谄媚或是精明的嘴脸,分个胙肉都能闹腾半天,就坐马车走了。
回到薛府,薛夫人已经挂上了“九九消寒图”,一只梅花,素墨勾勒出九九八十一朵花瓣,每天用红笔涂一朵花瓣,花瓣尽而九九出,所以称九九消寒图。
薛夫人看到薛蟠蔫蔫的回来了,忙招呼丫环给薛蟠端点心、茶水,又拿来舅舅王子腾送的绣有虎形的鞋子、帽子让薛蟠一会儿换上。还不忘说道:“宝丫头刚刚还说要把她绣鸟雀的和你换呢。”
冬至节有姑舅送鞋帽的习俗,这个薛蟠倒没听说过,吃了几块蟹粉酥后,薛蟠这才回自己的东跨院换衣服去。
中午是要开大宴的,花厅里大大的桌子上放满了美食,酒酿清蒸鸭、火腿冬笋汤,炸鹌鹑、胭脂鹅脯、清炖羊肉、风腌果子狸、糖醋鱼、红烧肉、火腿白菜汤,鸡髓笋、油盐炒冬笋、鱼羹等等,又有如意糕、奶油松瓤卷酥、杏仁酥、碧梗米饭等等,林林总总放了满满一大桌子。
在薛栩、薛蟠四人过来花厅后,丫环、婆子才忙摆放好椅子,净手之后,薛栩、薛夫人先后落座后,薛蟠才和宝钗在下首坐了,一旁的伺候薛蟠、宝钗的丫环、婆子,还有伺候薛栩和薛夫人的姨娘、小妾们才都挽了衣袖,敛身站在主子们身后准备添饭、布菜,薛栩动了筷后,大家才开始动筷。
因是过节,薛蟠和宝钗两个小孩子,可以喝些米酒,薛蟠倒想喝些薛栩喝的名叫月华酒的佳酿,无奈年纪太小,只能闻闻美酒的的香味,来下饭了。
吃过饭后,薛栩又带着薛蟠向前院周友仁住处而去,这天有尊师的风俗,所以要去拜见一番的。
被周友仁勉励教导了一番后,薛蟠才得了自由,回了东跨院就大睡了一觉,睡醒又领着宝钗玩了一会儿,才去主院吃“冬至圆”,因冬至是一年中最长的一夜,金陵一带的人家要用糯米粉做“冬至圆”。
吃冬至圆前,在门窗桌柜灯的后边,分别黏上一个冬至圆,称为“耗晌”,要等送灶的时候才能烤食。
被当成小孩子,吃了特意给宝钗和自己捏的小猫、小狗、小兔子、小老虎的冬至圆后,这个冬至节才算是完完全全的过完了。
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