第七章 浇汁茄盒

    在腐都城里哪怕是再怎么挑剔的食客都能找到心有所属的完美味道，因为在这座城市里有着一家名为『菊下楼』的餐馆。

    扎根在腐都城里的『菊下楼』规模一般，比起同城诸多酒家、餐馆都大有不足，但这并不影响它在腐都人心目中的地位。

    『菊下楼』是一家简单而纯粹的餐馆，没有那些繁杂的东西，正如阿贝创办这家餐厅的初心，无非就是让肚子空空的人们在这里可以吃到便宜可口能填饱肚子的食物罢了。

    午餐时间，忙碌了一个上午早已饥肠辘辘的顾客们来到了『菊下楼』，可是他们注定要失望了，因为餐馆门口挂着“歇业一日”的牌子。

    这样的情况每个月都会出现，一些知道内情的老顾客也只是无奈的笑笑便抓紧时间去往其他的餐馆用餐去了。

    因为『菊下楼』一旦挂上这样的牌子，那就说明阿贝师傅有重要的事情去忙了。但大家也能理解阿贝，毕竟她不仅仅只是一名厨师，更是一个女人，两个孩子的母亲。

    午后的院子里蝉鸣沸腾，热辣辣的阳光泼洒在地面上，一只小黄毛趴在菜架子下面小憩，卷了叶子的南瓜藤似乎也被太阳罩上了一层晃眼的罩子。

    院子里的葡萄架下的影子里，阿贝的女儿刘金铃躺在一张舒适的摇椅上享受着这美好的闲暇时光，然而她的弟弟刘昴星每次都会作为“搅局者”前来打搅她。

    一碗用山楂加大枣熬煮出来的红糖水被小小的刘昴星捧在手里，而刘金铃却没有半分要伸手去接的意思。

    “真是太过分了，身为女孩子的姐姐居然连红糖水都要我帮你煮，而且这种过分的事情每个月都会有一次。”

    刘金铃连眼皮也没动一下，在她看来弟弟存在的意义不就是为了在每个月的这个时候来照顾自己这个当姐姐的吗？

    “阿昴你是在发牢骚吗？难道就不怕我不教你学习新菜式了吗？”刘金铃一连抛出了两个问题。

    刘昴星立马就不发闹骚了，尽管他的烹饪天赋出众，但由于年龄还小，他母亲阿贝并没有怎么教他做菜，反而是姐姐刘金玲时常会教他几手，于是为了保住这唯一的学菜途径，刘昴星根本就不敢得罪自家姐姐。

    仿佛是想到了什么，手捧着红糖水的刘昴星颇为期待的问了一句“姐姐，姐姐，我听母亲说女孩子来了那个以后就可以嫁人了，那你什么时候能嫁出去呀？”

    闻言刘金铃狠狠瞪了一眼满脸期待的弟弟回答道“嫁人的都是别人家的姐姐，而你姐姐我可是准备一辈子都不嫁人的。”

    刘昴星对于自家姐姐的回答极不满意，他小声嘀咕道“可是母亲说过女孩子都是要嫁人的……”

    “闭嘴！喂我吃药！”

    眼见着刘金铃拿出了长姐的威严来，刘昴星顿时就被吓得乖乖臣服在了自家姐姐的雌威之下。

    刘金玲很配合的接受了弟弟的喂食，一碗甜丝丝的红糖水被她美滋滋的喝了个干净，看着自家弟弟那别扭的表情她的心情好极了。

    “晚餐记得做我最喜欢的食物。”

    捧着空碗正准备离开的刘昴星苦着一张小脸答应了姐姐的要求，心中却是恶意的想着“得罪了厨师还想吃好吃的？准备吃辣椒和苦瓜去吧。”

    晚餐开始了，餐桌上摆放着标准配置的三菜一汤，鱼香肉丝、浇汁茄盒、凉拌黄瓜以及番茄鸡蛋汤，却没有刘昴星之前心中所想的辣椒和苦瓜。

    简单的三道菜让刘金铃很是开心，因为弟弟刘昴星做的全都是她喜欢的菜肴。

    “母亲出远门之前给家里厨房备下的食材只剩下这些了，没办法做出你最爱吃的那道菜了。”

    刘金铃没有说话只是微笑着看着自己的弟弟刘昴星。

    刘昴星被自己姐姐看的有些发毛了，他急忙说道“别看我了，快吃饭吧，嗯…多吃些鱼香肉丝，浇汁茄盒多吃几个，至于凉拌黄瓜…姐姐你那个来了最好别吃。”

    鱼香肉丝作为开胃菜是在合适不过的了，咸甜酸辣兼备的鱼香味绝对堪称下饭神器。

    刘金玲尝了一口鱼香肉丝，非常熟悉的味道，完全符合了她对美味的定义，可口的鱼香味刺激味蕾将食欲完全释放了出来。

    “果然除了母亲就是我家阿昴做的鱼香肉丝最好吃了。”

    得到了姐姐的赞赏后，刘昴星自己也尝了一口，的确味道相当的不错。

    如果说一道鱼香肉丝释放出了姐弟俩的食欲，那么浇汁茄盒起到的作用就是将食欲无穷尽的放大。

    油炸至金黄酥脆的面衣上被浇上了一层酸甜可口的糖醋汁，一口咬下当牙齿突破了酥脆面衣的薄弱防御后，首先接触到了是下面汲取了满满汁水的茄肉，继续深入当牙齿与最核心的肉馅接触时，整个浇汁茄盒的奥秘就完全展露了出来。

    面衣的酥脆，茄肉的柔软，肉馅的弹性，三种不同的口感宛如三重奏，让人每咬一口都能充分的感受到咀嚼的快乐。

    糖醋汁完美的融入到了茄肉当中，伴随着咀嚼，那酸甜可口的汁水被不断压榨了出来，混合着软软的茄肉形成了一种独特的味道。

    当这种独特的味道融入肉馅之后那可就变得更加了不得咯，那种滋味简直就让人完全无法拒绝。

    刘金铃原本还想着多吃几个的，可惜她的身边坐着一个刘昴星，总共就六个茄盒，他竟然就吃掉了四个。

    清脆可口的凉拌黄瓜就摆在刘金铃面前，可是她早已被弟弟告诫说不能吃，索性就将这盘菜推到了对方的面前，正所谓眼不见嘴不馋。

    晚餐在刘昴星消灭掉最后一块凉拌黄瓜后结束了，身为“病人”的刘金玲理所当然的扔下碗筷当了甩手掌柜，留下来的刘昴星自然就承担起了洗涮碗筷的任务。

    餐后，刘金铃望着正在厨房中清洗碗筷的弟弟，脸上多出了一抹温柔的笑容。

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