第二百八十七章:开张续
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“好多菜品呢?咦,这些是什么,我都没见过,还有蘑菇呢?”曾士杰见到后院摆了两桌子的菜品,中间还有一个鸳鸯火锅,他顿时喊道。
徐青云也不管曾士杰,直接拿起筷子,夹起菜品开始刷锅吃了起来。
等菜熟了后,吹了吹,吃上一口,徐青云顿时双目一亮。
接着他手下不停,飞快的夹着菜品烫熟吃了起来。
“哇,好吃。再刷点蘑菇,还有羊肉。”曾士杰直呼好吃,还让徐青云多刷点菜吃。
黄亦云陪了一会李巍他们,便出去了。
早上黄家卖早点的时候,就给自家宣传了一波中午可以吃刷锅。
吃过黄家早食的客人,见黄家的早食好吃,而且花样多,加上今天是他们家第一日开张,有优惠活动,零零散散也有几桌的客人来黄家吃刷锅了。
火锅汤底的味道瞬间充斥了整个黄家小店。
慢慢的往外飘散而去,倒是吸引了不少路过的行人。
有人见店铺内香味飘荡被吸引进店吃上黄家刷锅,一吃好吃的根本就停不下来,成为黄家的忠实顾客,顺带还给他们家宣传。
有些人是看到黄家的开张优惠大酬宾的活动被吸引进来。
也是一吃,察觉到味道极好,成为了黄家的忠实顾客。
还有的客人见这个时候,能够吃到夏天季节的菜品,他们也颇为稀奇。
有些人觉得越是稀奇,越是喜欢。
也不知道从什么时候,从三四桌客人,到七八桌,到客人爆满了起来。
一时之间,黄家众人忙个不停,点菜,上菜,收拾桌面,根本就没有停歇下来。
一直忙碌到未时末,才把最后一波的客人给送走。
连张夫人、徐大夫、赵夫人以及四弟他们的同窗、李巍他们离去,黄亦云也没有时间招呼。
“今天的菜品卖的差不多了,今天晚上咱继续吗?要是咱今日晚上还卖的话,咱的赶紧回去把菜摘上来,清洗干净准备好,咱晚上好做生意呢?”黄刘氏今日在后厨忙活不断的装菜品,准备菜品和汤底,虽然是累着,但是这代表自家生意好,赚了钱,黄刘氏顿时有些兴奋的道。
“今天大家都累着了,晚上就不做了,收拾一下,咱就回去,还有,爹,咱家大棚竹屋里头今年也没栽种多少反季节的蔬菜,明儿,你准备的菜品,可以多准备一些应季的菜,还有想办法丰富菜品,不然的话,等咱家竹屋里头的蔬菜卖了,菜品少了,这生意可不好做。
还有今年冬天,咱家可以和交好的人家签订大棚种植蔬菜的协议,我们告诉他们大棚种植的事情,但是他们种植出来后,按照定价,一律卖给咱家,不然的话,单单靠咱家大棚种植蔬菜,根本就是供不应求的。”黄亦云顿时建议的道。
“行,这些事情爹都记住了。”
“爹,今日你收了多少钱,你心里头有没有数的。”二妹见大姐把事情说完,她朝黄从江问道。
“差不多有十两银子呢?”黄从江估摸着道。
“这么多,一个月下来,岂不是有三百两银子的收入了。一年下来三千多两,哇,这么多呢?”五妹一听,顿时吃惊的道。
“今日是咱家开张第一日,来人多,但是卖的东西也是半卖半送,到明日,这生意该是会慢慢的回落下来,只是,卖吃食生意的店铺,大多是做长久的,做的都是口碑,咱家吃食口味好,又有花样和新意的话,长久以来,咱家生意则是会越来越好,银钱自然也会越赚越多。咱多做个几年,到时候你们姐妹几个出嫁,爹多准备一些嫁妆给你们出嫁。”黄从江顿时解释的道。
........。
日子一天天的慢慢过去,眨眼就过去了一个月的时间。
黄家小店从第二日起,生意果真是慢慢的回落了下来,收入从第一天的十两掉落到八两,第三天掉落到七两收入,到第四天后,每日黄家卖出去的吃食,都是维持在六两银子上,已经开始固定了起来。
饶是如此,黄彩霞也盘算了一圈下来,除却人工工钱,还有成本,黄家小店一日的净收入能够达到三两到四两银子之间,一个月下来就能够收入上百两银子。
大人和娃儿们见自家开的店铺能赚这么多钱,做起事情都带劲了起来。
每天都充满了活力。
之前黄亦云就叫黄从江推出新的菜品出来,黄从江之前见大妹用绿豆、花生发芽的豆芽和花生苗用来刷锅好吃,又脆口又甜,而且没见过没吃过,这两种菜品推出去,倒是吸引了一波客人来。
之后,黄从江见状,又叫黄李氏负责这块,把绿豆和花生发芽,收割下来,作为自家店铺刷锅的菜品,而且是火爆菜品,倒是维持了一波热度。
每日客流量稳定慢慢的往上升,一切有条不絮的进行当中。
黄亦云则是每日同徐俊群随诊诊脉开方。
到如今黄亦云已经学会了二十四种脉象了,只差四种脉象就学全了,也积累了不少诊脉开方的技巧。
之前黄亦云听李巍说,越是和和徐青云他们不客气,他们越是拿自己当朋友。
当即,黄亦云也不和徐青云客气了起来,借到他们家医书的目录看了一遍,见自己有几本医书没有看过后,让徐青云拿着原本或是抄录一本带自己自己看。
黄亦云像是一块海绵一般,无时无刻的吸收医学知识。
不是在徐俊群身上学习,就是在医书上看到学习的内容。
而且,黄亦云随着徐俊群坐堂诊脉开方下,逐渐的,黄亦云的名声宣扬出去了,不过找黄亦云看诊的人大多是一些妇人。
不仅仅如此,打自从黄亦云治好房小弟,加上黄亦云每日回村隔三差五需要给张村长扎针行针治疗好他的腿疼的毛病。
张稳婆又替黄云云宣扬下,附近十里八村的人也知道黄家出了一位医术了得的大夫。
原先要隔三差五能够随着钟温出诊,到如今差不多每日都需要外出出诊了。
黄云云的医术也进步神速了。
徐青云也不管曾士杰,直接拿起筷子,夹起菜品开始刷锅吃了起来。
等菜熟了后,吹了吹,吃上一口,徐青云顿时双目一亮。
接着他手下不停,飞快的夹着菜品烫熟吃了起来。
“哇,好吃。再刷点蘑菇,还有羊肉。”曾士杰直呼好吃,还让徐青云多刷点菜吃。
黄亦云陪了一会李巍他们,便出去了。
早上黄家卖早点的时候,就给自家宣传了一波中午可以吃刷锅。
吃过黄家早食的客人,见黄家的早食好吃,而且花样多,加上今天是他们家第一日开张,有优惠活动,零零散散也有几桌的客人来黄家吃刷锅了。
火锅汤底的味道瞬间充斥了整个黄家小店。
慢慢的往外飘散而去,倒是吸引了不少路过的行人。
有人见店铺内香味飘荡被吸引进店吃上黄家刷锅,一吃好吃的根本就停不下来,成为黄家的忠实顾客,顺带还给他们家宣传。
有些人是看到黄家的开张优惠大酬宾的活动被吸引进来。
也是一吃,察觉到味道极好,成为了黄家的忠实顾客。
还有的客人见这个时候,能够吃到夏天季节的菜品,他们也颇为稀奇。
有些人觉得越是稀奇,越是喜欢。
也不知道从什么时候,从三四桌客人,到七八桌,到客人爆满了起来。
一时之间,黄家众人忙个不停,点菜,上菜,收拾桌面,根本就没有停歇下来。
一直忙碌到未时末,才把最后一波的客人给送走。
连张夫人、徐大夫、赵夫人以及四弟他们的同窗、李巍他们离去,黄亦云也没有时间招呼。
“今天的菜品卖的差不多了,今天晚上咱继续吗?要是咱今日晚上还卖的话,咱的赶紧回去把菜摘上来,清洗干净准备好,咱晚上好做生意呢?”黄刘氏今日在后厨忙活不断的装菜品,准备菜品和汤底,虽然是累着,但是这代表自家生意好,赚了钱,黄刘氏顿时有些兴奋的道。
“今天大家都累着了,晚上就不做了,收拾一下,咱就回去,还有,爹,咱家大棚竹屋里头今年也没栽种多少反季节的蔬菜,明儿,你准备的菜品,可以多准备一些应季的菜,还有想办法丰富菜品,不然的话,等咱家竹屋里头的蔬菜卖了,菜品少了,这生意可不好做。
还有今年冬天,咱家可以和交好的人家签订大棚种植蔬菜的协议,我们告诉他们大棚种植的事情,但是他们种植出来后,按照定价,一律卖给咱家,不然的话,单单靠咱家大棚种植蔬菜,根本就是供不应求的。”黄亦云顿时建议的道。
“行,这些事情爹都记住了。”
“爹,今日你收了多少钱,你心里头有没有数的。”二妹见大姐把事情说完,她朝黄从江问道。
“差不多有十两银子呢?”黄从江估摸着道。
“这么多,一个月下来,岂不是有三百两银子的收入了。一年下来三千多两,哇,这么多呢?”五妹一听,顿时吃惊的道。
“今日是咱家开张第一日,来人多,但是卖的东西也是半卖半送,到明日,这生意该是会慢慢的回落下来,只是,卖吃食生意的店铺,大多是做长久的,做的都是口碑,咱家吃食口味好,又有花样和新意的话,长久以来,咱家生意则是会越来越好,银钱自然也会越赚越多。咱多做个几年,到时候你们姐妹几个出嫁,爹多准备一些嫁妆给你们出嫁。”黄从江顿时解释的道。
........。
日子一天天的慢慢过去,眨眼就过去了一个月的时间。
黄家小店从第二日起,生意果真是慢慢的回落了下来,收入从第一天的十两掉落到八两,第三天掉落到七两收入,到第四天后,每日黄家卖出去的吃食,都是维持在六两银子上,已经开始固定了起来。
饶是如此,黄彩霞也盘算了一圈下来,除却人工工钱,还有成本,黄家小店一日的净收入能够达到三两到四两银子之间,一个月下来就能够收入上百两银子。
大人和娃儿们见自家开的店铺能赚这么多钱,做起事情都带劲了起来。
每天都充满了活力。
之前黄亦云就叫黄从江推出新的菜品出来,黄从江之前见大妹用绿豆、花生发芽的豆芽和花生苗用来刷锅好吃,又脆口又甜,而且没见过没吃过,这两种菜品推出去,倒是吸引了一波客人来。
之后,黄从江见状,又叫黄李氏负责这块,把绿豆和花生发芽,收割下来,作为自家店铺刷锅的菜品,而且是火爆菜品,倒是维持了一波热度。
每日客流量稳定慢慢的往上升,一切有条不絮的进行当中。
黄亦云则是每日同徐俊群随诊诊脉开方。
到如今黄亦云已经学会了二十四种脉象了,只差四种脉象就学全了,也积累了不少诊脉开方的技巧。
之前黄亦云听李巍说,越是和和徐青云他们不客气,他们越是拿自己当朋友。
当即,黄亦云也不和徐青云客气了起来,借到他们家医书的目录看了一遍,见自己有几本医书没有看过后,让徐青云拿着原本或是抄录一本带自己自己看。
黄亦云像是一块海绵一般,无时无刻的吸收医学知识。
不是在徐俊群身上学习,就是在医书上看到学习的内容。
而且,黄亦云随着徐俊群坐堂诊脉开方下,逐渐的,黄亦云的名声宣扬出去了,不过找黄亦云看诊的人大多是一些妇人。
不仅仅如此,打自从黄亦云治好房小弟,加上黄亦云每日回村隔三差五需要给张村长扎针行针治疗好他的腿疼的毛病。
张稳婆又替黄云云宣扬下,附近十里八村的人也知道黄家出了一位医术了得的大夫。
原先要隔三差五能够随着钟温出诊,到如今差不多每日都需要外出出诊了。
黄云云的医术也进步神速了。
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