第六十四章 比赛炒饭

    乐亮迈向前方，还是被拦住，你体力好，又能蹦，能跳，能扭，能嚎，还是不能确认你就是蒙面超人啊！
    正当乐亮无奈之时，有个胖胖中年人挤到他的身边，正是那马哥。
    马哥仔细端详着乐亮，不久用力点头，说道：“是他，他就是蒙面超人。”
    马哥一句话，就畅通无阻起来，乐亮得以迈进电视台的大门。
    “蒙面超人，加油，你是好样的……”身后响起呼喊声，随即汇成一道洪流，这是几十个蒙面超人在为他鼓劲。
    乐亮转身挥手，鞠躬道谢，一派融融。
    假冒者们虽然在乱搞，却是他们才是自己的真正粉丝，因为支持自己，才这么狂热地装扮成一模一样！
    乐亮进了后台，一片掌声响声，因为他是奔跑在上城的温暖，大厨们才给予热烈欢迎。
    乐亮蹦蹦跳跳着，扭着屁股怪叫，与他们一个个地击掌，他还在当这是活跃型，让人无语啊！
    在与源国四大美食界天才击掌时，他特别地多看他们几眼，观察着他们。
    火包手与他一样有点胖，圆胖的脸上挂着憨憨笑容，跳起来与他击掌。
    身着古装的古韵悠长颇为道风仙骨，行为举止都有超脱凡尘之意，轻描淡写地与他击掌。
    秦高寒三十出头，目光锐利，他是从西方深修厨艺回来，在国际上颇负盛名。
    潘娘子颇为美丽，才二十多岁，优雅地与他击掌，却是目中闪过一丝不屑。
    乐亮是最后`进来的，很快就至进场比赛时间，随着激昂的音乐声起，大厨们一个个鱼贯入场，掌声响起。
    此时，网络上逐渐掀起一场风暴，有人分析了一下乐亮的空翻，算出一个数据，让人瞠目结舌。
    一分钟七十个空翻，五分多一点就是三百六十五个空翻，关键是做过后，头不晕，力不竭，这还是人能做到的吗？
    这灵活速度，超强体力让人惊叹不已，他还不是那类看着就体质好的，而是个高大胖子，蒙面超人名副其实啊！
    决赛分为两轮赛制环节，第一环节是从微博选出的一百位观众投票，每位观众限投五票，每一票限投一人，总共选出五位最多票的大厨进入第二环节。
    第二环节还是由这一百位观众加入按灯，每个人能按三盏灯，对每位大厨最多亮三盏灯，选出最出众的两位。而三位评委可以按十盏灯，做出最终评判，决定由谁脱颖而出，成为食神。
    演播厅蛮大的，现场探照灯照的雪亮，有二十八张大桌子，一应俱全，所有大厨需要的食材早已配备在那里，只有蒙面超人没有，没有他的联系方式，不知他要什么啊！
    不过，他不需要预先准备好，在后台随意地要了一些食材。
    依然还是上城分赛的女主持人主持，随着她甜美的声音，大厨们各就各位，等待比赛的开始。
    三个主审评委早已就坐，静静看着二十八个大厨，这是从二十八个省市选拔出来，个个都是出类拔萃，是源国美食界的翘楚。
    美食协会的会长孙合通是位六十多岁老人，白手起家创立一个餐饮集团，比天合的规模要大一些，与天合在某些方面有合作关系。
    美食协会是源国认证的美食家组成，历史颇为悠久，可以追溯到几十年前，他们中的谁发表一篇文章，就能让某个厨师声名大盛，或声名大降。
    老字号品味斋的付和云也是位六十多岁老人，作为第五代传人，他的厨艺极为精湛，可以说是无冕食神，就是现在年纪大了，过了黄金期。
    贾尔斯是一位四十多岁，看着风度翩翩的男人，能成为国际认证的美食家，这在全球并不多，也因此他绝对有资格坐在评委席上。
    其实，孙合通也是国际认证的美食家，袁云丹就不是的，正在努力达致这个高度，对她的生意扩大有好处。
    袁云丹也来至现场了，正在观众席上一个角落里，静静地望着乐亮。这场决赛她是无法影响了，却是因为心中的愤郁，还是暗下希望这个蒙面超人输。
    她的目中有些疑惑，以前还不觉得，现在总感觉蒙面超人的身形有点熟悉。
    可能是最近关注蒙面超人太多，才会有这个感觉吧！她这么想着。
    第一环节是自由发挥，这是为了让大厨们能施出拿手的绝活，谁被认同度高，谁就能争夺进前五名次，就算无法成为食神，也是在源国美食界响当当了。
    大厨们全神贯注，要以自己最拿手的绝活，征服现场一百位观众的味蕾，要卖老命了。
    首先刀功是一个厨师最基本的厨技，就看一个个卖弄着，先要征服人的眼球。
    有的玩杂耍似地，厨刀在手中翻跳着，还能从后背接刀，让看客惊出一身冷汗，这要是在古代，保准是刀客级别的。
    有的切食物快如风，让人看着怕会切到手指头，偏偏就是没事，这都是老功底了。
    有的在剔牛骨，厨刀翻转间，牛肉为一片片削落，都是一样的大小，牛骨也为剔的干干净净，一丝肉不存。
    古韵悠长仙风道骨地站在那里，扔出一捆菜，挥刀对空横切几下，菜就整齐合一堆在菜板上，大小长短一致，再挥一挥衣袖，为他扫落菜篮中。
    要说那些大厨是刀客，他就是刀客中的绝顶高手，这个手劲和眼力，实在是强。
    秦高寒则是全副配备，取出一个牛皮包，内里是一些大小不一厨刀，快如风地交替使用，手指极为地灵活，变换速度让人目不暇接。
    也有没卖弄刀功的，如火包手在和面，一下下地，面能为他揉成一张厚度均匀大饼，又能为他卷成细细长龙，可以甩来甩去。
    潘娘子在熬制糖点，只是糖丝为她拉扯地就象蜘蛛网，一根根晶莹透亮，一伸一收之间，糖丝变幻无穷，颇为美态。
    就有个蒙面超人最为特殊，蹦跳着扭屁股，围着桌子转悠，象玩似地东切块肉，西揉块面团，南切根葱，北搅和着鸡蛋，没有停歇的时候，还会不时地发出一声怪叫。
    真是服了他了，他的脑容量就认为应该这么活跃，没见到一些女观众正捂着眼，透过指缝里看他的表演吗！
    因为是一百位观众，大厨们需要做的量多，这是在考验他们，大锅饭更是能考验一个厨师的厨技啊！
    一个小时过去，香喷喷的味道弥漫整个演播厅，让有些好吃的观众流出了口水。
    看直播的观众已是热烈地讨论起来，猜测谁会获胜，为此争论不休。
    争吵中，还是达成了基本共识，潘娘子，火包手，古韵悠长，秦高寒和蒙面超人当之无愧能入围第二环节。
    一百位观众下台来，品尝一个个大厨的美食，手中还备着纯净水，不时地喝一口，以免影响味觉，判断失误。
    民众的眼睛是雪亮的，味蕾是一致的，很明显地在五位超高人气的大厨桌子前，逗留时间更加长久，结果已是不言而喻。
    潘娘子，火包手，古韵悠长，秦高寒和蒙面超人入围第二环节，全票通过。
    别的大厨感叹，失望着下去，他们虽然先被淘汰，也有巨大名誉收获，能获得决赛权，就是源国一等一的大厨。
    此时，还站在台上的五人，听着女主持人说话，互相对视，目中隐隐显露决战的机锋。
    咳咳，不是五人，除了一位特殊，还在那里晃着身体，努力地扭着屁股，就象个多动症孩子。
    第二环节不是自由发挥了，而是微博几千万人选出来的，恶趣味的还就多，几百个选项中，炒饭一项节节升高，定为最终的比赛项目。
    男女老少谁都会炒饭，不管炒的好不好吃，简单的，还是复杂的炒法，总归是源国百姓们喜爱的餐饮，最贴合大众需求。
    另四位早已准备好了食材，乐亮没准备，只是要求给一片肉，一段葱，还有必备的夹生米饭。
    火包手最擅长的是面食，却是象这类天才，自然是一通百通，以炒面的绝活用在炒饭上。
    古韵悠长自带米饭，取出一个竹筒，缓缓倾倒着米饭，米粒已有竹子的清香味。
    秦高寒最现代化，用起了高温喷枪，还有国外的一些食材，增添了新意。
    潘娘子不屑地看了看他们，取出一些花瓣，在那里用舂捣来捣去，这是要以花香入味。
    乐亮则是跳着舞切肉，这时才展示了他的刀功，由浅入深，肉块为他切成很是均匀的肉丁，葱则是切成大段大段，不是通常的小葱段。
    观众们看着这一切，又是火爆讨论着，争吵不休。
    “我看准了火包手，他的炒面绝对是拿手绝活，用在炒饭上一样会出精品。”
    “我认为秦高寒能获胜，中西结合的炒法，必成不一样的美味。”
    “错，古韵悠长才是最传统的炒饭绝活，老祖宗们流传下来的绝技。”
    “潘娘子一向最是出巧，她的鲜花炒饭，再由她出众的厨技翻炒，必然会让人大开眼界。”