第896章 到底难度有多大

    第896章 到底难度有多大
    “我的上帝，我离开纽约都这么长时间了吗？怎么感觉约翰逊的进步，比我想象之中的要大太多了啊？！”
    杰克成吃完之后，方才想到其中不对劲的地方，仔细想了想，越发觉得不对劲！
    要知道，上一次自己也是点的醋溜土豆丝，约翰逊可是足足做了有二十遍，方才能够让自己稍微满意一点儿，而不像是今天一样，直接刷新了自己的三观！
    紧接着，干煸豆角上桌，也和之前的醋溜土豆丝一样，当陈龙大哥刚刚夹起菜肴，朝着口中送入第一口的时候，肉末的香气，蒜蓉的味道以及豆角本身的清香，此刻仿佛三根细绳缠绕住了他的舌头，味蕾上极致的体验，让他接着大快朵颐起来！
    “太好吃了！我从来没有吃过如此美味的干煸豆角！”陈龙大哥忍不住惊呼出声，让餐馆内其他用餐的客人纷纷侧目。
    要知道，虽然约翰逊开的是华夏餐厅，可因为华夏美食的魅力实在是太大了，即便是在纽约这样的现代化大都市，也依旧有许许多多的美利坚人来到这一家餐馆，想要大快朵颐，感受来自华夏的美食。
    很快，就有人认出了刚刚发出惊呼，打扰了的大家用餐环境的男人，正是闻名整个好莱坞的华夏功夫巨星——陈龙先生！
    “我的上帝啊，居然能够在这种地方见到陈龙先生，实在是太令人感到不可思议了！”
    “陈龙先生，我从小就看着您的功夫片长大的，您在电影之中的形象实在是太伟大了，无论是多么惊险的武打动作，在您身上都能够得到完完全全的还原，这实在是太不可思议了。在当初电影制作还没有那么精良的时候，就可以做到如此成就，您可真是功夫巨星！”
    “陈龙先生，能给我签个名吗？！我们全家人都是您的粉丝，若是可以得到您的签名以及合影，对于我们来说，就是上帝给予最好的礼物！”
    看着将自己团团围住的粉丝们，陈龙大哥面露难色，心中暗骂约翰逊这家伙，怎么不在自己的餐馆弄一个包厢出来，让自己一点儿隐私都没有。
    可此刻的约翰逊猛地打了个喷嚏，虽然有些疑惑，可还是被面前夏杰的厨艺表演给吸引住了，当即没有多想。
    毕竟，能够亲眼看到自己心目中的偶像，在自己的餐馆之中，亲手教授自己烹饪华夏菜，这样的机会，一辈子或许只有这么一次了！对于如此难得的机会，约翰逊是一点儿都不敢放松，此刻专心致志的看着夏杰做菜。
    “好了，现在就剩下芙蓉肉了。”
    夏杰开口说道，“芙蓉肉，色泽美观，香鲜可口，但是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。这道菜不仅卖相美，而且具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良。但是不宜与一些水果同吃，可能会引起人体不适等症状”
    听到这道菜居然连夏杰都给出了“颇费功夫”的评价，约翰逊不由得吐槽道：“这陈龙，每次来到我这餐馆，总是喜欢点这些做起来十分费劲的菜肴，而且不好吃还要求我重新做，实在是太令人讨厌了。”
    见到约翰逊吐槽陈龙，夏杰只是笑笑，并没有说什么，只是开始准备制作芙蓉肉的食材：凝固的猪板油、鸡蛋、虾仁、里脊肉……当看到夏杰将十几种食材全部单独拿出来的时候，约翰逊这才意识到夏杰所说的“颇费功夫”，到底难度有多大。
    要知道，刚刚的醋溜土豆丝、干煸豆角已经十分考验厨师的基本功了，而这芙蓉肉，光是从准备的食材看，就已经有着不小的难度了。
    看着约翰逊一脸苦相，夏杰自然是知道他在想写什么，笑了笑，淡淡的说道：“这道菜我一边讲解一边做吧，到时候也方便你掌握这道菜，让纽约的这些朋友，也能够吃上咱们华夏的美食。”
    听到夏杰打算一边讲解一边烹饪，约翰逊和厨房的其他厨师，此刻都兴奋无比！
    “太棒了，全能的上帝，我终于可以亲眼看到华夏第一厨师，在我的面前一边讲解一边烹饪了，这是不是意味着，我将会成为整个美利坚最伟大的厨师了！”
    “想啥呢，如果说有人能够成为最伟大的厨师，那么这个人也一定会是我！现在大家学习的机会都是一样的，我的天赋还比你高不少，你想超越我，根本就是不可能的事情！”
    “呵呵，你也就煎牛排的动作稍微熟练一些罢了，若是真的比试华夏菜，而不是只有披萨、牛排和炸薯条这些我奶奶都会做的菜肴，我一定打得你回家找妈妈。”
    “你们能不能之后在拌嘴啊，和两个大娘们似的，现在好不容易有能够学习到顶级菜肴的机会，你们就是这样的态度吗？约翰逊主厨，你倒是管一管啊。”
    被喊到的约翰逊，此刻并没有理会手下，而是拿出了一本有些破旧的笔记本，像是一个正在备战考试的学生似的，眼睛直勾勾的盯着夏杰，生怕遗漏了什么知识点。
    见到约翰逊如此，之前拌嘴的几个人，此刻也不吵了，都纷纷将目光聚集在了夏杰的身上，生怕错过哪怕是任何一个细节。
    看着面前如此向往学习这一道菜的厨师们，夏杰微微颔首，手中菜刀也挥舞了起来，就好像在卧牛村给直播间的观众们直播时候那样，这一群厨师们，讲解起了芙蓉肉的做法。
    “首先的重点，就是要将里脊肉切成冬青树叶形状的肉片，要薄厚程度要十分注意才行，太厚的话，等会吃起来肉质容易变柴，若是太薄的话，吃起来口感则不够厚实，这一点儿非常考验刀工，不是一朝一夕就能够练成的。”夏杰对着面前的厨师们说道。
    只见夏杰手中的菜刀，仿佛和他的手掌融为一体似的，厚重的菜刀仿佛轻若无物，一片接着一片的里脊肉被切成了如同冬青树叶形状的肉片，看起来格外赏心悦目！
    仿佛是造物主一般精湛的技术，让约翰逊厨房们的厨师此刻全都看得出了神。
    虽然以前也在直播间看到过夏杰的厨艺表演，可真的听着自己耳边传来的声音，感受着食材在这一个男人手中，变成各种不可思议的模样时，在场的厨师们，看向夏杰的眼神，仿佛像是看着重新出现在人们视线当中的上帝一般！
    林洛瑶此刻看着眼前的这一幕，拿出随身携带的相机，手指轻轻一按快门，将这一幕永永远远的留在了自己的相机之中。
    “切好了之后，咱们拿盐、味精、辣酱油渍匀，平放在竹篮里晾干，留着等会使用。处理好了里脊肉，咱们接下来需要将准备好的火腿切成末，一些切成梅花一样的形状，留着之后使用。”夏杰对着面前的厨师们说道，手中的菜刀也没有丝毫要停下来的迹象。
    “紧接着，咱们用猪板油，将其去膜，均匀地切成颗粒。把里脊肉片平铺在砧板上，撒上干淀粉，在靠里脊肉弧形的一边，放上猪板油，注意放置的位置，一定要在弧形的一侧才行，因为另一侧咱们要放虾仁。”
    “用刀面向左右轻轻地各拍一个，使板油、虾仁紧贴肉片。再在虾仁和猪板油上涂上打散的蛋清，将火腿末分好之后，分别放在每个虾仁上面，板油上面各放上洗净的香菜叶一根，随后将里脊肉片平铺在漏勺上，先放入沸水中略烫后沥去水。”
    ……
    夏杰耐心的讲解着制作芙蓉肉的过程，厨师们此刻也专心致志的听着，偌大的厨房，除了讲解和做菜的声音之外，竟然听不到任何一点儿声响！
    而此刻的陈龙，已经应付完了外边的粉丝，正朝着厨房的方向走来。
    作为约翰逊这一家餐馆的老客户，陈龙当然很清楚厨房的位置，他十分好奇，约翰逊这家伙到底这段时间经历了什么样的特训，才能够做出如此美味的料理来。
    陈龙作为土生土长的华夏人，虽然在美利坚打拼了很多年，但是对于华夏的美味佳肴，那可是熟悉的不得了，之所以会成为约翰逊餐馆的常客，也正是因为这是整个纽约，唯一一个做的还像样子的餐馆，于是便选择经常来到这里用餐。
    “奇怪，这厨房平时人声鼎沸的，怎么现在反而感觉一点儿声音都没有呢？”陈龙站在厨房门口，贴着门，听着里边的声音，平时锅碗瓢盆的碰撞声此刻早就已经消失不见了。
    要知道，约翰逊的餐馆，在纽约也算是门庭若市了，这个点儿更是吃饭的时间，若是在平时，厨房里的声音，到陈龙这个位置，已经可以听得一清二楚了。
    可现在，陈龙仔细一听，却只有一个年轻的声音，仿佛是在自言自语似的，也没有其他的声音出现，顿时让他十分疑惑。
    “坏了，不会是有人要对约翰逊动手吧？这美利坚的治安可真是差劲啊。”陈龙心中不由得朝不好的地方想，随后也不管三七二十一，拿起手边的垃圾桶，直接推门冲了进去。
    “我不管你是谁！约翰逊是我的朋友，你要是敢对他心怀不轨的话，可千万别怪我不客气！”陈龙一进门，便大声说道，想要从气势上压倒对方！
    然而，当真真正正看到眼前的一幕时，却让陈龙差点儿惊掉下巴：哪有什么心怀不轨的人啊，这群家伙全都好端端的站在这里，围着一位年轻人，而这一位年轻人，也就是刚刚自己所听到的，正在自言自语的人。
    看着面前这一张熟悉的面孔，陈龙一下子想了起来，对着年轻人开口询问道：“你……是来自华夏的厨神，那个有着强大实力的年轻人，夏杰对么？！”
    虽然只是在直播间里见到过夏杰，而且陈龙大哥因为看直播的次数也不多，可对于这一张帅气的脸庞记忆犹新，一下子就认出来了夏杰。
    “是我，陈龙大哥您好。”夏杰微笑着对陈龙点了点头，并没有任何粉丝见到偶像的震惊，淡定的简直不像是一个年轻人。
    要知道，在整个华夏，陈龙的电影和他这个人，几乎陪伴着整个华夏的年轻人，度过了他们的青春岁月，尤其是像夏杰这一个年纪的人，更是可以说看着陈龙的电影长大的。
    相对于夏杰的淡定，旁边的林洛瑶则显得异常激动，连忙走到了陈龙大哥的面前，战战兢兢的说道：“陈龙大哥，我从小是看着您的电影长大的，咱们能够合个影么？！”
    “当然了小姑娘。”陈龙见到夏杰的反应如此之小，还以为是自己的知名度大大下降了，当看到了林洛瑶的反应之后，这才放心下来。
    还好，自己依旧还是那一个在华夏赫赫有名的功夫巨星！
    当林洛瑶和陈龙合影、签名完了之后，夏杰的也将芙蓉肉给做好了，对着陈龙说道：“陈龙大哥，您点的芙蓉肉做好了。”
    见到居然是夏杰在亲手制作芙蓉肉的，陈龙一下子就明白了，白了约翰逊一眼，说道：“约翰逊，我还以为你这小子，这么多天不见，厨艺大大长进了呢。没想到居然是请来了夏教授。”
    “嘿呀，这不是杰先生来到咱们美利坚，说是要参加奥斯卡颁奖晚会来着，我一直是杰先生的粉丝，这餐馆的所有菜谱，都是按照杰先生直播间里介绍过的菜谱制作的。”约翰逊忽然想到了什么，忍不住吐槽道：“怎么，今天没有做二十多遍，让你不是很满意？”
    “嘿你这小子，讨打是吗？”陈龙对着约翰逊说道。
    看着两个人相互开玩笑的模样，夏杰也笑了，淡淡的说道：“陈龙大哥，约翰逊，你们两个的关系还真不错呢。”
    “没办法，整个纽约，只有他学你学的比较认真，做出来的菜肴确实也算是合格了。可是和今天你亲自来做的菜，差别还是太大了啊。”陈龙忍不住感慨道，而后突然想到了什么，连忙对着夏杰询问道：“对了夏教授，刚刚约翰逊说，您这一次来到美利坚，是要干嘛？”
    (本章完)