626·小猪佩奇

    “啥？乔治？佩德罗？苏西？佩奇？”
    “我靠，小猪佩奇和乔治，小羊苏西，小马佩德罗？要不要这么搞呀？”
    “哈哈，不会是还有小兔瑞贝卡吧？我记得应该还有一个小狗丹尼吧？”
    “你们说的是个啥呀？”
    “楼上的，小猪佩奇没看过？这两天跟着我儿子看这个动画片都快把剧情背下来了！”
    “哈哈，同感，我的小外甥也是一天到晚拉着我看小猪佩奇，里边的人物名字一天就跟噩梦一样徘徊在我的耳边！”
    “哦妈噶，对，乔治他们这一次就是去了5个人，还有一个就是丹尼。”
    “哈哈，这些大兄弟大妹子取名字还真随性呀，2333别再给我来个猪爸爸猪妈妈吧。”
    好吧，张扬算是彻底的服了这些老外，这名字取得还真随性。
    刚开始他还以为那四个人应该是不怀好意的，毕竟他们进来之后居然特地躲开了有关部门的人，这不管是谁都肯定会忍不住多想吧，结果没想到居然真的是大老远的从国外跑过来找自己的！！
    当然张扬也不可能为了确认那几个人是否安全的之后就跑出去找他们，首先一个大家都是成年人，既然决定进入死亡谷那肯定是做了充足的准备，他也不太担心那四个人的安危，至少之前他已经确认过了，那四个家伙还是很专业的。
    其次就是貌似现在跑出去也不行啊，这么大的雪，还是等雪停了之后再出去找他们吧，最起码人家大老远跑过来找自己，到时候看情况不行就干脆带着他们一起走吧，反正也没啥影响，不过能不带的还是不带的好。
    不过等吃完饭之后让无人机出去确认一下那四个人的位置还是很有必要的，至少得真正的确认他们现在是安全的，反正现在粉丝们也知道他知道那几个人跟在后边了，就是不知道这几个家伙有没有找到宿营的地点，反正至少他过来的时候没有发现过类似的安全可以躲过这次大雪……
    “之前就发现他们了，只不过不确认他们的身份我就没和他们见面，毕竟之前刚刚遇见了个变态，见到陌生人还是会让人提心吊胆的，这样吧，待会吃饭的时候我把无人机扔出去找一下他们，看看他们现在的状况是怎么样的，这场雪现在还是挺大的，可别出事了！”
    在直播间里扔下了这么一句话，得到了那些跟随着乔治的脸书翻墙过来粉丝的感谢之后，张扬把还在炉子上炖着的小鸡炖蘑菇倒进了一个饭盒里，然后这才用水涮了一下锅开始准备做下一道汤。
    “虾米冬寒菜汤，幸好这次来的时候拿虾米了，虾米配上冬寒菜至少在我看来是绝配了，虾米补钙，冬寒菜滑嫩，在这个冬季来上这么一款汤还是很惬意的哦！
    现在我们在锅里烧水，然后把冬寒菜放进去煮一下，这里可就有一个小技巧了，煮菜的时候咱们放上一点食用碱，这样在煮菜的时候更容易煮透哦，这样一来也可以方便接下来的步骤！”
    煮汤就再简单不过了，锅内的水很快沸腾，随手取过来之前洗干净的冬寒菜扔进锅里，放上一点食用碱然后盖上锅盖，在大概等待了5分钟左右之后张扬才掀开锅盖，把锅里煮透的冬寒菜沥水捞了出来放在了案板上。
    “接下来的程序就简单了，那就是剁吧剁吧，最好是把煮透的冬寒菜剁成沫哦，这一步如果你之前加了食用碱的话就会很轻松！”
    伴随着一阵‘咚咚咚’的声音不断响起，前一刻看起来煮的蔫了吧唧的冬寒菜开始在张扬的手底下变成了‘菜渣’，随后他又准备了一点生姜切成丝，这才抬起头看了一眼飞在旁边的无人机。
    “冬吃萝卜夏吃姜，相信很多人应该听过这种说法吧，这主要是因为冬天气候干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。
    而生姜属于热性，又在烹饪中失去不少水分，使用之后会加速血液循环，然后结果就是容易上火，加重干燥对我们人体的危害。
    不过对于‘冬吃萝卜夏吃姜’这句话大家可千万不能理解的偏颇了，这话阐明的也只是冬天吃萝卜，夏天吃姜特别适合，但并非指其他季节就不能吃这两种食物，也不是说这两样食材非得在这两个季节才可以吃。
    其实生姜这玩意一年四季都可以吃，本来就是一种不错的调味品，再加上冬天天气冷，人容易感冒，而姜汤对风寒性感冒就特别有用了，冬季温差大，从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。”
    随口纠正了一下大多数人对‘冬吃萝卜夏吃姜’这句话的理解偏差，张扬像是突然想起了什么，再重新到了一锅水烧热之后放入姜丝煮了一会然后把剁成菜渣的冬寒菜放入锅中之后才补充到。
    “对了，我之前在网上找一些菜谱做参考的时候看见有人评论说在用生姜的时候要削皮，在这里就不得不提醒一下大家了，有些人吃姜喜欢削皮，毕竟很多的食材在进行食用的时候，都是要经过了去皮的这一环节，才能放入锅中进行翻炒，并且最后才能用来食用。
    但是不知道大家有没有发现过，有时候你们在餐厅里吃饭的时候看见的生姜它有些是去皮的，有些是没有去皮的，这可是有原因的哦。
    古有说法，生姜味辛、性温，生姜皮味辛、性凉，因此才有‘留姜皮则凉，去姜皮则热’的说法。
    所以我们可以根据这两种性质，再来决定我们在菜品里要不要将我们的生姜进行去皮。
    其实在一般的烹饪的过程中，我们最好是不要将我们的生姜进行去皮的，因为生姜不进行去皮食用的话，就不会导致我们出现上火的症状，而且不进行去皮的话，还可以平衡生姜的药性。
    但是我们在烹饪那些凉性食物的时候，比如说像是我们的海鲜产品的时候，就可以将我们的生姜进行去皮，因为我们的生姜是性温的食材，正好和我们的凉性食材互补。”
    很多时候往往都是一些生活常识大家都知道，但是却不知道原理，这就像之前张扬跟粉丝们提问为什么下过雨之后空气会格外的清新，但却有那么一部分人不知道是什么原因，这就是因为很多生活经验都是上一辈口口相传下来的，大家都知道这么做了会怎么样，但却不知道这么做了为什么会怎么样。
    ……
    因为加入了剁成菜渣的冬寒菜，锅中的水已经变成了绿色，看起来有点怪怪的，不过这也是因为还没有成品的原因，随手从旁边的食品袋里抓了一把虾米放进了锅里，张扬拿起筷子随手搅拌了几下。。
    “行了，等锅里的水再次煮开放点调料就可以了！”
    而趁着这个时间，张扬又将早就清理干净的一只野兔拿了过来穿在一根树枝上，然后又拿过来了一把铁签子随手拼成了一个简易烤架，放在一边准备等待会汤好了之后给大黄烤兔子肉。
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