第四百四十七章 抵港
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在忙碌的时候,时间总是过的飞快。
跟着卢师傅学习了半个来月,杨振兴还没觉得跟其他四位师傅学了几天,出发去港岛的日子就到了。
为了能更多的从几位师傅身上学到点儿东西。
这些日子杨振兴可以说几乎全都耗在了京城饭店这里。
别说跟高园园出去约会了,就连自己家里的生意,也没怎么能照顾到。
虽然因为时间太短,学习成果并不理想,只在卢师傅那边获益匪浅。
但是杨振兴已经在几位师傅的心里挂上了号。
他们跟卢师傅一样,都邀请杨振兴没事儿的时候,可以去找他们再好好交流。
对此,杨振兴感到很高兴,康师傅和黄师傅同样也为自己徒弟感到高兴。
不同于杨振兴觉得自己得到了师傅们的承诺,以后有时间可以上门请教厨艺。
两位师傅看到的是更多的东西。
不管是五位师傅中的哪一位,都是从其他省份过来的,工作和生活的地方也都在当地。
现在杨振兴给几个人留下了深刻印象。
那么等他们完成这次任务后,回到各自的地盘上,肯定要跟其他人说起这次的经历。
自然而然的就不可能落下杨振兴这个厨艺天才。
一传十,十传百,都不用杨振兴过去干些什么事情,他的名字就会在当地广为人知。
对提升他的名气有十分大的帮助,以后取得一些成绩也能得到更多人的认可。
厨师界一些头衔、荣誉可不是说政府领导决定了就可以。
还必须得先询问业内大部分人的声音和意见后,才会最终决定结果。
不然绕过业内专业人士,直接自顾自的颁发什么荣誉称号。
不但不会得到所有人的认可,还会被业内集体抵制,这可不是不会发生的事情。
可以说两位老师傅,为了杨振兴这个徒弟,是煞费苦心。
这次去港岛是坐政府的包机过去,不转机直达,跟港岛那边总督府打好了招呼。
不然的话,现在京城直飞港岛只有了了几架班次,代表团这么多人可不好安排。
在机场,杨振兴跟在自己两位师父身边,又见到了不少同样从别的省份出来参加这次献艺的厨师。
领队的则是杨振兴熟悉的全国烹饪协会姜会长。
只不过因为时间问题,两位师父并没有带他认识一圈。
打算到了港岛有时间后,再跟他们介绍自己的徒弟。
第二次来港岛,杨振兴明显要比第一次感受到更多。
第一次来是因为转机,他们坐了那么久的国际航班全都累的不行。
而且也不被允许出门四处乱逛,只在机场的酒店休息了一晚。
这一次,才算是杨振兴真正踏上港岛的土地,领略这里的风土人情。
坐在大巴里,在去酒店的路上,看着窗外的各种景色,杨振兴只是好奇的四处看。
并没有像车里的其他的年轻人一样,那么激动和兴奋,低声的各种讨论。
四小龙之一的新嘉坡杨振兴已经去过了,也在那里游玩了几天。
法兰西也去过了,在那边待的时间更长,更领略过了西方先进国家是什么样子。
见过的多了,所以就没有好奇怪的,只是对这边拥挤的环境感到一些不适。
至于其他老师傅,则在谈论港岛的一些过往和变化。
毕竟他们不说六十七十年代就有去过霓虹或者欧洲等地献过艺。
后来也多次到南洋、港岛和湾岛有过献艺表现的经历。
杨振兴感到港岛环境拥挤不是只有他有这个感觉,其他人也是一样。
只不过这也是港岛没有办法的事情。
先不说土地面积巨大的巴黎,就是同为岛屿的新嘉坡,建筑也没有港岛这样密集。
其实杨振兴不知道的是,导致这个问题是因为历史和地理的原因。
不说老蒋退守湾岛之前,在港岛留下了大量的老兵没有接过去。
从战争结束到现在,从内地跑到港岛来的人不知凡几。
就在今年四月,港政府终止了所有港岛居民归化英籍的申请。
消息一出,在截止日前几天,每天都有数万人跑过去排队申请。
而这些人,还仅仅是近年来偷渡到港岛的内地人。
因为港岛出生的人本就登记为英吉利人,早先跑过来的也早就申请完了各种手续。
由此可见到底有多少人,从内地跑来了港岛。
地方小,这么多人跑过来,土地资源肯定会紧张,建筑密度自然会密集。
有港岛交警开道,大巴一路畅通无阻来到这次献艺的地点,港岛富丽华酒店。
富丽华酒店位于中环干诺道一号,于1973年开业。
作为显赫一时的酒店,顶层有全港岛第一家旋转餐厅。
他的创始人是传奇商人傅老榕的长子傅荫钊创立的。
傅老榕九十年代初因为家乡遭受旱灾,跟家人来到港岛谋生,因为自小喜欢赌博,经常混迹在赌棚。
后来如何因为爱好创业就不多赘述了,他是澳门第一代的赌王,是当地四大家族之一。
在何某人承投博彩专营之前,这位可以专营了长达二十多年,是港澳叱咤一时的超级富豪。
去世后,因为败给了何某人。
子孙把基地转移到港岛,投资了富丽华酒店,还有很多港岛地产。
虽然在傅老榕走后,子孙能力不行,家族逐渐衰落。
但是没有能力,他后代子孙的脑子却很灵活,八十年代开始一直都很亲内地。
像当年港岛商人请还是沪市市长,也就是后来的朱总理去港岛做客。
傅家就在当时的那批商人里面,后来也是在富丽华酒店招待来港的朱总理。
当然,提前站过来的好处不是没有。
国内九十年代盖的很多富丽华酒店就是最好的证明。
正因为如此,这次上头才会把献艺的场地安排在了这边。
来到中环,这个位于港岛西海岸的政治商业中心。
就连一直没觉得怎样的杨振兴,也被眼前一片繁荣的景象所震撼。
毕竟任谁站在高楼林立的街道上,周围被钢铁森林环绕,心境都会产生变化。
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跟着卢师傅学习了半个来月,杨振兴还没觉得跟其他四位师傅学了几天,出发去港岛的日子就到了。
为了能更多的从几位师傅身上学到点儿东西。
这些日子杨振兴可以说几乎全都耗在了京城饭店这里。
别说跟高园园出去约会了,就连自己家里的生意,也没怎么能照顾到。
虽然因为时间太短,学习成果并不理想,只在卢师傅那边获益匪浅。
但是杨振兴已经在几位师傅的心里挂上了号。
他们跟卢师傅一样,都邀请杨振兴没事儿的时候,可以去找他们再好好交流。
对此,杨振兴感到很高兴,康师傅和黄师傅同样也为自己徒弟感到高兴。
不同于杨振兴觉得自己得到了师傅们的承诺,以后有时间可以上门请教厨艺。
两位师傅看到的是更多的东西。
不管是五位师傅中的哪一位,都是从其他省份过来的,工作和生活的地方也都在当地。
现在杨振兴给几个人留下了深刻印象。
那么等他们完成这次任务后,回到各自的地盘上,肯定要跟其他人说起这次的经历。
自然而然的就不可能落下杨振兴这个厨艺天才。
一传十,十传百,都不用杨振兴过去干些什么事情,他的名字就会在当地广为人知。
对提升他的名气有十分大的帮助,以后取得一些成绩也能得到更多人的认可。
厨师界一些头衔、荣誉可不是说政府领导决定了就可以。
还必须得先询问业内大部分人的声音和意见后,才会最终决定结果。
不然绕过业内专业人士,直接自顾自的颁发什么荣誉称号。
不但不会得到所有人的认可,还会被业内集体抵制,这可不是不会发生的事情。
可以说两位老师傅,为了杨振兴这个徒弟,是煞费苦心。
这次去港岛是坐政府的包机过去,不转机直达,跟港岛那边总督府打好了招呼。
不然的话,现在京城直飞港岛只有了了几架班次,代表团这么多人可不好安排。
在机场,杨振兴跟在自己两位师父身边,又见到了不少同样从别的省份出来参加这次献艺的厨师。
领队的则是杨振兴熟悉的全国烹饪协会姜会长。
只不过因为时间问题,两位师父并没有带他认识一圈。
打算到了港岛有时间后,再跟他们介绍自己的徒弟。
第二次来港岛,杨振兴明显要比第一次感受到更多。
第一次来是因为转机,他们坐了那么久的国际航班全都累的不行。
而且也不被允许出门四处乱逛,只在机场的酒店休息了一晚。
这一次,才算是杨振兴真正踏上港岛的土地,领略这里的风土人情。
坐在大巴里,在去酒店的路上,看着窗外的各种景色,杨振兴只是好奇的四处看。
并没有像车里的其他的年轻人一样,那么激动和兴奋,低声的各种讨论。
四小龙之一的新嘉坡杨振兴已经去过了,也在那里游玩了几天。
法兰西也去过了,在那边待的时间更长,更领略过了西方先进国家是什么样子。
见过的多了,所以就没有好奇怪的,只是对这边拥挤的环境感到一些不适。
至于其他老师傅,则在谈论港岛的一些过往和变化。
毕竟他们不说六十七十年代就有去过霓虹或者欧洲等地献过艺。
后来也多次到南洋、港岛和湾岛有过献艺表现的经历。
杨振兴感到港岛环境拥挤不是只有他有这个感觉,其他人也是一样。
只不过这也是港岛没有办法的事情。
先不说土地面积巨大的巴黎,就是同为岛屿的新嘉坡,建筑也没有港岛这样密集。
其实杨振兴不知道的是,导致这个问题是因为历史和地理的原因。
不说老蒋退守湾岛之前,在港岛留下了大量的老兵没有接过去。
从战争结束到现在,从内地跑到港岛来的人不知凡几。
就在今年四月,港政府终止了所有港岛居民归化英籍的申请。
消息一出,在截止日前几天,每天都有数万人跑过去排队申请。
而这些人,还仅仅是近年来偷渡到港岛的内地人。
因为港岛出生的人本就登记为英吉利人,早先跑过来的也早就申请完了各种手续。
由此可见到底有多少人,从内地跑来了港岛。
地方小,这么多人跑过来,土地资源肯定会紧张,建筑密度自然会密集。
有港岛交警开道,大巴一路畅通无阻来到这次献艺的地点,港岛富丽华酒店。
富丽华酒店位于中环干诺道一号,于1973年开业。
作为显赫一时的酒店,顶层有全港岛第一家旋转餐厅。
他的创始人是传奇商人傅老榕的长子傅荫钊创立的。
傅老榕九十年代初因为家乡遭受旱灾,跟家人来到港岛谋生,因为自小喜欢赌博,经常混迹在赌棚。
后来如何因为爱好创业就不多赘述了,他是澳门第一代的赌王,是当地四大家族之一。
在何某人承投博彩专营之前,这位可以专营了长达二十多年,是港澳叱咤一时的超级富豪。
去世后,因为败给了何某人。
子孙把基地转移到港岛,投资了富丽华酒店,还有很多港岛地产。
虽然在傅老榕走后,子孙能力不行,家族逐渐衰落。
但是没有能力,他后代子孙的脑子却很灵活,八十年代开始一直都很亲内地。
像当年港岛商人请还是沪市市长,也就是后来的朱总理去港岛做客。
傅家就在当时的那批商人里面,后来也是在富丽华酒店招待来港的朱总理。
当然,提前站过来的好处不是没有。
国内九十年代盖的很多富丽华酒店就是最好的证明。
正因为如此,这次上头才会把献艺的场地安排在了这边。
来到中环,这个位于港岛西海岸的政治商业中心。
就连一直没觉得怎样的杨振兴,也被眼前一片繁荣的景象所震撼。
毕竟任谁站在高楼林立的街道上,周围被钢铁森林环绕,心境都会产生变化。
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