第177章 副店长，一次招俩

    交易完成，孙大海暂时就不管了。他回到学校，轻松地参加完期末考试，然后迎来了暑假。
    老威廉掐着孙大海放假的时间，第二次来到了首都。
    去年最后一天，老威廉正式从瀚予国际律师事务所退休，并与第二天，也就是1983年1月1日，签约到架设未来控股公司，担任九号火锅店筹备组组长。
    他上任的第一件事，就是招人。因为现在筹备组除了他，只有阿福和公司新进的一名叫张丽娜文员。
    阿福是原来阿山的手下，就是那个会养狗的湾湾人。
    他上过初中，又会养狗，自诩是个手艺人。他没有跟着阿山当辅警，进保安部，而是跟着四眼仔阿文，在开发公司做文员。
    后来乔宏伟看他比较能干，就把他安排进了九号火锅店筹备组。
    老威廉刚开始接触餐饮，还不太懂里面是门道，但他的老哥们懂呀。曹大厨和秦老爷子都干了一辈子餐饮，俩人有空就教他相关的知识，并陪他一起面试助手。
    老威廉本想找个熟悉业务的助手，结果到最后，两个条件完全不同的应聘者，却让他左右为难，不知道选谁才好。
    胡清源，男，四十三岁，原来在倭国工作，是一家日料连锁店的店长。前年回香江，成为一家粤菜酒楼的大堂经理。现在被猎头公司挖过来，在这里面试副店长。
    欧阳慧慧，女，24岁，澳洲某大学酒店管理系毕业，在澳洲一家四星宾馆工作了四年，先后出任前厅经理，酒吧主管、咖啡厅主管。去年年底回到香江，是被另一家猎头公司介绍来的。
    这两人各有优缺点：胡清源性格内向，成熟、稳重，对餐饮业非常熟悉，可惜不懂英语，年龄也稍大。
    欧阳慧慧则是性格外向，有活力，有潜力，除英语外，还会法语和德语，熟悉咖啡厅、酒吧的运作和管理，能独当一面。缺点是对餐饮业不太了解。
    这两个人的特点，要是结合起来就好了。三个临时的面试官都这样想。
    副店长的人选，原本计划在面试当天就拍板的，结果到了三天后，老威廉飞往首都时，都没有定下来。
    他来首都，是要和孙大海沟通一下，看看孙大海对九号火锅店的具体要求。
    孙大海上次回大陆前，写了一些自己的想法，现在俩人再具体谈一谈。
    两人交流的过程中，老威廉说起了招副手的事情。孙大海一听，反而高兴起来。
    他对老威廉说：“你留那个胡清源当副手吧，正好能帮到你。欧阳慧慧也要，先在你那里锻炼着。顶多等半年，我有别的地方用她。”
    孙大海所说别的工作，就是计划中在沪城衡山路要开的那间咖啡厅。房子手续都办好了，已经过户到姑姑孙卫红的名下。
    孙大海请曹勇帮忙，从香江请了设计师，现在正在为孙卫红的别墅设计装修方案，街面简易楼改装成咖啡厅的设计也归她负责。
    预计春节过后就可以开工，最多到十一就应该交工了。
    孙大海听老威廉说起欧阳慧慧的情况，立刻就想到了这间咖啡厅还没有人管呢。
    “对了，你认识威廉姆斯吗？就是華叔要开在兰桂坊8号的那间菲林慢摇吧的经理？”
    老威廉茫然地想了想，说：“不认识，他来菜馆吃过饭吗？”
    孙大海都被逗乐了，他回答道：“那我哪里知道。这人是我临走前刚替崋叔招到的，我只和他见过一次面。”
    孙大海看了看时间，说：“你等一下，我给崋叔打电话说一声。”
    孙大海拿起电话，拨通了人工长途台，报出自己要拨打的号码后，挂上电话，一边和老威廉继续聊着，一边等电话接通。
    四十分钟以后，电话响了，人工台通知，电话已经接通。孙大海对这样的效率，早已经习以为常，他抓起电话，开始通话。
    “喂，崋叔，我是大海呀。”
    “大海，你怎么打电话来了，还好我这两天没有戏份，不在片场，不然你找不到我的。”
    “您的那部《射雕英雄传》拍得怎么样了？”
    “基本上拍完了，可能过几天还要去补几个镜头。我的片约还剩下一部电视剧，最多两个月杀青。
    等片约都结束，我就去美利坚的南加州大学电影艺术学院进修。我已经联系好了，八月开学，我争取四五月就过去，把英语再强化一下。”
    听得出来，任逹崋说起进修的事，比较兴奋。
    “对了，大海。有个事忘了跟你说。前几天，吴宇森导演找过我，他写了个剧本，就是《英雄本色》的改编版。我看了，觉得还不错。”
    孙大海愣住了，现在刚83年，剧本就出来了？
    “崋叔，吴导现在就准备要拍了吗？”
    “那倒不是。他拿给我看的剧本，只是初稿。今年他片约很多，估计到明年上半年以前，都不会有时间拍摄。
    再说了，他现在还在嘉禾，嘉禾有自己剧本和投资商。我听你的意思，这片子你也想投资。到时候，嘉禾同不同意，比例多少，还有得谈呢。”
    孙大海这才放心，别把这样一部经典电影，给催成早产儿，那就恶心人了。
    “崋叔，您跟吴导说一下，不着急，现在没有人和他争改编权。您请他慢慢修改剧本，争取拍成一部经典出来。”
    “呵呵，大海，你猜的不错，他就是怕咱们把改编权和翻拍权转给别人。”
    “崋叔，你觉得那剧本怎么样？”
    “挺不错的，和龙导一个思路，弘扬兄弟情的。大意是……”
    一个剧本的梗概其实很简单，用不了几句话，就能表达清楚。
    孙大海等任逹崋巴拉巴拉地说完，就知道没跑了，就是这个剧本。只是剧本现在的内容、设定都还很粗糙，需要好好修改才成。
    “崋叔，有你喜欢并适合的角色吗？”
    任逹崋想了想说：“不算龙套的话，还真没有。按照现在的人物设定，哥哥是个想要改邪归正的黑社会大哥，演员一定选要成熟的。
    小弟要张扬，洒脱，关键是要把意气风发时、落魄时，还有最后报仇时这三个不同阶段的情绪、言行都表现出来，很考究演技。我倒觉得，应该建议发仔去演。”