第七十四章、 重振酒楼（下）

    赵田氏打量他一下，淡淡说道：“可以。”
    罗宁用筷子把一片肉放进嘴里。
    顿时感觉自己的舌头及鼻腔完全被肉融化一体。
    完全被这种肥而不腻、浓香四溢所包围、所刺激。
    他激动得牙齿差点把自己舌头咬断，眼泪不禁流出。
    他恨恨口里说道：“我白活了几十年，还枉自称为掌灶。”
    “其实我是一个什么都不会做的学徒呀。”
    看到其他小二也跃跃欲试的样子，赵田氏重重地哼哼说道：“客官已经待久了，还不上菜。”
    浓郁的肉香竟然从大厅飘了出来。
    外面人们不禁全力嗅。
    太香了。
    而且这种肉香外面的人从来没有闻过。
    人们之间都在重复一个动作。
    口水流动的声音。
    鼻子嗅到声音。
    喉咙及嘴巴抽动的动作。
    里面人说了。
    是从来没有品尝个神仙美味。
    个个都想进去品尝。
    纷纷叫嚷要进去。
    可是小二说了，只有等待里面品尝之后。
    才能轮流到他们。
    不行。
    必须他们出来才行。
    还是不行。
    发号。
    小二终于发号。
    前面的欢喜。
    后面人悲哀。
    竟然已经排列到宇字号。
    众人交口称赞的神仙美味。
    即便天黑也不一定能够品尝到。
    人们急了。
    有人上前行礼之后对小二问道：“小二哥，在下今天不能再等下去了，在下不想免费，愿意出资，不知可以不？”
    小二有些为难说道：“掌柜已经交待了，凡是发号的，在今天都是必须免费。”
    小二仔细打量。
    此人身着员外服装，脸色不虞。
    此人应该有钱。
    于是双手一拱，然后说道：“客官如不介意，可以上二楼雅间，那里可以满足客官需要，而且还有优先进食的好处。”
    “介于今天是新开张，掌柜吩咐，今天半价。”
    这个小二是一个新人，不知这些人其实就是玉春酒楼的人。
    说话的是掌柜贺元辉，跟随他来的还有掌灶、小二等人。
    小二带着他来到天乙雅间，只见里面有一个八仙桌。
    雅间的主题则是东坡居士。
    墙壁上是美食家东坡居士的画像。
    竟然还有东坡居士的书法。
    竟然还是《老饕赋》。
    仔细一看，这个不是原迹。
    原来是拓上去。
    不过也不错了。
    在喝茶之中，趁着静远酒楼还没有上菜。
    贺元辉向小二使了一个眼色。
    小二到隔壁的另外雅间打量。
    陆地杨涛来到二楼，这里全部是雅间。
    梁柱柱子上面也有半边对联，“一叶孤舟，坐了二、三个骚客，启用四桨五帆，经过六滩七湾，历尽八颠九簸，可叹十分来迟”。
    这是用一至十十个数字镶嵌进去，而且巧妙地表达出对人生感叹与醒悟。
    二人不由得互相看了一眼之后发出一阵苦笑。
    看来在这些对子面前，自己算什么才子？
    玉春酒楼的小二来到天乙雅间。
    这里主题是李太白，里面有太白的画像。
    诗则是太白《将进酒》。
    一边喝酒，一边吃饭，确实道出了人生快事。
    这是另外一个由杜甫为主题的雅间，里面有杜甫的画像，画上有两句诗《鲜鲫银丝脍 香芹碧涧羹》。
    天丙雅间则是陆游主题，有陆放翁的画像，书法则是《白鹅炙美加椒后，锦雉羹香下鼔初。箭茁脆干欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬》。
    当他进来时，看见有两个文人也在欣赏书画。
    看见有人进来，其中一个拱手一礼，笑道：“郎君也喜欢放翁的诗？”
    此人一看是对方是儒衫打扮的两个文人，看到自己布衣打扮，不禁有些自卑。
    看了画像与诗之后，于是拱手一礼：“在下随便来逛逛。”
    两人正是陆地与杨涛。
    杨涛看见有人来打扰，于是由言语挤兑出去。
    因为这是自己的髙祖。
    来人离开之后，松了口气陆地一掀衣服。
    他恭恭敬敬跪下向画像叩首三下，同时口里念道：“高祖在上，曾孙拜见。”
    完毕之后，倒退出去。
    二人来到天丁雅间则是杨诚斋的画像，书法则是《何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间。须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼》，与东坡、太白的诗赋一样洒脱。
    杨涛也同样对着画像跪下，恭恭敬敬叩首三下，念道：“高祖在上，曾孙拜见。”
    原来是杨涛的高祖。
    然后二人倒退出了雅间。
    玉春酒楼掌柜贺元辉听到玉春酒楼小二回来禀报雅间布局。
    沉思之后说道：“书画虽然有新意，但是这个对于自家们不难。”
    门外传来一声咳嗽声音。
    是他们的小儿提醒声音。
    原来是他们所点菜上来了，众人立即停止议论的声音，改变谈昌元县的近来发生的趣事。
    由于是雅间的客户有优先权，回锅肉、烧白、开水菘菜、酸菜鱼这四个品种全部一次上齐。
    这些菜品他们从来没有听说过。
    更没有品尝过。
    随着外面的整齐的脚步声音。
    菜品还没有进来，贺元辉脸色已经一变。
    以前听说过未见其人，先听其声。
    现在是未尝菜品，已闻其香。
    他们是怎么做到的？
    脚步声音阵阵作响。
    肉香阵阵传过来。
    而且还是他们从来没有闻到的味道。
    他们不但是美食制作大家，更是美食品鉴大家。
    雅间之内的众人不停吞口水，喉咙嘴巴蠕动不停。
    随着一个小二传来声音：“禀告客官，你所点的回锅肉、烧白、开水菘菜、酸菜鱼四个品种的菜已经上来，欢迎客官品尝与批评。”
    话刚刚落下。
    四个衣着小娘子鱼贯而入。
    十四五左右的绿色褙子。
    每人端着一个菜。
    如行云流水一般把菜品放在桌子上面。
    向着客人万福行礼。
    口吐黄鹂一般的声音：“客官慢用。”
    然后徐徐退出。
    不说菜，仅仅这些小娘子就让人赏心悦目。
    下面大厅就没有这些服务。
    玉春酒楼更没有这些服务。
    关键是菜品。
    莱品如何呢？
    四个菜品各具特色。
    回锅肉香味浓郁。
    烧白肥而不腻咸鲜微甜。
    像贱肉又不像贱肉，完全没有贱肉的腥味怪味。
    鱼自然是高档菜品。
    也是做出一个全新境界。
    鱼肉鲜嫩，酸辣可口。
    而菘菜这个是普通的菜，更是颠覆他们认识。
    清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻。
    完全打破了他们这些行家的认识。
    他们无论如何也想不通，静远酒楼是如何做到的？
    几人互相看了一眼，彼此露出不可思议的神色。
    这个可是京城都没有的美味。
    难道赵平真的是神仙弟子？
    贺元辉脸色苍白，浑身无力坐在凳子上。
    眼前是神仙美味，他却再也没有心思吃饭。
    完了，完了，可以预见。
    以前是玉春酒楼压着静远酒楼。
    现在是静远酒楼压着玉春酒楼。
    现在只求静远酒楼给他一条活路就行。
    贺元辉大脑一片空白，心里思索能否生存可能性多大。
    陆地二人参观雅间之后，通过楼梯来到三楼。
    三楼的顶梁柱对半副对联更难：“望江楼，望江流，望江楼下望江流，江楼千古，江流千古”。
    有一个童子在这里守候，紧紧打星他们的一举一动。
    他背后是一个紧闭带着木棂的大门。
    二人摇摇三副对联都没有一副对联能够对上！
    不由得长长叹息一声，随后二人向对联一礼，然后就离开。
    童子轻轻敲门一声。
    只听见吱呀一声，大门打开。
    大门里面难道还有对联吗？
    二人互相看了一眼。
    但是守门的童子没有邀请。
    二人正想离开。
    此时又有一个童子出来。
    他向二人一礼之后问道：“小子有礼，敢问二位学子可曾中举？”
    陆地二人互相看了一眼，还礼之后说道：“去年刚中。”
    童子又是一礼，然后问了他们的姓名并且登记上去。
    意然要登记姓名？
    这是什么意思？
    童子完全打开带有木棂的红色大门，在前面带路说道：“二位才子请跟我进。”
    原来只有中举之人才能进入三楼。
    三楼有什么呢？
    陆地二人带着疑问进去了。
    最先传入二人耳朵里面是他们从来没有听过的让人热血沸腾的丝竹之声。
    这个正是赵平的《沧海一声笑》。
    更何况还有绝世名画。
    它的价值不亚于《清明上河图》。
    这是一个巨大的会客厅。
    背景是王孟希名作绝世名画。
    气势磅礴的充分展现烟波浩渺的江河、层峦起伏的群山。
    更加增加大厅恢宏气势。
    两边挂着竖幅更是不得了。
    左边是“风声雨声声声入耳”及“驱逐胡虏”。
    右边是“家事国事天下事，事事关心”及“还我中华”。
    横幅是“天下兴亡，匹夫有责”。
    名画与对联相得益彰。
    让人不禁热血沸腾。
    不知这里主人又是如何得到这个绝世名画的。
    这个绝世名画原来为蔡京所收藏。
    蔡家没落之后，赵平托人辗转收购。
    祖传宝物岂能相与。
    即使收购也不行。
    人穷志不穷也！
    什么是为《大宋中华报》购买的？
    可是与我关系不大呀！
    虽然我喜欢《大宋中华故》。
    但是这是镇家之宝。