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第201章美味食品

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    龙建华在这里讲课,香岛和兴家陂管理界却掀起了波澜。
    电视台经过宇文星的同意,把龙建华的授课进行剪辑,播出了6s中从未在公开刊物中出现过的3s三分钟。
    很快,电视台就收到数十个电话,要求播放完整版,在得知人家已经结集出版、不能侵犯人家的版权后,这才作罢。
    香岛华文大学工商管理学院院长麦吉田在看到新闻后,马上联系学校校董,请求聘请龙建华为名誉教授,并颁发荣誉工商管理硕士学位……
    静会学院工商管理学院着名老教授欧继廉在看到新闻后,马上联系院长,要求聘请龙建华为管理学院荣誉教授……
    兴家陂有同样举动的有不少。
    现场管理,一直是岛倭国的强项,也正是这样,他们的产品一路攻城略地,该国也迅速成为世界第二大经济体,正雄心勃勃地提出购买米国计划。
    现在香岛有这样人才,能在这方面走在他们前面,管理学界谁能不振奋?
    讲完课后,龙建华看着他们再次进行现场整顿,看着他们争论,同样不吱声。
    这算是头脑风暴吧。
    让他们在碰撞中激出思想火花。
    十点,他把所有人都撵回家,包括宇文星。
    他就不回办公室了,就在工厂办公室睡觉。
    这段时间被推着走得太快,他觉得需要沉淀一下,整理一条相对明晰的发展思路来,不然会顾此失彼……
    第二下午四点,宇文星和李光海联袂走进龙建华的办公室,看到他正在画图。
    宇文星到桌前看了一两分钟,然后惊讶地问,“龙生,你还会这个?”
    龙建华抬起头,“你真会笑!我是工科研究生,这样简单的图都不会,那还是一个合格的研究生吗?”
    宇文星连忙摇手,“行行行,你厉害!我们是来告诉你一个好消息的。”
    龙建华继续画着图,嘴里了一句,“吧,我听着。”
    宇文星朝李光海勾勾手。
    李光海有些兴奋地,“那家方便面厂低于四百五十万不卖,所以我们在旁边找地方,没成想还真找到了。在这家方便面厂三里多的地方,有两家相连的食品厂。”
    “一家生产膨化食品,占地两万平方尺,人数四百;另一家进行水产品加工,生产鱼罐头之类的产品……”
    龙建华马上抬头,不自觉地将手中铅笔重重地拍在图纸上,把李光海吓了一大跳,不自觉地把话停住。
    “没事,你继续。”
    龙建华有些尴尬,激动了。
    李光海心脏快速扑通扑通两下后,咽下一口唾沫,“这家鱼罐头厂两万五千平方尺,人数六百二十。”
    “两个厂家都因经营不善想要转让,场地也属于同一个老板。一家开价一百五十万,一家三百万。经过谈判,我们现在谈到了总价二百九十万。”
    宇文星一脸得意看着龙建华,露出一副“你来表扬我”的架势。
    龙建华一定要满足他的愿望,走出桌子,在他们两人肩上拍拍,“辛苦了!”
    接着,“走吧,我们现在就去签约。”
    这么低的价格,万一有人随后跟去,马上就把漏捡走了,所以必须马上去。
    如果龙建华早点授权宇文星,他当即就可以签字,把这项交易完成,不存在任何纰漏。
    这就是没理清工作思路的后果。
    所有权力都掌握在手中,看似什么都逃不出自己的手掌,可会耽误很多商机,失去很多赚钱或止损的机会。
    从两家食品企业的外观看,确实是一副不景气的样子,外面斑驳,污水流淌。
    宇文星嘿嘿笑道,“听了几堂6s现场管理课,我都知道企业不能这么管理。这样的环境,能生产出什么令人欣赏的产品才怪。”
    “到这样的地方上班,心情都不好了,还想什么工作?龙生,我得对不对?”
    龙建华哈哈一笑,“如果不是这么差的环境,人家的效益怎么能不好,你们怎么才能把价格压得这么低?”
    和膨化食品厂签完协议后,三人来到鱼罐头厂。
    面对一个开门迎接的黝黑老头,宇文星把龙建华介绍给了他。
    这个叫余阿泰的老者叹道,“二十岁,后生可畏啊。”
    也不知道是讲龙建华敢于来收购他的厂,还是因为年龄而发出的感慨。
    刚进大门,一股浓郁的咸鱼臭味就把众人包裹,直钻鼻孔而入。
    龙建华从没闻到过这么浓郁的味道,感觉很不适应。
    为了签约,他只能压制自己掉头就走的冲动,看着宇文星当场写下一份协议,只等明带款来换正式合同即可。
    协议草签后,龙建华带着两人在里面转了一圈。
    走出厂子后,他问李光海,“看了一圈,你对他们的生产管理有什么看法吗?”
    李光海跃跃欲试,“第一点,那些鱼鳍、鱼头等没有密封,有的甚至已经发臭,明显存放了不短的时间;第二点,下水沟没有密封,导致室内苍蝇蚊子滋生;第三点,公用工具乱七八糟的……”
    宇文星惊讶地看着他,“不错啊!一下子就整出了般。龙生,他总结得咋样?”
    龙建华点点头,“还不错,这都是现场管理方面的,至少把把6s现场管理表象学会了七成。我们做食品,那是与饶性命休戚相关的,需要心再心,所以在操作过程有很多细节问题需要严格掌握。”
    “比如他们的杀菌温度,是否达到了规定要求的那么高?时间是否保持了那么长?那我再问你们一下,如果温度计显示的数字有要求的那么高,是不是一定就是对的?”
    宇文星挠了好一会头发,有些抓狂,“龙生,那不对吗?”
    龙建华转头看了一下李光海,他也是一脸茫然的样子,笑道,“温度计也有不准的。所以我们先要把温度计弄标准喽……这叫做量值溯源。”
    宇文星摇摇头,“这个太难了,我都没听这样的词汇。”
    龙建华呵呵一笑,“人生总有第一次。以前是隔行如隔山,今后就要慢慢地翻山越岭。”
    “算了吧。那么多法律条文要经常温习,还要留意一些特殊的案子,哪里还有闲工夫来管这个?”
    “不求上进!这么好的机会不把握,今后再想学,没机会喽。”
    “为什么要专业化?本少要的是专业化!”
    “别6s管理对你办公室、家里的管理没帮助。”
    “强迫症,没意思。本少是学法律的,需要的是专业加发散,而不是一味的禁锢。”
    “你牛……我准备给方便面厂起名美味食品,你们认为怎么样?”
    “你是老板,你了算!”
    “那就是美味食品了。”
    “……”

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