第一百八十四章 农家人农家菜

    ?晚上的时候我们理好了所有药材，爷爷和装宝贝似的把它们一样样分开袋装好，放好后才长舒了一口气，叫唤着肚子饿了要吃饭。
    这做饭自然不能让两个刚从山里出来还没洗把脸的老头子来，自然是落在我和萧云儿身上。
    爷爷和苗伯轮流去冲澡了，而我刚进了厨房就被萧云儿推了出来。
    “星宇，你现在好好休息，这里交给我就行了。”
    我态度坚决的说“不行，你也累了一个下午了，让我来吧。”
    “你这么快就不听话了？”
    “不，男人该硬的时候就应该硬一点，所以这次我不退让。”然后我强势无比的挤进了厨房。
    萧云儿扶着额头说道“真是拿你没办法，先说好了，我让你干什么你就干什么。其他的你不用来做，免得又累着。”
    我指着厨房里的灶头说“你确定你会用这个做饭？”
    萧云儿看着这个灶头不好意思的说“不太会，之前的煮粥用的是电饭煲，药是麻烦隔壁邻居弄得，这个灶头我还真的不是很会。”
    说完还不好意思的吐了吐小舌头，我心中一动，立马把她搂入了怀里然后猝不及防的咬住了她的小舌头。
    “唔…唔唔唔…”萧云儿剧烈的反抗着。
    我贪婪的感受她的香软，不过也没太过分，只是一会儿就依依不舍的离开了她的唇。
    萧云儿立马一只手捂着嘴，另一只手朝我胸前拍打过来。
    我抓住了拍着我的手。
    “好了，充能完毕，现在我们做饭吧。你当我副手。”
    萧云儿气的直跳脚，用本来捂着嘴的手拍打着我“陈星宇你这个混蛋，又欺负我！又欺负我。”
    我抱住了她的后背，她立马用双手挡在我胸前和我保持了一定的距离怒视着我“陈星宇，你别想再靠过来。”
    我笑了笑“别担心，这次没打算吃你豆腐，刚才呢，我是为了要补充能量，现在充能完毕。我做菜，你当副手。”
    “不行，你不能…”
    “没事，我已经补充过能量了。”
    萧云儿一愣，接着用她的小粉拳捶打着我。
    “你混蛋，混蛋混蛋！就知道耍流氓！”
    “我要是不混蛋，不耍流氓，怎么对得起你眼里的我？”
    萧云儿被我弄的哑口无言，委屈的看着我。
    “ok。咱不玩了，得快点做饭了，不然外面那俩爷爷都得饿死了。”
    萧云儿这才放过了我，不过如果她的眼神可以杀人的话，估计我已经死了好几回了。
    灶头旁边堆积了很多干柴和干松针叶。
    我将柴火在灶头后面的生火区先围成了一圈，中间堆上了松针叶，然后松针叶上再盖着几块大的干柴。然后掏出打火机点燃了松针叶，接着不断地加一些细柴。
    而这时候萧云儿在一旁喊道“星宇，你来看下这个米饭就是这样放着嘛？”
    我看了下，米饭其实没什么技巧，倒着就行了“差不多，不过水放得有点多，这是大锅子，不是电饭煲，水很容易控制不好。”
    我用水瓢舀掉了一点水，说了ok，我又回到了灶台后面，火基本已经旺起来了，还好这里是有电动的鼓风机，不然靠扇子还真要累死我。
    我将鼓风机开大，然后加了几块大柴进去，接着开始在另一个灶台上准备做菜。
    萧云儿之前已经在村里的小店买好了菜，食材还是很丰富的。
    萧云儿托着下巴问我“星宇我们做什么好呢？”
    做什么吃我已经心里有数，刮了一下她的小鼻子说我们做红烧小肉片吧，你帮我准备下材料，我去生火。”
    “星宇，爷爷不太喜欢吃红烧肉这样油腻的东西，我们要不还是换一个吧。”
    我笑了下和萧云儿解释起来。
    “爷爷他们刚从山里回来，吃的肯定很清淡。做点油腻的东西比较开胃。还有我现在做的红烧小肉片。其实就是红烧肉的做法，只不过肉切成一片片的，这样吃起来有红烧肉的香味，也不会那么的腻口。可谓是一举两得。”
    “你好像对吃的很在行？”
    “吃的这一方面都是从小被我妈喂的，而且吃多了清淡的东西偶尔换个口味也不错，会让人觉得很有胃口，这就是一种心理上的现象吧。”
    萧云儿似懂非懂的点点头。
    我拿出一块五花肉来，然后切成很薄的一片。
    对萧云儿说“看，就差不多切成这样的厚度，这个任务就交给你了。我去生火。”
    萧云儿点点头，开始切肉片。
    我先把油倒进了锅里，然后如法炮制又生起了一堆火。
    萧云儿从来都没有接触过这些农家的东西。只能眼巴巴的在一旁看着，帮我切切菜准备配料，神情很是幽怨。
    “星宇，你怎么会用这些东西的？好像还很熟练的样子。”
    我的动作突然一滞，不过很快我恢复了常态，用着一种自嘲的语气说“能为什么，以前我奶奶家的厨房就是这样的，我自然熟悉了，我小时候都不知道电磁炉，油烟机是什么，穷人家的孩纸就是命苦哎。”
    萧云儿从我身后抱住了我“对不起星宇，我不是那个意思，如果你愿意的话能教教我怎么用这个嘛？好像很好玩哎。”
    我无语的看着兴趣勃勃的萧云儿。
    多少这样的农家人渴望自己家换上先进的厨房设施，她这个含着金钥匙出生的富家千金，居然对这个感起兴趣。
    不过既然她想玩那我正好有一份“美差”等着她。
    我翻滚着锅里的肉片对萧云儿说“炒菜的话估计你一时半会学不会。这个对火候的把握可比那些煤气灶什么的难多了。如果你乐意的话可以去那里帮我管火。”
    萧云儿显得性致很高，连连开心道“好哎，我就是想去体验下那种灶头生火的感觉。”
    “你等等。等我这里肉片炒好，盖上锅闷的时候你再去，现在火候暂时不需要调。”
    我在锅里放里酱油等调料，小炒了一会后就加入了水，闷起来。
    我拿来一条围裙，给萧云儿带上，然后帮她把头发扎了一个马尾辫。给她按上了一个帽子还有口罩。
    “装备要齐全，你这一身十几万上下的可不能毁在这个小破灶头上，带上帽子防止那些烟灰飘到你头上，口罩呢以免你被熏着。我可舍不得你这精致的小脸被熏得通红，必须得给我保持这种白里透红。知道吗？”
    萧云儿站着任由我帮她打扮，弄好以后她踮起脚隔着口罩亲了我一口，在我耳边轻声说道“星宇，你真好。”
    我刚想再吃她一点豆腐，突然想到红烧小肉片差不多好了，于是只好放下吃豆腐这个想法，先去把做好的红烧肉盛了出来。
    “你要不要先尝一尝做的好不好吃。”
    我递给萧云儿一双筷子，萧云儿接过筷子，夹起一块肉片。
    “小心烫，吹一吹再吃。”
    见她可爱的呼了几口气，然后尝了这块红烧肉，才嚼了几口就对我竖起了大拇指“星宇，真的很好吃哎，超级香，而且不腻口，天哪太好吃了。比我在法国吃的那些好太多了。”
    说完她又夹起了一片，我立马把菜放到了泡沫盒子里。
    “不能再给你吃了了，不然待会被你吃光了爷爷他们就没得吃了。”
    萧云儿幽怨的看着我，天哪，这个女神级别幽怨的眼神太具有杀伤了，我很快就招架不住，打开了泡沫盒，很没节操的说“仅此一次下不为例。”
    萧云儿表示非常鄙视我那种没节操的行为。
    不过她鄙视归鄙视，自己也很没节操的偷吃起了肉片。
    “这些小树枝还有松针叶是火烧不起来得时候助燃用的，主要的火力还是这些大的火柴。
    所以如果大的火柴烧不起来了，就加一点小树枝什么的助燃。如果火太旺了，没关系，你把鼓风机调小一档，或者把这些大木块夹到旁边就行。
    你看，现在做饭这个锅就不用太旺的火，不然饭全部要焦了。只要在这个地方按一下，鼓风机吹得风小了，火也不那么旺了。让它保持这个火力就行。”
    我亲自为萧云儿做着示范。萧云儿饶有兴趣的看着我讲解，连连点头，一副跃跃欲试的样子。
    我不放心的说“你小心点，不要加太多的火知道嘛？还有这个柴火里面有水，可能会爆一下，所以你不要凑得太近知道嘛？……”
    “okok，我知道了。快点让我来吧。”
    我找了一张干净的旧报纸，垫放在小凳子上，对萧云儿说“那你待会就听我指令调火吧。”
    萧云儿点点头，接着不满的指着那张报纸说“星宇，你不要弄得我很娇贵…”
    “这可不算什么娇贵，凳子本来就脏，垫个报纸不是很正常的。行了，我们继续吧。”
    “好。”
    我接下来，做了爆炒三丝，回锅肉等几个稍微偏油腻的农家菜。
    当然，也不忘做了几个爽口的蔬菜。
    荤素结合着吃才不会太腻。
    “小云儿，火大一点而，我要起油锅。”
    ……
    “小云儿火小一点，现在就是闷一会菜。”
    萧云儿第一次做这样的活儿，被我指挥的团团转。
    一个小时以后我们才算是结束了这一场艰苦的“作战。”
    我也好久没用这些灶头用具了，所以也不是很熟练，上手有点生疏。
    萧云儿就更别提了，千金大小姐哪吃过这样的苦。
    看她满头的大汗，我心疼的替她擦着额头上的汗。
    “让你别来做这个活，你非要来，看看现在你这一身汗。＇＇
    萧云儿乖巧的任由我替她擦汗。嘟着嘴说“累是累了点。可是蛮好玩的哎。”
    对于萧云儿来说这只是一种农家的体验，她当然是轻松玩的心态居多，可是对于那些天天在灶头边忙碌的人来说，这就是一种折磨了。
    不过这样对立的矛盾的思想，萧云儿是永远也无法体会到的。
    “ok，那你玩的开心嘛？”
    萧云儿，摘下口罩笑着说“嗯，我还是第一次觉得生火做饭也是这么有趣的事，比家里那些厨具要有意思。”
    我轻微的叹了一口气，把有些想说的话都咽进了肚子里。
    有些话讲了也不会明白，何必自找不痛快？
    “哇，什么味这么香啊。”
    萧云儿耸着小鼻子说，看着她可爱的样子我情不自禁的刮了下她的小鼻子然后说“饭好了。是饭的味道。我把下面的火给移开吧，闷着就行。”
    “可是星宇，为什么饭会这么香呢？”
    我关掉了鼓风机，然后把下面的还在烧着的柴火分散开来。
    “因为这样做饭下面会有锅巴，锅巴当然香了，不过重点是，我刚才在饭煮了一半的时候往里面浇了两个鸡蛋，鸡蛋锅巴饭，绝对是难得一见的美味。”
    萧云儿像个小馋猫一样不断耸着小鼻子，她化身为小馋猫的样子让我不禁想起了韦乐。
    不知道她现在怎么样了？是否安然到了村庄和村民们取得了联系？
    “云儿，你们饭做好了没有，爷爷都快饿得走不动路了！”爷爷中气十足的声音打断了我的胡思乱想。
    萧云儿连忙说道“好了好了，爷爷你就安心的坐着，我们马上上菜。”
    我和萧云儿把菜一样样端了出去。爷爷和苗伯已经开始喝起了小酒。
    “我还担心你们两个小娃娃不会用灶头呢。没想到这几个菜还是捣鼓的有模有样的。”
    萧云儿不好意思的说“爷爷，这都是星宇做的，我基本没怎么帮上忙。”
    爷爷点点头“我就说呢，云儿从小就没接触过这些怎么可能会用。老苗啊，看今天星宇做的菜都还不错，我们算是有口福了，在山里吃的东西可没法和这里的比。哈哈，我得好好尝尝星宇的手艺。”
    说完爷爷就迫不及待的伸出了筷子，果然不出我所料，他直接选了红烧小肉片。
    尝了一口大为夸赞“嗯，这个红烧肉做的不错，非常不错。老苗你也快尝尝。”
    苗伯也尝了尝，点头表示了肯定。萧云儿发出了一声欢呼，明明做菜的是我，她却比谁都开心。
    “我去盛饭。对了，爷爷苗伯里面还有锅巴，你们可得留着点肚子。”
    爷爷一听到有锅巴眼睛直接放光。
    “那还等什么，快把锅巴拿出来，好久没吃这个玩意了，馋虫都出来。”
    苗伯也在一旁符合“先上锅巴吧，冷了就不好吃了。”
    “您们二老稍等。我这就去。”萧云儿拉住了我说“星宇，你累了半天了，好好歇着吧。我去就行。”
    我没同意，因为怕萧云儿不会弄。萧云儿坳不过我，只好随着我一起进了厨房。
    我找了个大碗先将上面的饭巴扒到一边，然后把里面的锅巴分成一块一块盛了出来，再把饭摊回去。
    当然，给自己还有萧云盛了一碗饭。
    浇过鸡蛋的饭和锅巴散发着一种致命的香味，不断勾着我和萧云儿的味觉神经。
    我们吧东西端出去以后就迫不及待的吃了起来。
    其实一桌四人都怀着一种饿死鬼的心情坐着吃饭。
    我，爷爷他们刚从深山老林里出来，见什么都是美味。
    而萧云儿刚从法国那里回来，吃不惯法国菜，自然见这一桌子都是美味。
    特别是她第一次吃锅巴，里面夹上一块小肉片还有其他的诸如炒三丝和回锅肉的菜，吃得她满嘴流油。大呼过瘾。
    之前淑女的形象瞬间倒塌，现在就是个接地气的小吃货。
    不过还是那么美的那么无可救药，于是我就成了最享受的一个，吃着美食，看着美女还有比这个更满足的嘛？
    只是爷爷和苗伯那种狼吞虎咽的吃法实在是。
    算了，不看他们，还是看我的云儿吧。
    不知不觉我也吃了不少，大家都酒足饭饱之后，爷爷满足的说“不错，不错，星宇的手艺还是过得去的，至少以后云儿跟着你吃这一块不用受苦了。”
    却换来萧云儿不满的说“爷爷…”
    爷爷连忙说道“好好好。爷爷不开玩笑了，爷爷只是好久没吃过这么地道的农家菜了，想以前那些日子真是苦啊，哪有这么好的条件。那时候大哥二哥三哥都出去参军了。作为家里最小的一个，爷爷很小已经学会了生火做饭照顾自己了…”
    我们听着爷爷讲了一会过去的事。
    他讲完以后，萧云儿擦了擦嘴吧说“对了，爷爷，待会我有点问题想请教你，是关于药丸分辨的。”
    爷爷好奇的说“哦？这个怎么说？还有能难倒你的药丸？”
    萧云儿刚想说话我却突然感觉倒胃里一阵翻江倒海。
    难受，太难受了。
    我知道多半是我的胃病犯了。
    不该这么大吃大喝，还竟吃些油腻的东西。
    我强忍着吐意连忙跑到了院子外，在草丛里“哇”的一声吐了出来。
    感觉倒最后整个人都被掏空了。身子本来就虚，这么一吐我差点一头栽倒地上。
    幸亏萧云儿及时拉住了我，她轻轻拍着我的背，担心的说“星宇你没事吧？”
    我吐空了以后虚弱的说“没事，好多了，就是胃还感觉有点烧。”
    “星宇你坚持下，我扶你回去躺着，马上给你看看。”
    我在萧云儿费力的搀扶下回到了屋子里。
    刚走进屋子里，爷爷就掰开了我的嘴，瞧了瞧我的舌苔。
    然后打算给我把脉的时候，萧云儿不满的说“爷爷，先把星宇扶到床上再说，你站着不嫌累，他可吃不消。”
    爷爷一拍脑袋，说道“瞧我这老头子，老糊涂了，来，爷爷来扶星宇进去。”
    我则感觉无所谓谁扶，只想快点躺倒床上，因为我现在已经快要站不住了，有人扶着都感觉快要站不住的那种站不住。
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