第一百一十六章 幸平的坚持
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看着处理食材的幸平创真,面色微微一变,李晓然沉声道:“土豆片太粗了,重新切。”
“是。”听见李晓然的话,动作微微一顿,幸平创真深吸了口气。
“肉块的大小,不均匀重新切!”
等到最后的料理完成之后,李晓然让众人将料理端出去,自己则是来到呆站在自己厨台前面愣神的幸平创真旁边。
而在他的身前,则是摆放着一大堆的食材,一大堆不合格的食材。
“是不是感觉,跟以往处理食材的方法,完全的不同了?”看着皱着眉头,站在那里的幸平创真,缓缓开口李晓然道。
听见李晓然的话,深吸了口气幸平创真轻轻的点了点头。
明明食材的处理,跟自己平时中做的一样,但是为什么……
这的要精确到这种情况么,明明看起来仅仅只是差一丝一毫而已。
“用最简单的方法,将其煮熟,判断其中味道的差别吧。”轻笑了笑,李晓然朝着幸平创真道,说完后便离开厨房走了出去。
等到李晓然离开厨房后,幸平创真看着自己面前的浪费的食材,愣了一会随后开始将食材进行简单的料理。
等到料理完成后,将其放入口中细细的品味,骤然脸色微微一变。
“口感……味道,不一样?”看着眼前两道同样的料理,同样的配料,同样烹饪出来的料理,幸平创真却能够清晰的发现,味道完全的不一样。
“原来如此,食材大小,粗细,会让受热的时间也不同。繁忙的厨房之中,烹饪的厨师,根本没有办法每一次都注意到,而是一直按照着原来的节奏,如果有一道料理的食材没有达到标准,那么最后料理的味道跟想象之中的也会不一样。”幸平创真的脸上露出恍然的神色。
脸上一点点的沮丧都没有,反而是异常的兴奋。
原来是这样,影响料理味道的不单单是食材本身的处理,同样你要配合烹饪的厨师,而不是只想着做好自己就行。
在厨房里面大家都是一个整体,虽然目前来说自己还没有融入进去,但是幸平创真却知道,这是一个自己从来没有踏足过的领地,跟以往完全不一样的地方。
并没有出去跟其他人一起品尝料理,给出自己的意见,幸平创真走到一旁拿起李晓然留下来的菜谱,然后用自己面前那被自己所切废的食材,开始进行料理的制作。
“好,美味!”
“这就是星级餐厅料理的水准吗?”
“好厉害!”
大厅之中,品尝着料理,榊凉子跟吉野悠姬、丸井善二他们震惊道。
不过李晓然跟薙切绘里奈,还有刘泉升几人却是将眉头微微摇了摇头。
这种程度的料理,完全不能够端上桌面啊。
一般的餐厅的确是足够了,但是自己的餐厅,还是差了一点。
料理的水准,还没有达到自己的要求,还能够再一次的提高。
确定了几人的水准之后,李晓然分别确认几人在厨房之中的位置。
至于切菜等食材的处理,倒是并不用操心,不比幸平创真几人在远月离宫之中,都有相应的经验,这种事情还是难不倒他们几人的。
“不过,幸平君人呢?”一旁的田所惠注意到幸平创真不见了,不由得有些奇怪的说道。
听见田所惠的话,薙切绘里奈他们也是发现跟李晓然他们一起进去的幸平创真,并没有一同出来。
笑了笑看了一眼厨房的位置,李晓然朝着众人道。“他,应该正在试验吧。”
还真是足够的努力啊,有天赋也足够的勤奋,所以说还真是一个潜力股呢!
差不多等众人快要将料理品尝完的时候,幸平创真才从厨房里面走出来。
“幸平君,还给你留了一点呢!”一旁的田所惠朝着幸平创真道。
“啊……不用了,我已经吃饱了。”幸平创真连忙摇了摇头道。
刚刚在厨房里面的那些食材,全部被他做成了料理,同样也全部都被他一个人给吃掉了。
听见幸平创真的话,李晓然还有刘泉升众人不由得古怪的看了幸平创真一眼。
全部吃掉了?
要知道刚刚在厨房里面幸平创真浪费的食材,可不是一点半点的。
差不多已经是两人份的量了。
“不过,我已经差不多明白了,明天可以的话,请让我也能够参加餐厅的试营业!”幸平创真看着李晓然认真的说道。
“是吗?不过试营业的话,可不比今天……”听见幸平创真的话,李晓然微微沉默了片刻道。
打断李晓然的话,一脸自信的幸平创真道:“我一定会成为厨房之中应有的战力,而不是一个累赘!”
听见幸平创真的话,李晓然微微沉默了片刻,看着面色严肃的幸平创真,随即耸了耸肩道:“既然如此,那我给你一个机会好了。”
转身进入到厨房里面,李晓然再次出来的时候,将一本书丢给了幸平创真:“在通过我的考核之前,将上面的名词,还有要求全部记住,并且达到要求吧”
一旁的极星寮众人围拢上去,脸上不由得露出吃惊的神色。
“这么厚的一本书,而且这么多东西,光是记下就很难了吧!?”
“没错,还要达到要求!”
“根本不可能完成的吧!”
听着极星寮众人的谈话,李晓然不由得轻笑了一声道:“这里可不是远月学园给你们学习料理知识的地方,这是我的餐厅,要是没有足够的能力,我是不会让他在正式营业的时候,进入到我的厨房里。”
一旁的刘泉升还有薙切绘里奈等人也是轻轻的点了点头。
这可不是什么让你学习料理的地方,这里是餐厅,任何一个细节,都有可能决定前途究竟是灰暗还是光明的地方。
“这算是挑战么?那我应下了!”脸上带着笑容,一点点挫败都没有,幸平创真看着手中的书,朝着李晓然道。
“那么……各位,我就先回去了!”看着众人,幸平创真说道。
现在他已经迫不及待的想要回去了,没有多想其他的东西,现在的幸平创真只是想要达到李晓然所说的要求。
然后留在‘l’之中,学习他在远月学园,在幸平餐馆之中从来没有学过到的崭新的知识。
“是。”听见李晓然的话,动作微微一顿,幸平创真深吸了口气。
“肉块的大小,不均匀重新切!”
等到最后的料理完成之后,李晓然让众人将料理端出去,自己则是来到呆站在自己厨台前面愣神的幸平创真旁边。
而在他的身前,则是摆放着一大堆的食材,一大堆不合格的食材。
“是不是感觉,跟以往处理食材的方法,完全的不同了?”看着皱着眉头,站在那里的幸平创真,缓缓开口李晓然道。
听见李晓然的话,深吸了口气幸平创真轻轻的点了点头。
明明食材的处理,跟自己平时中做的一样,但是为什么……
这的要精确到这种情况么,明明看起来仅仅只是差一丝一毫而已。
“用最简单的方法,将其煮熟,判断其中味道的差别吧。”轻笑了笑,李晓然朝着幸平创真道,说完后便离开厨房走了出去。
等到李晓然离开厨房后,幸平创真看着自己面前的浪费的食材,愣了一会随后开始将食材进行简单的料理。
等到料理完成后,将其放入口中细细的品味,骤然脸色微微一变。
“口感……味道,不一样?”看着眼前两道同样的料理,同样的配料,同样烹饪出来的料理,幸平创真却能够清晰的发现,味道完全的不一样。
“原来如此,食材大小,粗细,会让受热的时间也不同。繁忙的厨房之中,烹饪的厨师,根本没有办法每一次都注意到,而是一直按照着原来的节奏,如果有一道料理的食材没有达到标准,那么最后料理的味道跟想象之中的也会不一样。”幸平创真的脸上露出恍然的神色。
脸上一点点的沮丧都没有,反而是异常的兴奋。
原来是这样,影响料理味道的不单单是食材本身的处理,同样你要配合烹饪的厨师,而不是只想着做好自己就行。
在厨房里面大家都是一个整体,虽然目前来说自己还没有融入进去,但是幸平创真却知道,这是一个自己从来没有踏足过的领地,跟以往完全不一样的地方。
并没有出去跟其他人一起品尝料理,给出自己的意见,幸平创真走到一旁拿起李晓然留下来的菜谱,然后用自己面前那被自己所切废的食材,开始进行料理的制作。
“好,美味!”
“这就是星级餐厅料理的水准吗?”
“好厉害!”
大厅之中,品尝着料理,榊凉子跟吉野悠姬、丸井善二他们震惊道。
不过李晓然跟薙切绘里奈,还有刘泉升几人却是将眉头微微摇了摇头。
这种程度的料理,完全不能够端上桌面啊。
一般的餐厅的确是足够了,但是自己的餐厅,还是差了一点。
料理的水准,还没有达到自己的要求,还能够再一次的提高。
确定了几人的水准之后,李晓然分别确认几人在厨房之中的位置。
至于切菜等食材的处理,倒是并不用操心,不比幸平创真几人在远月离宫之中,都有相应的经验,这种事情还是难不倒他们几人的。
“不过,幸平君人呢?”一旁的田所惠注意到幸平创真不见了,不由得有些奇怪的说道。
听见田所惠的话,薙切绘里奈他们也是发现跟李晓然他们一起进去的幸平创真,并没有一同出来。
笑了笑看了一眼厨房的位置,李晓然朝着众人道。“他,应该正在试验吧。”
还真是足够的努力啊,有天赋也足够的勤奋,所以说还真是一个潜力股呢!
差不多等众人快要将料理品尝完的时候,幸平创真才从厨房里面走出来。
“幸平君,还给你留了一点呢!”一旁的田所惠朝着幸平创真道。
“啊……不用了,我已经吃饱了。”幸平创真连忙摇了摇头道。
刚刚在厨房里面的那些食材,全部被他做成了料理,同样也全部都被他一个人给吃掉了。
听见幸平创真的话,李晓然还有刘泉升众人不由得古怪的看了幸平创真一眼。
全部吃掉了?
要知道刚刚在厨房里面幸平创真浪费的食材,可不是一点半点的。
差不多已经是两人份的量了。
“不过,我已经差不多明白了,明天可以的话,请让我也能够参加餐厅的试营业!”幸平创真看着李晓然认真的说道。
“是吗?不过试营业的话,可不比今天……”听见幸平创真的话,李晓然微微沉默了片刻道。
打断李晓然的话,一脸自信的幸平创真道:“我一定会成为厨房之中应有的战力,而不是一个累赘!”
听见幸平创真的话,李晓然微微沉默了片刻,看着面色严肃的幸平创真,随即耸了耸肩道:“既然如此,那我给你一个机会好了。”
转身进入到厨房里面,李晓然再次出来的时候,将一本书丢给了幸平创真:“在通过我的考核之前,将上面的名词,还有要求全部记住,并且达到要求吧”
一旁的极星寮众人围拢上去,脸上不由得露出吃惊的神色。
“这么厚的一本书,而且这么多东西,光是记下就很难了吧!?”
“没错,还要达到要求!”
“根本不可能完成的吧!”
听着极星寮众人的谈话,李晓然不由得轻笑了一声道:“这里可不是远月学园给你们学习料理知识的地方,这是我的餐厅,要是没有足够的能力,我是不会让他在正式营业的时候,进入到我的厨房里。”
一旁的刘泉升还有薙切绘里奈等人也是轻轻的点了点头。
这可不是什么让你学习料理的地方,这里是餐厅,任何一个细节,都有可能决定前途究竟是灰暗还是光明的地方。
“这算是挑战么?那我应下了!”脸上带着笑容,一点点挫败都没有,幸平创真看着手中的书,朝着李晓然道。
“那么……各位,我就先回去了!”看着众人,幸平创真说道。
现在他已经迫不及待的想要回去了,没有多想其他的东西,现在的幸平创真只是想要达到李晓然所说的要求。
然后留在‘l’之中,学习他在远月学园,在幸平餐馆之中从来没有学过到的崭新的知识。
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