第22章 【022】都是人情

    母亲王氏也不认识这是啥，但是从小就吃过苦，帮着家里照看弟妹，到处割草爬山的大伯娘，却是河那边的人，她娘家挨着山，一眼就瞧出了名堂，还笑道。
    “这个啊，叫猪鼻孔，是一种野菜，能吃，就是很多人受不了那味道。”
    “感觉和毛草长得有点像。”王氏低头拿起来看看，搁到鼻子根儿闻了闻，就皱起了眉头：“果然够独特！”
    “这个东西啊，西南地区吃的比较多，咱这边喜欢吃的能接受，不喜欢吃的人那是看见就跑。我娘家人还挺喜欢吃的，你们回头尝尝，其实咱连树皮树根都吃了，这东西也没啥不能吃的，不过，这东西很多？”
    大伯母不算好看的脸上有零星的斑点，那是常年操劳留下的痕迹，但这会儿她的眼睛却发亮。
    大哥忙点头：“很多，不过得找，得挖，不是哪儿都有的，其实叶子部分都找不到了，大概动物啃食了，我们能吃的，就是下面这根了。”
    “吃根也行啊，总比吃树皮强吧？我听我爹娘说，这东西吃起来有一股鱼腥味儿，所以也叫鱼腥草。这玩意儿和芫荽苦瓜的味道一样，有些上头。吃起来也简单，可以熬汤，可以凉拌，不过咱们啥佐料都没有，味道吃起来只怕更上头，但你们吃的时候默念着‘不吃就得饿肚子’就能咽的下去了，听见没，你们几个？”
    大伯母说着，就找到洗菜的木盆，拖到这些东西跟前，教母亲。
    “先把这根须上的泥土搓掉，注意把这根上分节处的小须拽掉，然后放入清水中使劲搓，把这根呀洗的白白嫩.嫩的，多洗几huo水，洗干净为止，吃的时候也不用怎么切，就一根指头长度就可以了，一般配点蒜泥，醋，辣椒，芝麻油，盐做出来的口感更好吃，但咱们现在就只能放盐，所以，凑合着能吃。”
    当然，除此之外，大伯娘还有没说的，那就是这东西乃寒凉之物，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。换言之，倒是挺适合当下这个情况，再难吃，也得多吃点，好歹是个菜，还不易被人熟知，已经占了先机，在饥荒年，能找到一种别人还没发现的草，这简直绝了好吗？（架空年代勿究）
    大伯娘讲完之后，就和父亲一起将这些野菜啊什么的分了分，因为三个哥哥都去了，他们家父亲一个人，所以父亲只收一篓子的，但是伯母却强行分了两篓子给他们，说。
    “自家人这么见外干什么？你家就那么点豆饼，多给你们不要，这点菜就该多收点，豆饼我只给我娘家送过去俩，你这边吃完我让孩子再给你们送点，你哥已经说了，他还会在外面张罗着的，不要不敢吃，活着，比啥都强，以后的事儿，以后再说。”
    说着，摆摆手，领着仨哥哥回了隔壁，而爹娘看着大伯娘家的方向，互相叹了口气，嘟囔着。
    “你哥哥嫂嫂都是好人，大军啊，以后咱们家要多回报他们，这可都是人情啊，饥荒年，若不是有大哥大嫂的帮助，说不定我们娘几个都熬不过去了。”
    王氏摸了摸卓琳的头，似乎想起来几天前她生病托人找药又找吃食的情景，轻轻的擦了擦眼角。