第九章：佛跳墙

    “怎么回事儿这是？让你们上菜，你提上来个灯笼干什么！”
    宋文斌瞪着眼睛问服务员。
    那女服务员见总经理误会，急忙解释道：“宋总，后厨那边说这灯笼就是菜，叫灯影牛肉，灯笼罩就是。”
    “这是牛肉！”
    华依依一双美目陡然瞪圆了，凑近一看，可不是嘛，怪不得觉得这灯笼罩上的花纹看着不对劲儿呢，原来是牛肉的纹理。
    可是，这牛肉切得也太薄了吧，跟纸似的，透光度居然这么高。
    “切这么薄得牛肉做灯罩，这后厨的人还真是奇思妙想啊，搞得跟真的似的。”宋文斌见自己闹了笑话，老脸不禁一红，为了掩饰尴尬，干咳一声就要动手夹一片……
    “等一下！这灯笼这么特别，可得留个纪念。”
    华依依急忙喊停，匆匆从包中取出手机，拍了照发了微博，才让动手吃。
    其实，他们不知道的是，普通的灯影牛肉并不是做成灯笼造型端上来，这只是乔阳临时产生的灵感，才加以改进过的。
    “用牛肉做灯笼罩，这灯影牛肉也是名副其实了。不过这刀工更为厉害，薄厚均匀，每一片的厚度都分毫不差，简直像是尺子量出来的，看来依依你家的这间酒店是藏龙卧虎啊……咦，这灯笼中间不是蜡烛，原来是一小块火焰冰淇淋。”
    唐凤凰当先用筷子从其中一盏灯笼上揭下来两片牛肉，也是惊讶不小，只见一小团冰淇淋点缀在灯笼底正中间，依靠凹陷处的酒精在燃烧着。
    放入口中一片，先是一股烈火般的麻辣味儿瞬间包裹味蕾，还没怎么咀嚼，牛肉就烂化于口中，紧接着就是牛肉本身的香味，美味直通七窍。
    宋文斌尝过之后也很是满意，暗道：后厨这次还真是给力，不但菜品味道极佳，造型还挺有创意，看来奖金不能少发。
    “这是我吃过的最好看，最好吃的牛肉，再来一张！”
    华依依吃掉一片后，恨不得把所有牛肉都往嘴里塞，最后想起一件更重要的事，便强忍着馋意再又拍了一张灯笼内部景象，才动手开吃。
    吃了大约几分钟后，华依依正准备再补一张照片，却发现微博上已经刷了一大片回复：
    “沙发是我的！”胖腚哥
    “我靠，居然又被抢了。”勿忘初衷
    “这灯笼挺别致啊，灯罩纹理怎么看都像是肉啊，竟然会勾引我的食欲，是做的手工吗？”伦家是路过
    “楼上什么眼神，没看到第二张照片吗？整个灯笼都是菜。”一刹那的火花
    “哇，牛肉还能做灯笼，透光性这么好，这得多薄啊。”左右傻傻分不清
    “倾城美女是在哪里吃的？不管味道咋样，光冲这奇葩造型我就得吃一次。”吃货协会会长
    “看着好想吃。”鸭梨山大愣娃
    “求关注！”土鳖中的战斗鳖
    华依依一边吃着一边回复，并且答应直播后续菜品。她的微博关注数将近9万，一边吃美食还能一边给自家酒店做广告，何乐而不为。
    ……
    乔阳整个人好像转起来的陀螺，根本停不下来，出菜非常效率，全身心的投入到美食烹饪的过程中。
    每一道菜品送出去，张经理都要问端菜回来的女服务员，华依依和唐凤凰的反应。虽然他每一道菜品都把过关了，但还是不放心。当得知她们都很满意之后，一直悬在嗓子眼儿的心才放下来。
    “小乔，你是这个。”
    张经理冲着乔阳竖起大拇指。
    刚炒出来一盘菜的乔阳由于还戴着口罩，只是点了点头，又开始拾掇下一份菜品。
    ……
    剁椒鱼头、东坡肘子、麻婆豆腐、蒜泥炒梭蟹、八宝海鲜汤等等一份份精致菜品送到豪华包间内，华依依三人都顾不上聊天，只剩下狂吃海喝的声音，哪怕平时吃饭再斯文，再淑女，可此刻仿佛这辈子都没吃过饭一样。
    直到三个盖着盖子的小坛子被端上桌后，他们才停下来大快朵颐，极为期待的看着。
    “这什么菜要用坛子装？”
    由于这个世界并没有佛跳墙，三人都没有见识过类似的菜，有些奇怪。
    女服务员想了想道：“好像叫什么佛跳墙。”
    “什么叫好像，你作为餐饮部服务人员，最基本菜名都搞不清楚吗？”宋文斌训斥道。
    对于这个回答他很是不悦，这可是当着董事长千金的面，你连报菜名都要用好像，这不是让华依依对他留坏印象吗。
    这事儿是小，但是影响却不好。
    哪天华依依想起这事儿，万一心血来潮学给董事长，说东华酒店的服务员连菜名都报不上来，那最后肯定是要怪到他宋文斌这个领导头上的啊，到时候留在董事长那的印象就是个管理能力不足啊。
    女服务员都快急哭了，忙说道：“宋总，这个是今天才上的新菜，我也是第一次见，菜谱上也没有啊，就是端菜时候张经理提了一句菜名。”
    华依依可没宋文斌想的那么多，她已经完全被面前的菜肴征服了，完全进入了吃货模式：“好啦，一个菜名而已，我来尝尝……唔，这个也好好吃啊。”
    华依依淑女形象全无，塞了满嘴食物，说话都不利索了。
    唐凤凰看着华依依的吃相笑着摇了摇头，目光转移到面前小坛子中，才发现里面竟然有十多种食材。
    她不但爱吃美食，也爱研究美食，情不自禁问道：“这佛跳墙有什么讲究吗？”
    什么讲究？
    女服务员懵逼了，她也不知道啊，只能老实道：“这个应该是做这道菜的师傅才知道的吧。”
    唐凤凰笑了笑：“怪我，既然这是新菜，你不清楚也正常。”
    宋文斌吃了一块鲍鱼，品味着口中无法言喻的鲜美滋味儿，心里既是庆幸又是郁闷，庆幸的是还好他厚着脸皮主动跑过来作陪，否则哪有这等口福。郁闷的是他作为本酒店的总经理，这么多年来都从来没有吃过今天的菜肴。
    至少宋文斌所熟悉的主厨于新国虽然也有不错的烹饪水平，但是完全达不到这种极致的美味程度，不但是味道，菜色也不像是其风格。
    他已经严重怀疑，是不是后厨真的又悄悄招了新大厨，而他还不知道？
    不行，不能忍了！
    一定要搞清楚怎么回事！